{"title":"Kochbücher","description":"\u003cp\u003eÜber 1.000 Kochbücher, aber keins davon ist zufällig hier gelandet. Michelin-Sternekoch Philipp Wolter wählt jedes Buch in dieser Sammlung persönlich aus – nach über 25 Jahren in der Spitzengastronomie weiß er, welche Bücher wirklich etwas taugen und welche nur gut aussehen. Kein Algorithmus, kein Massenimport: Jedes Buch steht hier aus einem Grund.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sweet","title":"SWEET","description":"\u003ch2\u003eSWEET – Ottolenghis süße Seite mit orientalischer Raffinesse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eYotam Ottolenghi und seine langjährige Patisserie-Expertin Helen Goh (ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2018) versammeln 120 Dessert-Rezepte, die exotische Aromen in die Backstube holen.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStatt Standard-Süßspeisen setzt das Duo auf Zutaten, die man eher aus der herzhaften Ottolenghi-Küche kennt: Tahin, Safran, Rosenblüten. Das Ergebnis ist Patisserie mit unverkennbarem Ottolenghi-Tüpfelchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Schoko-Anis-Cookies, Tahin-Halva-Brownies, Aprikose-Amaretto-Cheesecake und Safran-Pistazien-Krokant – dazu Feigen, Rosenblüten und Orangenblüten als wiederkehrende Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Verspielt, orientalisch parfümiert und immer eine Spur weniger süß als erwartet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die süße Patisserie mit Raffinesse statt Standard-Rezepten backen wollen, und für Ottolenghi-Fans, die seine Handschrift auch beim Dessert wiedererkennen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEin Backbuch, das zeigt, dass Ottolenghis Gewürzregal auch in der Patisserie funktioniert. Wer seine herzhaften Bücher liebt, findet hier die logische süße Fortsetzung.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"DK Verlag Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32922034667657,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/9783831033010_3d.jpg?v=1783439574"},{"product_id":"genussvoll-vegetarisch","title":"Genussvoll vegetarisch: mediterran, orientalisch, raffiniert","description":"\u003ch2\u003eGenussvoll vegetarisch – Das Buch, das Ottolenghi zum Gemüse-Superstar machte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e„Plenty“ erschien 2010 und hat seitdem dauerhaft verändert, was vegetarisches Kochen sein kann – 125 Rezepte, geordnet nach Gemüsesorte.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYotam Ottolenghi denkt Gemüse nicht als Beilage, sondern als Hauptdarsteller: orientalisch-mediterrane Einflüsse, intensive Aromen, keine Kompromisse beim Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Karamellisierter Fenchel mit Ziegenjoghurt, Zitronen-Auberginen-Risotto, grüner Couscous und Feigen mit Basilikum, Ziegenkäse und Granatapfelsirup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Satt, aromatisch und selbstbewusst vegetarisch – ganz ohne Verzichts-Gefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für Vegetarier, die sich begeistern lassen wollen, und für Fleischesser, die sich überzeugen lassen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eSeit Jahren eines der beliebtesten Kochbücher bei uns im Laden – zu Recht, denn kaum ein Buch hat das Bild vegetarischer Küche so nachhaltig geprägt.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32959442157705,"sku":"","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71XqIoEOEuS._SL1280.jpg?v=1779005008"},{"product_id":"brotbackbuch-nr-1","title":"Brotbackbuch Nr. 1: Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot","description":"\u003ch2\u003eBrotbackbuch Nr. 1 – Der Auftakt von Deutschlands bekanntestem Brot-Blogger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLutz Geissler, Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger, verrät in seinem ersten Buch das Prinzip hinter wirklich gutem Brot: lange Teigführung, sehr wenig Hefe.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStatt schneller Fertigmischungen setzt Geissler auf Geduld – der Teig arbeitet über Stunden, nicht Minuten, und entwickelt dabei Aroma und Kruste, die sich nicht abkürzen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Über 40 Rezepte für Körnerbrot, Roggenbrot, Baguette und Brötchen, dazu ausführliches Hintergrundwissen zu Zutaten, Zubehör und Knettechniken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Lehrbuchhaft gründlich, aber nie akademisch – Geissler erklärt, warum jeder Schritt so und nicht anders funktioniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für Einsteiger, Fortgeschrittene und Könner, die ursprüngliches Brot statt Fertigmischung backen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eDer Grundstein von Geisslers Brotback-Bibliothek – wer verstehen will, warum sein Brot bisher nicht so schmeckte wie erhofft, fängt am besten hier an.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Ulmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32964953866377,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71SJJZWxGpL._SL1400.jpg?v=1779005011"},{"product_id":"brot-backen-in-perfektion-mit-sauerteig","title":"Brot backen in Perfektion mit Sauerteig: Das Plötz-Prinzip","description":"\u003ch2\u003eBrot backen in Perfektion mit Sauerteig – Das Plötz-Prinzip für Sauerteigbrote\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBestsellerautor Lutz Geißler überträgt sein bewährtes Plötz-Prinzip auf Sauerteig: 60 Klassiker, die mit normalem Ofen und handelsüblichem Mehl gelingen.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStatt Gärschrank oder Spezialausrüstung braucht es hier vor allem Zeit: mindestens 24 Stunden Teigreifung sorgen für Geschmack und Kruste, die sich nicht erzwingen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Von Roggenbrot über Pumpernickel bis Baguette und Brioche – mit präzisen Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jeden einzelnen Arbeitsgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Systematisch, geduldig, erklärend – ein Buch, das die Physik hinter dem Sauerteig verständlich macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für Einsteiger und Fortgeschrittene, die endlich verstehen wollen, warum ihre Sauerteigbrote bisher nicht gelangen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eKein Buch für schnelle Erfolge, sondern für alle, die einmal richtig verstehen wollen, was im Sauerteig eigentlich passiert – danach gelingt jedes Brot leichter.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Becker Joest Volk Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32964979064969,"sku":"","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71Nk3rNFjmL._SL1357.jpg?v=1779005011"},{"product_id":"brot-backen-in-perfektion-mit-hefe","title":"Brot backen in Perfektion mit Hefe","description":"\u003ch2\u003eBrot backen in Perfektion mit Hefe – Weniger als ein Gramm Hefe, doppelt so viel Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBrotpapst Lutz Geissler zeigt mit dem Plötz-Prinzip, wie über 70 Klassiker mit weniger als einem Gramm Hefe pro Brot gelingen – ganz ohne Gärschrank oder Knetmaschine.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Trick liegt in der Zeit: Mindestens 20 Stunden Ruhezeit übernehmen die Arbeit, die sonst viel Hefe erledigen müsste – das Ergebnis ist Brot, das schmeckt wie vom Bäcker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Baguettes, Körnerbrote, Pizza und Focaccia, alle in einem komfortablen Zeitfenster von zwei Tagen und mit handelsüblichem Mehl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Entspannt statt aufwendig – Backen, das sich in den Alltag einfügt, nicht umgekehrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für Neueinsteiger, deren Brote bisher nie so knusprig wurden wie vom Bäcker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eDer ideale zweite Schritt nach dem ersten Brotbackbuch – wer hier ankommt, hat verstanden, dass gutes Brot vor allem Geduld statt Hefe braucht.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Becker Joest Volk Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32964994039945,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3954531046.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783441715"},{"product_id":"die-besten-brotrezepte-fur-jeden-tag","title":"Die besten Brotrezepte für jeden Tag","description":"\u003ch2\u003eDie besten Brotrezepte für jeden Tag – Brotbacken, das in den Alltag passt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBestsellerautor Lutz Geißler und Designerin Sandra Weihe entwickelten ein Konzept, mit dem wirklich jeder im Familienalltag zum perfekten Brot kommt.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStatt am Wochenende Stunden einzuplanen, fügen sich die Rezepte in den normalen Tagesablauf – dazu präzise Stepfotos für jeden Handgriff und eine übersichtliche Tafel zum schnellen Nachschlagen, ohne das ganze Rezept erneut lesen zu müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Brotrezepte mit langer Teigreifung, die besonders bekömmliche Backergebnisse belohnt – konzipiert für den echten Alltag, nicht das Wochenendprojekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Praktisch, übersichtlich, für den täglichen Gebrauch gemacht statt zum einmaligen Durchblättern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die Brotbacken in den Alltag statt ins Wochenendprojekt integrieren wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eWeniger Kür, mehr Alltagstauglichkeit – dieses Buch schafft es, Geisslers Präzision in einen Zeitplan zu packen, der wirklich funktioniert.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Becker Joest Volk Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32965009145993,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/395453181X.01.LZZZZZZZ_1dfc7d5e-f425-4675-b689-03d1f58c84e8.jpg?v=1783442036"},{"product_id":"brotbackbuch-nr-2","title":"Brotbackbuch Nr. 2","description":"\u003ch2\u003eBrotbackbuch Nr. 2 – 25 Grundrezepte, jedes viermal neu gedacht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geissler und Björn Hollensteiner, Arzt und Brotbäcker mit Zeitmangel, entwickelten gemeinsam 25 Grundrezepte, die sich jeweils vierfach variieren lassen.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeizen-, Dinkel- und Roggenbrote entstehen wahlweise mit Hefe oder Sauerteig, als No-knead-Teig oder mit Übernachtgare – vier Wege, vier Ergebnisse, ein naturbelassenes Brot am Ende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e 25 Grundrezepte mit je vier Variationsmöglichkeiten, dazu konkrete Tipps zur Brotbackplanung im echten Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Baukastenprinzip statt starres Rezept – für alle, die gern selbst variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die Brotbacken in ihren echten Zeitplan statt in die Theorie integrieren wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEin Buch, das Struktur mit Flexibilität verbindet – wer die Grundrezepte einmal verinnerlicht hat, kann sich die restlichen 75 Variationen fast selbst ausdenken.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Ulmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32965020221577,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3818614318.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783442040"},{"product_id":"brotbackbuch-nr-3","title":"Brotbackbuch Nr. 3","description":"\u003ch2\u003eBrotbackbuch Nr. 3 – Urgetreide aus der 100 Jahre alten Familienmühle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler und Müllermeisterin Monika Drax, die die über 100 Jahre alte Drax-Mühle in Oberbayern in vierter Generation betreibt, bündeln ihr Wissen zu Vollkornbäckerei und Getreide.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e70 exklusive Rezepte setzen konsequent auf Urgetreide-Sorten, die in modernen Backstuben selten geworden sind – jede mit eigenem Charakter und eigenem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Brot, Brötchen und Süßes mit Hefe und Sauerteig aus Dinkel, Emmer, Einkorn, Kamut, Rotkornweizen, Gerste, Waldstaudenroggen und Lichtkornroggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Bodenständig und wissensreich – Müllerei-Handwerk trifft auf Brotback-Expertise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die reine Vollkornversionen jenseits des Standardmehls backen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eDie Zusammenarbeit mit einer echten Müllerei macht den Unterschied – hier kommt das Getreidewissen nicht aus zweiter Hand.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Ulmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32965034213513,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3818616396.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783442076"},{"product_id":"yummy-books-in-50-rezepten-durch-die-weltliteratur","title":"Yummy Books! In 50 Rezepten durch die Weltliteratur","description":"\u003ch2\u003eYummy Books! – Wenn Weltliteratur zum Kochbuch wird\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCara Nicoletti, Konditorin, Köchin und charmanteste Metzgerin Brooklyns, verbindet als Literaturwissenschaftlerin ihre zwei großen Leidenschaften in 50 Rezepten aus der Weltliteratur.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgewachsen zwischen Bücherstapeln in der Fleischerei ihres Großvaters in Boston, kocht sie sich durch die kulinarischen Passagen ihrer Lieblingsbücher – von Kinderbuchklassikern bis zu zeitgenössischer Literatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Pippi Langstrumpfs Buttermilchpfannkuchen, Jane Austens perfekt gekochtes Ei und Jonathan Franzens Schokoladen-Cupcakes mit Pfefferminz-Buttercreme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Verspielt-literarisch, nostalgisch und für Bücherfans eine Einladung zum Nachkochen ihrer Lieblingsszenen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die zwischen Lesen und Kochen nicht wählen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEin Buch, das zwei Leidenschaften klug verbindet – wer beim Lesen schon ans Essen gedacht hat, findet hier endlich die passenden Rezepte dazu.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Suhrkamp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32991746392201,"sku":"","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/351846776X.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783442084"},{"product_id":"365-jeden-tag-einfach-kochen-backen","title":"365: Jeden Tag einfach kochen \u0026 backen","description":"\u003ch2\u003e365 – Ein Jahr, ein Rezept pro Tag, keine Ausrede mehr\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMeike Peters, Trägerin des James Beard Awards und von der New York Times zu einem der 13 besten Kochbücher 2019 gekürt, liefert für jeden Tag des Jahres ein Rezept zwischen deutscher und mediterraner Geschmackswelt.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonsequent nach Saison sortiert, nimmt das Buch die Entscheidung ab, was heute gekocht wird – der Kalender liefert die Antwort, mit Zutaten, die gerade Saison haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Winter-Caprese mit Blutorange, Riesling-Muscheln mit Trauben und Estragon sowie Tahina-Dattel-Kuchen – Beispiele für die saisonale Bandbreite des Buches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Verlässlich und saisonal getaktet – ein Buch zum täglichen Aufschlagen statt einmaligen Durchlesen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die nicht jeden Abend neu überlegen wollen, was auf den Tisch kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003ePreisgekrönt und trotzdem alltagstauglich – ein Buch, das die Entscheidungsmüdigkeit am Herd wirksam abschafft.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Prestel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32991819890825,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3791385127.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783442098"},{"product_id":"blattgold-uber-120-rezepte-mit-blattgemuse","title":"Blattgold - Über 120 Rezepte mit Blattgemüse","description":"\u003ch2\u003eBlattgold – Über 120 Rezepte, die Blattgemüse zum Hauptdarsteller machen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCatherine Phipps zeigt in über 120 Rezepten die Aromenvielfalt von Blattgemüse – von zitronig und scharf bis süß, in Formen von winzig bis elefantenohrgroß.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInspiriert von Spezialitäten aus aller Welt, verleiht Phipps saisonalem Blattgemüse in Farben von strahlendem Weiß bis kräftigem Violett das besondere Etwas – herzhaft wie süß.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Über 120 Rezepte rund um Blattgemüse in all seinen Formen und Farben, von zart-zitronig bis kräftig-scharf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Farbenfroh und entdeckungsfreudig – ein Buch, das eine oft unterschätzte Zutatengruppe neu zeigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die Blattgemüse als eigenständigen kulinarischen Schatz statt als bloße Beilage entdecken wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEin Buch mit klarem Fokus statt Themenvielfalt – wer Blattgemüse bisher nur gedünstet kannte, wird hier eines Besseren belehrt.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Hölker Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32992077643913,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3881172343.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783442090"},{"product_id":"karma-food-ayurvedisch-vegetarisch-vegan","title":"Karma Food: Ayurvedisch, vegetarisch \u0026 vegan","description":"\u003ch2\u003eKarma Food – Ayurvedische Familienküche für den Alltag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSimone und Adi Raihmann haben den Wissensschatz einer indischen Familienküche alltagstauglich gemacht: 70 vegane und vegetarische Gerichte mit ayurvedischen Gewürzmischungen.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Prinzip dahinter: Iss Gutes und dir widerfährt Gutes. Ayurveda-Coach Adi erklärt zusätzlich, wie sich die Rezepte an die verschiedenen Doshas anpassen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Knusprige Pakoras, Paneer Tikka Masala, veganes Sheekh Kebab sowie Laddu und Pistazien-Milchreis mit Rosenwasser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Warm, würzig und auf Balance statt Verzicht ausgerichtet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die ihre Küche in Balance bringen wollen – mit viel Geschmack und gutem Karma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eAyurveda wird hier nicht zur Diät-Vorschrift, sondern zur würzigen, alltagstauglichen Küche – das macht den Unterschied zu vielen anderen Ayurveda-Büchern.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Brandstätter Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32992164937865,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/91f9USaQscL._SL1500.jpg?v=1782830756"},{"product_id":"von-einfach-zu-brilliant","title":"Von Einfach zu Brillant: Clevere Rezepte und kreative Variationen","description":"\u003ch2\u003eVon Einfach zu Brillant – Ein Grundrezept, viele Gerichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDonna Hay, Australiens bekannteste Kochbuchautorin, geht von bewährten Standardrezepten aus und zeigt dann clevere Variationen, mit denen daraus mehrere völlig unterschiedliche Gerichte werden.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb perfekt gegartes Steak, saftiges Brathähnchen oder knuspriger Schweinebauch – Hay nimmt Klassiker als Ausgangspunkt und denkt sie konsequent weiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Steak, Brathähnchen, Schweinebauch, der Biskuit-Kuchen der Großmutter und unwiderstehliche Brownies – jeweils mit mehreren Variationsrichtungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Clever und lehrreich – ein Buch, das Küchenlogik statt einzelne Rezepte vermittelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die von Basics zu Raffinesse kommen wollen, ohne jedes Mal ein neues Rezept lernen zu müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eStatt hunderter Einzelrezepte ein System, das sich merken lässt – genau deshalb bleibt dieses Buch länger im Einsatz als die meisten anderen.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"AT Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32992353910921,"sku":"","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/81Fe9P8JaJL._SL1500.jpg?v=1782831003"},{"product_id":"asien-vegetarisch-120-rezepte-von-mumbai-bis-peking","title":"Asien vegetarisch - 120 Rezepte von Mumbai bis Peking","description":"\u003ch2\u003eAsien vegetarisch – Von Mumbai bis Peking, ganz ohne Fleisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMeera Sodha hat 120 vegane und vegetarische Rezepte aus ganz Asien zusammengetragen – bodenständig genug für den Alltag, aromatisch genug, um zu begeistern.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zutaten sind in deutschen Supermärkten gut erhältlich, die Küche schmeckt trotzdem echt – kein Kompromiss zwischen Aufwand und Authentizität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Kimchi-Pancakes, Soba-Nudeln mit Pistazienöl, Massaman-Süßkartoffel-Curry, Tandoori-Brokkoli und Miso-Brownies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Reiselustig und alltagstauglich zugleich – asiatische Aromen ohne Sonderzutaten-Jagd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die die vegetarische Asienküche jenseits von Frühlingsrollen kennenlernen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEin Buch, das die Bandbreite Asiens zeigt, ohne exotische Beschaffungsprobleme zu verursachen – genau deshalb landet es bei uns oft im Alltag statt nur im Regal.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32992385630345,"sku":"","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71nCPJoWdDL._SL1280.jpg?v=1779005018"},{"product_id":"seelenschmeichelei-kochen-geniessen-glucklich-sein","title":"Seelenschmeichelei  - Kochen. Genießen. Glücklich sein.","description":"\u003ch2\u003eSeelenschmeichelei – Rezepte für jede Stimmungslage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWie schmeckt Glück, Trost, Geborgenheit oder Mut? Über 50 Rezepte für jede Stimmungslage, verbunden mit einer kulinarischen Reise von Island über die Malediven bis nach Vietnam.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Buch schwelgt bewusst in Kindheitserinnerungen und emotionalen Momenten – Essen wird hier weniger als Sättigung, sondern als Gefühlsregulierung verstanden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Rezepte passend zu unterschiedlichen Gefühlslagen, inspiriert von Island, den Malediven und Vietnam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Warm, tröstlich und emotional statt rein funktional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die sich mit unkomplizierten Gerichten durch jede Gefühlslage essen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEin ungewöhnlicher Zugang zum Kochbuch: nicht nach Zutat oder Region sortiert, sondern nach Gefühl – das macht es zu einem persönlichen Begleiter statt Nachschlagewerk.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Hölker Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32992544882825,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3881171819.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783442104"},{"product_id":"kuchenkrauter-anbauen-geniessen","title":"Küchenkräuter anbauen \u0026 genießen","description":"\u003ch2\u003eKüchenkräuter anbauen \u0026amp; genießen – Vom Balkonkasten direkt in den Kochtopf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e120 Kräuter-Porträts mit Infos zu Kultur, Ernte und Verwendung, dazu über 60 Rezepte – dieses Buch verbindet Kräutergarten und Kochtopf in einem Band.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchritt-für-Schritt-Anleitungen zu Pflege, Vermehrung und Schutz vor Krankheiten und Schädlingen machen auch aus Balkonkasten oder Fensterbank einen funktionierenden Kräutergarten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Über 60 Rezepte mit selbst angebauten Kräutern, ob als Kräuterbutter, im Salat oder in der Suppe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Praktisch und lehrreich, mit klarem Anspruch: erst anbauen, dann kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die vom eigenen Kräuterbeet direkt in die Küche wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eSelten verbindet ein Buch Garten- und Küchenwissen so konsequent – wer beides sucht, muss hier nicht zu zwei verschiedenen Büchern greifen.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33012870512777,"sku":"","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/9783831039029_3d.jpg?v=1783439578"},{"product_id":"a-modern-way-to-cook-cook-uber-150-schnelle-vegetarische-und-vegane-rezepte-fur-jeden-tag","title":"A Modern Way to Cook","description":"\u003ch2\u003eA Modern Way to Cook – Vegetarisch, schnell und trotzdem raffiniert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnna Jones, der Shootingstar der vegetarischen Küche, stellt 150 schnelle Rezepte vor, die im Handumdrehen zubereitet sind und einfach köstlich schmecken.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Rezept ist exakt getaktet: in nur 15, 20, 30 oder 40 Minuten steht das Gericht auf dem Tisch – dazu kommen schnelle Frühstücksideen, Desserts und Rezepte für die Vorratsküche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Raffinierte vegetarische Alltagsgerichte mit exakten Zeitangaben zwischen 15 und 40 Minuten, ergänzt um Frühstück, Dessert und Vorratsküche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Unkompliziert und modern – vegetarisch kochen ohne Zeitdruck-Gefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die vegetarisch kochen wollen, ohne dafür viel Zeit einplanen zu müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eDie genauen Zeitangaben pro Rezept machen den Unterschied im stressigen Alltag – hier weiß man vorher, worauf man sich einlässt.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Mosaik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33013573124233,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/81NtqLBg0yS._SL1500.jpg?v=1779005021"},{"product_id":"a-modern-way-to-eat-uber-200-vegetarische-und-vegane-rezepte-fur-jeden-tag","title":"A Modern Way to Eat - Über 200 vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag","description":"\u003ch2\u003eA Modern Way to Eat – Wie Anna Jones die vegetarische Küche modernisierte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAls Teil von Jamie Olivers Küchenteam gelernt, dann in die eigene Richtung gegangen: leichter, pflanzlicher, mit Fokus auf echten Zutaten statt Ersatzprodukten – über 200 Rezepte für jeden Tag.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnna Jones deckt mit diesem Buch den ganzen Tag ab, von Frühstück bis Dessert, und macht dabei zahlreiche Rezepte durch vegane und glutenfreie Varianten flexibel einsetzbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Blaubeer-Amaranth-Porridge zum Frühstück, Rote-Bete-Curry mit Hüttenkäse zum Lunch, Safran-Ratatouille zum Abendessen, dazu Desserts und Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Leicht, pflanzenbetont und alltagstauglich, ohne auf echten Genuss zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die vegetarisch kochen wollen, ohne dabei das Gefühl zu haben, auf etwas zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEin Buch, das zeigt, wie sich vegetarische Küche von reiner Ersatz-Logik lösen kann – hier stehen die Zutaten selbst im Mittelpunkt, nicht ihr Verzicht auf Fleisch.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Mosaik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33013649178761,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/81qCRKea3ZL._SL1500.jpg?v=1779005022"},{"product_id":"die-grune-familienkuche-das-vegetarische-familienkochbuch-fur-jeden-tag","title":"Die grüne Familienküche - Das vegetarische Familienkochbuch für jeden Tag","description":"\u003ch2\u003eDie grüne Familienküche – Ein Rezept, zwei Geschmäcker\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDavid Frenkiel und Luise Vindahl räumen mit Gemüsestreik am Familientisch auf: über 70 vegetarische Rezepte mit meist unter acht Zutaten und 30 Minuten Zubereitungszeit.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Rezept kommt mit Upgrade-Optionen für Erwachsene – schärfere Gewürze oder andere Beilagen machen aus einem Grundgericht zwei passende Versionen für die ganze Familie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Dino-Burger, Regenbogenpfannkuchen und Sushi-Burrito-Rollen als Beispiele für kindgerechte, aber nicht kindische vegetarische Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Bunt, spielerisch und trotzdem alltagstauglich für gestresste Familienabende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für Familien, die nicht länger getrennte Gerichte für Kinder und Erwachsene kochen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eDie Upgrade-Idee ist der eigentliche Clou – ein Grundrezept, das für Kinder und Erwachsene gleichermaßen funktioniert, statt zwei getrennter Kochabende.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Knesebeck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33013806006409,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/282-8_cover_die-gr_ne-familienk_che_2d_jfpx0u.jpg?v=1783438983"},{"product_id":"leon-familie-freunde","title":"LEON. Familie \u0026 Freunde","description":"\u003ch2\u003eLEON. Familie \u0026amp; Freunde – Genießen als Gemeinschaftserlebnis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer dritte Band der als „Kochbuch des Jahres\" ausgezeichneten LEON-Reihe stellt gemeinsames Essen in den Mittelpunkt statt einzelner Rezepte.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜber 200 Rezepte begleiten durch Frühstücks- und Brunch-Momente, Picknicks, Geburtstagsfeiern und unkomplizierte Sonntagsessen für die ganze Großfamilie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Kleine Knabbereien für Kinder bis zu Gerichten, die Teenager vor dem Auszug selbst beherrschen sollten – die ganze Bandbreite gemeinsamen Essens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Gesellig, familiär und auf gemeinsame Momente statt einzelne Gerichte ausgerichtet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die gutes Essen als Familienereignis statt als Einzelmahlzeit verstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eAus der preisgekrönten LEON-Reihe der Band, der am konsequentesten aufs gemeinsame Essen statt aufs einzelne Rezept zielt.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Dumont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33014427320457,"sku":"","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/383219472X.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783442119"},{"product_id":"disney-an-die-topfe-fertig-lecker","title":"Disney An die Töpfe, fertig, lecker!","description":"\u003ch2\u003eDisney An die Töpfe, fertig, lecker! – Kochen wie im Fernsehen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDas Begleitbuch zur beliebten Disney-Channel-Kochshow liefert über 20 gesunde Rezepte, alle geprüft von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Frühstück über Hauptspeisen bis zu Snacks und Süßem, mit übersichtlichen Zutatenlisten und bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen im kindgerechten, bunten Layout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Über 20 kindgerechte, geprüfte Rezepte quer durch den Tag, ergänzt um einen praktischen Ernährungsplaner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Bunt, verspielt und auf junge Köch*innen zugeschnitten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für kleine Köch*innen, die selbst an die Töpfe wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEin Kinderkochbuch, das durch die ernährungswissenschaftliche Prüfung mehr Substanz hat als der übliche TV-Merchandise-Titel.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33014515433609,"sku":"","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/9783831035298_3d.jpg?v=1783439581"},{"product_id":"deutschland-vegetarisch","title":"Deutschland vegetarisch: Traditionelle Rezepte ohne Fleisch","description":"\u003ch2\u003eDeutschland vegetarisch – Die fleischlose Seite der deutschen Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie echte deutsche Küche hatte schon immer eine starke vegetarische Seite – Stevan Paul hat die fast vergessenen Klassiker wieder ausgegraben.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegionale Lieblingsgerichte aus allen Jahreszeiten, Schritt für Schritt erklärt – eine Heimatküche, die ohne Fleisch und Fisch auskommt und die man trotzdem schon kennt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Frankfurter Grüne Sauce, Schupfnudeln, Reibekuchen, die „Erötende Jungfrau\" und der „Große Hans\", zum Nachtisch Milchreis, Rote Grütze und Pfannkuchen mit Apfelkompott.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Bodenständig, nostalgisch und überraschend fleischlos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die deutsch kochen wollen, ohne dabei auf Gemüse und Tradition zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEin Buch, das beweist, dass „deutsch kochen\" und „vegetarisch kochen\" kein Widerspruch sind, sondern oft dieselbe Rezeptschublade.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Brandstätter Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33015322247305,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/61W74KU87FL._SL1000.jpg?v=1779005021"},{"product_id":"fit-und-schlank-mit-anna-90-power-rezepte-fur-deine-traumfigur-das-erfolgsprogramm-der-fitness-expertin","title":"Fit und schlank mit Anna: 90 Power-Rezepte","description":"\u003ch2\u003eFit und schlank mit Anna – Sporternährung von der Karateweltmeisterin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnna Lewandowska, Karateweltmeisterin und Ehefrau von Robert Lewandowski, entwickelte ein Sporternährungsprogramm nach der bewährten Formel: mehr Kalorien verbrauchen als aufnehmen.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeder Tagesplan liefert Rezepte mit genauen Kalorienangaben – konsequent auf Trainingsziele statt auf Diät-Trends ausgerichtet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Garnelen-Auflauf mit Gemüse, Kabeljau mit gerösteten Karotten und süßer Protein-Pudding als exakt kalkulierte Beispiele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Diszipliniert, sportlich und auf Zahlen statt Bauchgefühl ausgerichtet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für Freizeit- und ambitionierte Sportler*innen, die Ernährung und Training gemeinsam optimieren wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEin Ernährungsbuch, das aus dem Leistungssport kommt und das auch so schmeckt – klar kalkuliert statt vage empfohlen.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Südwest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33015327293577,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3517098485.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783442129"},{"product_id":"gonn-dir-pizza-pasta-burger-sweets-alles-auf-pflanzlicher-basis","title":"Gönn Dir! Pizza, Pasta, Burger \u0026 Sweets. Alles auf pflanzlicher Basis","description":"\u003ch2\u003eGönn Dir! – Veganes Comfort-Food ohne schlechtes Gewissen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlex Villena bringt mit „Gönn Dir!\" Comfort-Food-Rezepte auf pflanzlicher Basis – Pizza, Pasta, Burger und Sweets, die satt und glücklich machen.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Buch reitet bewusst auf dem „Healthy-Hedonism\"-Trend, der laut Food Report 2019 den Foodmarkt erobert – Genuss und gesunde Ernährung als Widerspruch aufzulösen ist hier das Programm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Vegane Pizza, Pasta, Burger und Sweets als Comfort-Food-Kategorien, alle auf pflanzlicher Basis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Verwöhnend, unbeschwert und explizit gegen das Verzichts-Narrativ vieler veganer Bücher gerichtet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die sich vegan verwöhnen statt einschränken wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eVeganes Comfort-Food, das sich traut, nach Comfort-Food zu schmecken – kein Verzichts-Kochbuch, sondern ein Wohlfühlbuch.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Christian Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33015398137993,"sku":"","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3959613717.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783442123"},{"product_id":"israel-kocht-vegetarisch-die-schonsten-rezepte-aus-meiner-neuen-heimat","title":"Israel kocht vegetarisch Die schönsten Rezepte aus meiner neuen Heimat","description":"\u003ch2\u003eIsrael kocht vegetarisch – Die fleischlose Seite von \"So schmeckt Israel\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNach dem gefeierten Erfolg seines ersten Buches verrät der Rheinländer Tom Franz seine liebsten vegetarischen Rezepte maghrebinischen, arabischen und osteuropäischen Ursprungs.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs sind die Rezepte der Menschen, die in Israel eine neue Heimat gefunden haben, ergänzt um Franz' eigene Kreationen – ein kulinarischer Schmelztiegel ohne Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e 70 unkomplizierte, aber raffinierte Rezepte, viele davon vegan geeignet, aus der vielstimmigen israelischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Warm, vielstimmig und geschichtenreich statt rein funktional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die fleischlos essen und dabei nicht auf Genuss verzichten wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eDie logische vegetarische Fortsetzung von Franz' erstem Israel-Buch – wer das Original mochte, findet hier die pflanzliche Ergänzung.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"AT Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33015544283273,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3038009571.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783442136"},{"product_id":"vegetarische-sommerkuche-grillen-picknick-feste-im-freien","title":"Vegetarische Sommerküche - Grillen, Picknick \u0026 Feste im Freien","description":"\u003ch2\u003eVegetarische Sommerküche – Grillen und Feiern jenseits von Tomate-Mozzarella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSternekoch Paul Ivić zaubert eine herzhafte vegetarische Sommerküche jenseits von Mozzarella-Tomaten-Spießen: über 100 Rezepte von Tapas über Salate bis zum sommerlichen Schlemmermahl.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViele Rezepte sind vegan, glutenfrei oder laktosefrei – gedacht für Picknicks, Feste und laue Grillabende, an denen die Luft nach Kräutern und angeschmortem Gemüse duftet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Tapas, Salate und sommerliche Schlemmergerichte für Grillabende und Feste, mit veganen, glutenfreien und laktosefreien Optionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Gesellig, sommerlich und laut Ivić sogar bei Schlechtwetter verlässlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die vegetarisch grillen und feiern wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEin Sternekoch, der Grillabende nicht dem Fleisch überlässt – hier bekommt Gemüse die Hauptrolle am Grillrost.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Brandstätter Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33015606870153,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/91Pb0gG1vaL._SL1500.jpg?v=1779005023"},{"product_id":"deliciously-ella-the-plant-based-cookbook-100-einfache-vegane-rezepte-die-jeden-tag-kostlich-machen","title":"Deliciously Ella: The Plant-Based Cookbook","description":"\u003ch2\u003eDeliciously Ella – Die meistgefragten Rezepte einer veganen Erfolgsgeschichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElla Mills versammelt in diesem Buch die Rezepte, nach denen ihre Fans sie am häufigsten fragen – 100 vegane Gerichte für jede Tageszeit.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn persönlichen Tagebuchaufzeichnungen erzählt sie ihren Weg vom ersten Blog über das erste Restaurant bis zur Marke Deliciously Ella – Rezepte und Werdegang in einem Buch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e 100 vegane Gerichte für Frühstück, herzhaften Lunch, Abendessen und Dessert, dazu Menüvorschläge für besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Persönlich, markenstark und aus einer echten Erfolgsgeschichte gewachsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die Ellas beliebteste Rezepte gesammelt an einem Ort wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEin Best-of statt eines neuen Konzepts – ideal für alle, die Ella Mills' Weg von Anfang an nachvollziehen wollen.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"berlin Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33015749804169,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3827013992.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783442142"},{"product_id":"osterreich-vegetarisch","title":"Österreich vegetarisch: Traditionelle Rezepte neu entdeckt","description":"\u003ch2\u003eÖsterreich vegetarisch – Traditionsküche neu gehoben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMeinrad Neunkirchner (2 Hauben, Bib Gourmand, ausgebildet bei Eckart Witzigmann) und Katharina Seiser (ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award) heben Österreichs reichen Schatz an fleischlosen Rezepten.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKnödel, Strudel, Nockerl, Schwammerl und Mehlspeisen – nach Saison sortiert, ohne exotische Zutaten, mit klarem Bezug zur österreichischen Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Klassische österreichische Gerichte wie Knödel, Strudel, Nockerl und Schwammerl-Gerichte, konsequent vegetarisch gedacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Traditionsbewusst, saisonal und ohne Sonderzutaten-Anspruch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die weniger Fleisch essen wollen, ohne dabei auf Tiefe zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eZwei ausgezeichnete Namen der österreichischen Kochbuchszene zeigen, dass Tradition und vegetarisch kein Widerspruch sind.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Brandstätter Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33015764451465,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71KPzIE9WsL._SL1020_db85cef0-ff91-4043-b58c-e1191dc6bd23.jpg?v=1779005023"},{"product_id":"the-art-of-simple-food-rezepte-und-gluck-aus-dem-kuchengarten","title":"The Art of Simple Food - Rezepte und Glück aus dem Küchengarten","description":"\u003ch2\u003eThe Art of Simple Food – Die Revolution, die gut schmeckt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlice Waters, die einflussreichste Köchin Amerikas, verwöhnt seit den 1970er-Jahren die Gäste ihres Restaurants Chez Panisse in Berkeley nach dem Grundsatz „frisch, saisonal und biologisch\".\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhre „Revolution, die gut schmeckt\" inspirierte sogar Michelle Obama zum Gemüsegarten im Weißen Haus – dieses Buch beschreibt den Weg vom eigenen Küchengarten in den Mund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Mediterran inspirierte Küche mit Zutaten aus dem eigenen Garten oder von lokalen Bauern, konsequent nach Saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Erdverbunden, prinzipientreu und mit echter kulinarhistorischer Bedeutung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die Kochen als Schule der Sinne statt als Technik verstehen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eKein gewöhnliches Kochbuch, sondern ein Stück amerikanischer Food-Geschichte – wer wissen will, wo die Farm-to-Table-Bewegung herkommt, findet hier die Quelle.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Prestel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33015882743945,"sku":"","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3791349910.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783442147"},{"product_id":"garden-ein-kochbuch","title":"Garden - Ein Kochbuch","description":"\u003ch2\u003eGarden – Ein Kochbuch fürs eigene Gartenjahr\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEin Autorenteam hat zwölf Monate lang gesät, gepflanzt und geerntet, um Rezepte passend zum Gartenjahr zu entwickeln – für Reihenhausgarten, Urban-Gardening-Balkon oder Kleingarten.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeeindruckende Fotos vom Gartenglück treffen auf kreative Rezepte rund um Gemüse, Kräuter, Beeren, Wurzeln und Früchte – der Anbau ist hier genauso Thema wie das Kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Rezepte rund um selbst angebautes Gemüse, Kräuter, Beeren, Wurzeln und Früchte, passend zum jeweiligen Gartenmonat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Erdig, geduldig und für jede Gartengröße gedacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle Gartenfreund*innen, die den Weg vom Beet auf den Teller genussvoll nachvollziehen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eSelten wird der Anbau selbst so ernst genommen wie das Rezept danach – ein Buch für alle, die ihren Garten wirklich nutzen wollen.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"ZS Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33015933567113,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3898838706.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783442154"},{"product_id":"beauty-kitchen-koch-dich-schon-gesund-und-gut-gelaunt","title":"Beauty Kitchen - Koch Dich schön, gesund und gut gelaunt","description":"\u003ch2\u003eBeauty Kitchen – Schönheit beginnt im Bauch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSchönheit beginnt im Bauch, findet die australische Bloggerin und Beauty-Unternehmerin Carla Oates: 150 Rezepte aus ihrer Praxis in Biokosmetik und Vollwerternährung.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentation spielt eine zentrale Rolle, um wertvolle probiotische Darmbakterien aktiv zu halten – mit Beauty- und Gesundheitshinweisen zu jedem einzelnen Gericht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Huhn mit Blumenkohl-Rosinen-Pinienkern-Füllung, spanischer Meeresfrüchte-Eintopf, herzhafte Currys und Pizzen, dazu ein umfangreiches Dessert-Kapitel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Ganzheitlich und auf Wohlbefinden von innen ausgerichtet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die Ernährung und Wohlbefinden zusammendenken wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEin Buch, das Beauty-Versprechen mit konkreter Fermentations-Praxis unterlegt, statt sie nur zu behaupten.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Prestel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33015942447241,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3791384538.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783442167"},{"product_id":"kew-gardens-das-kochbuch-101-rezepte-mit-pflanzen-aus-aller-welt","title":"Kew Gardens - Das Kochbuch - 101 Rezepte mit Pflanzen aus aller Welt","description":"\u003ch2\u003eKew Gardens – Das Kochbuch – Eine Weltreise durch die botanischen Gewächshäuser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGerstenberg Verlag schickt mit 101 Rezepten auf eine Reise durch die Gewächshäuser der Kew Gardens: Gemüse und Obst aus Europa, Asien, Afrika sowie Nord- und Südamerika.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Rezept ist nach Ursprungsland geordnet und mit der jeweiligen typischen Landesküche verknüpft, ergänzt um Geschichte und Entdeckung der einzelnen Vitaminlieferanten sowie prächtige Illustrationen aus dem Archiv des Königlichen Botanischen Gartens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Nach Ursprungsregion geordnete Gemüse- und Obstrezepte aus aller Welt, mit botanischem Hintergrundwissen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Bildungsreich und liebevoll illustriert – mehr botanisches Nachschlagewerk als schnelles Kochbuch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die botanische Bildung mit Kochlust verbinden wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eDie Kombination aus Archiv-Illustrationen und Rezepten macht dieses Buch zu einem Nachschlagewerk, das man auch ohne Kochabsicht gern durchblättert.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Gerstenberg Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33016002707593,"sku":"","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3836921308.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783442159"},{"product_id":"leon-naturlich-fast-food-ehrlich-einfach-gut","title":"LEON. Natürlich Fast Food - Ehrlich. Einfach. Gut.","description":"\u003ch2\u003eLEON. Natürlich Fast Food – Schnell und trotzdem ehrlich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLEON ist mehr als ein schnelles Kochbuch: Die neun preisgekrönten Londoner Filialen im türkis gekachelten Retrostyle bewirten pro Woche rund 50.000 eilige Genießer mit ehrlichen, gesunden Zutaten aus kontrolliertem Anbau.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie erste Buchhälfte zelebriert Rezepte unter 20 Minuten Zubereitungszeit, die zweite das „Langsame Fast Food\" – mit Muße vorbereitet, um es in stressigen Zeiten schnell zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Schnelle Rezepte unter 20 Minuten sowie vorbereitetes „langsames Fast Food\" für stressige Tage, alle mit kontrolliert angebauten Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Urban, ehrlich und aus einer echten Restaurantkette heraus entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die Fastfood neu definieren statt nur schnell essen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEin Fast-Food-Buch, das seinen Namen nicht als Ausrede benutzt – hier steckt Qualitätsanspruch hinter jedem schnellen Rezept.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Dumont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33016006312073,"sku":"","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3832193685.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783442172"},{"product_id":"gemuse-spaghetti-nudeln-aus-gemuse","title":"Gemüse-Spaghetti - Nudeln aus Gemüse","description":"\u003ch2\u003eGemüse-Spaghetti – Nudeln, die eigentlich Gemüse sind\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAus Zucchini, Kürbis, Kartoffeln, Roter Bete, Chicorée oder Kohl entstehen feine „Gemüsespaghetti\" und breite „Gemüsetagliatelle\" – mit Sparschäler, Gemüsehobel oder Spiralschneider zubereitet.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bandbreite reicht von Rohkost über Hauptgericht bis Fingerfood – Gemüsenudeln sind hier kein Verzichtsprodukt, sondern eigenständige Zutat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Vietnamesische Sandwiches, Kürbis-Curry-Tarte mit Kokosnuss, Spargel mit Ei und Linguine mit Muscheln und Gemüsestiften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Frisch, leicht und technikverliebt – hier geht es auch um das richtige Küchenwerkzeug.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die frische Gemüseküche statt Weizennudeln wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEin Nischenthema, das hier so konsequent durchdekliniert wird, dass es zur eigenen Küchendisziplin wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Hädecke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33016040652937,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3775005498.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783442180"},{"product_id":"pesto-raffiniert-frisch","title":"PESTO! raffiniert \u0026 frisch","description":"\u003ch2\u003ePESTO! raffiniert \u0026amp; frisch – 30 Varianten eines Klassikers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e30 Pesto-Rezepte, klassisch und neu interpretiert, dazu 12 Schlemmervorschläge – Kräuter, Nüsse und Olivenöl als Basis, Mörser oder Mixer als einziges Werkzeug.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben dem Klassiker mit Basilikum und Knoblauch reicht die Bandbreite von japanisch über indisch bis mexikanisch – und sogar zu süßen Varianten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Klassisches Basilikum-Pesto neben Geschmacksrichtungen von japanisch bis mexikanisch, dazu süße Varianten mit Schokolade und Cayennepfeffer oder Rosmarin, Zimt und Zucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Kompakt, vielseitig und überraschend experimentierfreudig für ein einzelnes Thema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die Pesto nicht nur als Nudelsauce kennen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEin einzelnes Grundrezept, konsequent in 30 Richtungen weitergedacht – erstaunlich, wie viel in einem Mörser steckt.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Hädecke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33016072405129,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3775005935.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783442187"},{"product_id":"jamies-5-zutaten-kuche-quick-easy","title":"Jamies 5-Zutaten-Küche - Quick \u0026 Easy","description":"\u003ch2\u003eJamies 5-Zutaten-Küche – Fünf Zutaten, fertig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eJamie Oliver zeigt in diesem Buch, dass gutes Essen keine Zutatenliste mit zwanzig Positionen braucht: über 130 Rezepte, jedes auf maximal fünf Hauptzutaten reduziert.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Hähnchen über Fisch bis Süßes deckt das Buch alle Kategorien ab – ohne dass dabei am Geschmack gespart wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Indisches Brathuhn mit Currypaste auf goldbraunen Kartoffeln und Blumenkohl sowie Fischpastete mit geräuchertem Schellfisch, Spinat und knusprigem Filoteig – beide in unter 30 Minuten fertig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Reduziert, schnell und ohne Kompromisse beim Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die unter der Woche keine Zeit für aufwändige Gerichte haben, aber trotzdem nicht auf Geschmack verzichten wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eDas Reduktions-Prinzip macht hier tatsächlich den Unterschied – wenige Zutaten heißt bei Oliver nicht wenig Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33017930711177,"sku":"","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/61hkV3JIBZL._SL1280.jpg?v=1782830640"},{"product_id":"jamie-kocht-italien-aus-dem-herzen-der-italienischen-kuche","title":"Jamie kocht Italien - Aus dem Herzen der italienischen Küche","description":"\u003ch2\u003eJamie kocht Italien – 25 Jahre Liebe zu einem Land\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eJamie Oliver, seit 25 Jahren verliebt in die italienische Küche, versammelt 140 Rezepte aus allen Regionen Italiens.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon schnellen Alltagsgerichten bis zu aufwendigen Festtagsschmäusen zeigt er, dass authentische italienische Küche einfach und leicht nachzumachen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Klassische Carbonara, Salina-Hähnchen, gefüllte Focaccia und Limoncello-Tiramisu als Beispiele der regionalen Bandbreite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Herzlich, italienverliebt und auf Authentizität statt Show ausgerichtet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die Bella Italia in die eigene Küche holen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eMan merkt diesem Buch die jahrzehntelange persönliche Beziehung zu Italien an – kein aufgesetztes Themenbuch, sondern eine echte Liebeserklärung.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33017999163529,"sku":"","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/9783831035847_3d.jpg?v=1783439579"},{"product_id":"genial-gesund-superfood-for-family-friends","title":"Genial gesund - Superfood for Family \u0026 Friends","description":"\u003ch2\u003eGenial gesund – Superfood-Rezepte für die ganze Familie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eJamie Oliver knüpft mit „Genial gesund\" an sein Erfolgskonzept „Jamies Superfood für jeden Tag\" an: über 100 Rezepte, die mehr Obst und Gemüse unkompliziert in den Alltag bringen.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDazu liefert Oliver praktische Tipps zu Kauen, Darmgesundheit und Zuckerkonsum – Gesundheitswissen, das direkt in die Rezepte einfließt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Schoko-Porridge mit griechischem Joghurt, Veggie-Bolognese mit Linsen und selbst gemachte Chicken-Nuggets mit Paprika-Parmesan-Panade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Familienfreundlich und gesundheitsbewusst, ohne belehrend zu wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für Singles, Paare und Familien, die unkompliziert mehr Obst und Gemüse essen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eDie eingestreuten Gesundheitstipps machen aus diesem Buch mehr als eine Rezeptsammlung – es erklärt auch das Warum hinter den Zutaten.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33018102612105,"sku":"","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/9783831031597_3d.jpg?v=1783439584"},{"product_id":"kochen-mit-jamie-oliver-the-naked-chef-das-original","title":"Kochen mit Jamie Oliver - The Naked Chef - Das Original","description":"\u003ch2\u003eThe Naked Chef – Das Original – Wo alles begann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeit 20 Jahren bereichert Jamie Oliver unsere Küchen – dieses Buch bringt sein Erstlingswerk „The Naked Chef\" als Jubiläumsausgabe mit 130 einfachen und schnellen Gerichten zurück.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ersten und besten Rezepte für Pasta, Salat, Fleisch, Fisch, Vegetarisches und Süßes, inspiriert von Küchen der ganzen Welt, vor allem seinem Lieblingsland Italien – alle mit nur wenigen Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Einfache, schnelle Gerichte quer durch Pasta, Salat, Fleisch, Fisch, Vegetarisches und Süßes mit wenigen Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Nostalgisch und unverstellt – die Rohfassung des späteren Jamie-Oliver-Phänomens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die den Anfang des Jamie-Oliver-Phänomens noch einmal neu erleben wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eWer Jamie Oliver heute kennt, sollte auch wissen, wo er angefangen hat – dieses Original bleibt erstaunlich frisch.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33018129318025,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/9783831037629_3d.jpg?v=1783439588"},{"product_id":"besser-kochen-mit-jamie-oliver","title":"Besser kochen mit Jamie","description":"\u003ch2\u003eBesser kochen mit Jamie – Küchenwissen von Grund auf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eJamie Oliver zeigt geballtes Küchenwissen in über 150 neuen Rezepten: von den wichtigen Arbeitsgeräten über den Umgang mit Meeresfrüchten bis zu den Fleischschnitten bei Rind, Schwein, Lamm und Geflügel.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDazu erklärt er, wie man gute Lebensmittelqualität erkennt und richtig einkauft – Grundlagenwissen, das über einzelne Rezepte hinausgeht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Grundrezepte und Variationen zu Salaten, Pasta, Risotto, Fleisch, Fisch, Gemüse, Desserts und Kuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Lehrreich und fundamental – ein Nachschlagewerk statt einer reinen Rezeptsammlung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die Kochen von Grund auf statt nur einzelne Rezepte lernen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eWeniger ein Kochbuch als ein Küchenkurs in Buchform – hier lohnt sich das Lesen auch ohne akutes Rezept-Bedürfnis.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33018186301577,"sku":"","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/9783831010318_3d.jpg?v=1783439588"},{"product_id":"jamies-30-minuten-menus-genial-geplant-blitzschnell-gekocht","title":"Jamies 30 Minuten Menüs - Genial geplant - blitzschnell gekocht","description":"\u003ch2\u003eJamies 30 Minuten Menüs – Komplette Menüs, keine Ausrede mehr\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e„Keine Zeit\" gilt hier nicht mehr als Ausrede: Jamie Oliver zeigt 50 komplette Menüs, die in maximal 30 Minuten auf dem Tisch stehen.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Online-Videos zu Zeitspar-Tricks wird aus einem kompletten Menü kein Marathon, sondern ein durchgetakteter Ablauf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Marokkanische Lammkoteletts mit Fladenbrot, Couscous, gefüllten Paprikaschoten und Granatapfel-Drink, oder gegrillte Sardinen mit Halloumi, Brunnenkresse-Salat, Feigen und Schokoladen-Mousse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Getaktet, effizient und trotzdem festlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die behaupten, keine Zeit zum Kochen zu haben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eGanze Menüs statt Einzelgerichte in 30 Minuten – das Zeitversprechen wirkt hier tatsächlich durchdacht, nicht nur plakativ.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33018221101193,"sku":"","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/9783831018345_3d.jpg?v=1783439583"},{"product_id":"genial-italienisch","title":"Genial italienisch","description":"\u003ch2\u003eGenial italienisch – Von der Toskana bis Sizilien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür sein sechstes Kochbuch ist Jamie Oliver von der Toskana bis Sizilien durch Italien gereist und hat den Menschen in die Töpfe geschaut: über 120 traditionelle Rezepte aus allen Regionen.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBegleitet von persönlichen Geschichten und stimmungsvollen Bildern entsteht ein Buch, das italienische Hausmannskost statt Restaurant-Interpretation zeigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Selbstgemachte Pasta, perfektes Risotto und Zitronen-Sorbet als Beispiele traditioneller regionaler Rezepte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Reiselustig, authentisch und persönlich erzählt statt nur bebildert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die authentische italienische Hausmannskost statt Restaurant-Interpretation wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eDie Reise-Erzählung macht den Unterschied zu anderen Italien-Kochbüchern – hier steckt echte Recherche vor Ort dahinter.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33018234962057,"sku":"","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/9783831008797_3d.jpg?v=1783439590"},{"product_id":"naturlich-jamie-meine-fruhlings-sommer-herbst-und-winterrezepte","title":"Natürlich Jamie - Meine Frühlings-, Sommer-, Herbst- und Winterrezepte","description":"\u003ch2\u003eNatürlich Jamie – Aus dem eigenen Garten in die Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eJamie Oliver, der mit seiner Stiftung „Fifteen\" arbeitslosen Jugendlichen eine Kochausbildung ermöglicht und sich für besseres englisches Schulessen einsetzt, widmet dieses Buch seinem eigenen Garten.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜber 100 Rezepte sind jeweils einer Jahreszeit und ihren Zutaten zugeordnet, nach dem Dreiklang Säen, Ernten, Kochen, dazu Grundlagenwissen zum eigenen Gemüseanbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Saisonale Rezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter, direkt an den eigenen Gemüseanbau gekoppelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Erdverbunden und persönlich – ein Herzensprojekt statt reines Verkaufsbuch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die von Jamies Gartenbegeisterung angesteckt werden und einfach loslegen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eWer Olivers soziales Engagement kennt, erkennt hier auch abseits der Rezepte, warum ihm gute, einfache Zutaten so wichtig sind.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33018432618633,"sku":"","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/9783831011025_3d.jpg?v=1783439591"},{"product_id":"jamies-kitchen-neue-geniale-rezepte-vom-naked-chef","title":"Jamie's Kitchen - Neue geniale Rezepte vom Naked Chef","description":"\u003ch2\u003eJamie's Kitchen – Wo aus Schülern eine Restaurant-Crew wurde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIn Jamie Olivers Küche lernten 15 arbeitslose Jugendliche das Kochen und bilden heute die Crew seines Londoner Szene-Restaurants „Fifteen\".\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Buch versammelt die besten Rezepte aus Kurs und Speisekarte, mit lockeren Texten, persönlichen Fotos und Profi-Tipps für kinderleichtes Nachkochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Rezepte aus den Kapiteln Salate, Dünsten und Schmoren bis zu Kuchen und Desserts, direkt aus der „Fifteen\"-Speisekarte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Unverstellt, sozial engagiert und persönlich erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die Jamies frühe, unverstellte Kochleidenschaft kennenlernen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEin Kochbuch mit echter Entstehungsgeschichte dahinter – die soziale Idee hinter „Fifteen\" gibt den Rezepten zusätzliches Gewicht.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33018484883593,"sku":"","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/9783831008032_3d.jpg?v=1783439594"},{"product_id":"greenfeast-fruhling-sommer","title":"Greenfeast: Frühling \/ Sommer","description":"\u003ch2\u003eGreenfeast: Frühling\/Sommer – Nigel Slaters stille pflanzliche Wende\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNigel Slater bemerkte, wie sich seine Alltagsküche unbewusst immer mehr Richtung pflanzlich verschob – „Greenfeast: Frühling\/Sommer\" ist das Ergebnis: über 110 vegetarische Rezepte, die meisten in 30 Minuten fertig.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit Leineneinband, Goldprägung und zwei Lesebändchen ist das Buch auch als edles Geschenk gedacht – die Ausstattung passt zum bewussten, aber unaufgeregten Zugang zur pflanzlichen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Gebackenes Frühlingsgemüse mit Erdnusssauce und Spätsommerfrüchte unter Kekskruste als Beispiele der saisonalen Bandbreite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Beiläufig pflanzlich, elegant ausgestattet und ohne erhobenen Zeigefinger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die weniger Fleisch essen wollen, ohne groß darüber nachzudenken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eSlater moralisiert nicht, er kocht einfach weniger Fleisch – genau diese Beiläufigkeit macht das Buch so überzeugend.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"DuMont Buchverlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33018510082185,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/9783832199739.png?v=1782830581"},{"product_id":"ein-jahr-lang-gut-essen","title":"Ein Jahr lang gut essen","description":"\u003ch2\u003eEin Jahr lang gut essen – Nigel Slaters Küchenjahr in Tagebuchform\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e250 neue Rezepte, ein ganzes Jahr: Nigel Slater führt in Tagebuchform durch die Jahreszeiten, ein Rezept nach dem anderen, Monat für Monat.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDazwischen liegen vier Jahreszeitenkapitel mit schnellen Alltagsgerichten für lange Arbeitstage – das Buch folgt dem Jahresverlauf, nicht einer Kategorienliste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Schweinekotelett mit Rhabarber-Chutney im Januar, gegrillter Grünspargel mit Zitronenpüree im Mai, Langustinen mit Parmesan-Butter und Chili im August, Gnocchi mit Sahne und Dolcelatte-Käse im Dezember.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Erzählerisch und jahreszeitlich getaktet statt nach Zutat sortiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die Kochen als Jahreslauf statt als Rezeptsammlung verstehen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEin Buch, das man von vorne nach hinten lesen kann wie eine Geschichte – nicht nur zum Nachschlagen gedacht.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"DuMont Buchverlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33018577813641,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/9783832199128.png?v=1782830582"},{"product_id":"das-wintertagebuch-rezepte-notizen-und-geschichten-fur-die-kalten-monate","title":"Das Wintertagebuch - Rezepte, Notizen und Geschichten für die kalten Monate","description":"\u003ch2\u003eDas Wintertagebuch – Nigel Slaters Liebeserklärung an die kalte Jahreszeit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e„Ein Roman kann sich nicht spannender lesen als die Kochbücher von Nigel Slater\", so Denis Scheck – Slater nimmt seine Leser mit zu den Weihnachtsmärkten in Nürnberg, Köln und Wien.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr schwärmt vom Zauber der Adventskalender und erzählt vom Dresdner Stollenfest und vom Krampus – Geschichten, die genauso zum Buch gehören wie die Rezepte selbst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Deftige Gerichte und wärmende Suppen nach dem Spaziergang durchs Schmuddelwetter, unwiderstehliche Weihnachtsmenüs und aufwendige Kuchen für die kalte Jahreszeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Erzählerisch, weihnachtlich und atmosphärisch dicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die den Winter als schönste Zeit des Jahres zelebrieren wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eDas Scheck-Zitat trifft es genau: Bei Slater liest man sich fast so sehr durch Geschichten wie durch Rezepte.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"DuMont Buchverlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33018615890057,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/9783832199357.png?v=1784133619"},{"product_id":"das-kuchentagebuch-mit-250-rezepten-durch-das-jahr","title":"Das Küchentagebuch - Mit 250 Rezepten durch das Jahr","description":"\u003ch2\u003eDas Küchentagebuch – 250 Rezepte, ein Jahr lang begleitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNigel Slater begleitet Monat für Monat durch sein Küchenjahr: vom im Ofen gebackenen Quittengericht an einem Wintertag über einen Hähnchen-Erbsen-Salat bis zum Steak in Chilisoße mit chinesischem Gemüse.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie eine Kurzgeschichtensammlung erzählt er dabei auch von Einkaufsgewohnheiten, Kräutern und der richtigen Tarteform – Nebensächlichkeiten, die das Kochen ausmachen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Im Ofen gebackenes Quittengericht, Hähnchen-Erbsen-Salat und Steak in Chilisoße mit chinesischem Gemüse als Beispiele des Küchenjahres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Sinnlich, erzählerisch und persönlich statt rein funktional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die Kochen als sinnliche Jahreszeiten-Erzählung statt als reine Rezeptsammlung erleben wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eEin Tagebuch im besten Sinne – man liest es auch dann gern, wenn man gerade nicht kochen will.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"DuMont Buchverlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33018634535049,"sku":"","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/das-kuechentagebuch-gebundene-ausgabe-nigel-slater.jpg?v=1784540003"},{"product_id":"eat-das-kleine-buch-der-fast-food-kuche","title":"Eat - Das kleine Buch der Fast-Food-Küche","description":"\u003ch2\u003eEat – Das kleine Buch der Fast-Food-Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e„Nichts weiter als schlichtes, leckeres Kochen. Für die Momente, in denen wir einfach nur essen wollen.\" – Nigel Slater über sein kleines Kochbuch.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlein im Format, groß in der Idee: Gerichte, die in wenigen Minuten gelingen, ohne den Anspruch an gutes Essen aufzugeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Chorizo-Burger, Grüne Gemüse-Suppe, Ziegenkäse-Frittata und Feige-und-Ricotta-Toast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Kompakt, schnell und ohne Anspruch auf Perfektion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die auch an einem stressigen Abend nicht auf gutes Essen verzichten wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eSlaters eigenes Zitat trifft den Kern: ein Buch für die Tage, an denen Kochen keine Kunst sein soll, sondern einfach funktionieren muss.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"DuMont Buchverlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33018650132617,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/9783832194895.jpg?v=1782830570"},{"product_id":"tender-obst-vom-apfel-bis-zur-weintraube","title":"Tender. Obst - Vom Apfel bis zur Weintraube","description":"\u003ch2\u003eTender. Obst – Vom Apfel bis zur Weintraube\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNigel Slater grub seinen Garten um, um eigene Kräuter und Gemüse anzubauen – und pflanzte dabei auch Pflaume, Apfel, Birne sowie Himbeer- und Brombeersträucher.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus diesem Obst wurde das Rückgrat seiner Backstube – über 300 Rezeptideen, die Obst nicht auf den Nachtisch beschränken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e Schweinekoteletts an Apfelwein und Äpfeln, chinesischer Sonntagsbraten mit würziger Pflaumensauce sowie warme Familienpuddings und Fruchteiscremes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Vibe:\u003c\/b\u003e Gartenverbunden und großzügig – ein Thema, radikal ausgeschöpft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle, die Obst nicht nur zum Nachtisch, sondern als Zutat für den ganzen Speiseplan wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochKontor-Fazit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eÜber 300 Ideen zu einem einzigen Themenfeld – Slater beweist, wie viel in Obst steckt, wenn man es nicht nur süß denkt.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"DuMont Buchverlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33018668875913,"sku":"","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/9783832194505.jpg?v=1782830569"}],"url":"https:\/\/koch-kontor.de\/collections\/kochbucher.oembed?page=56","provider":"KochKontor","version":"1.0","type":"link"}