{"title":"Länderküche","description":"","products":[{"product_id":"genussvoll-vegetarisch","title":"Genussvoll vegetarisch: mediterran - orientalisch - raffiniert. 125 Gemüse-Rezepte von Starkoch Yotam Ottolenghi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eEin kulinarisches Highlight, nicht nur für Vegetarier*innen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003eModerne vegetarische Küche von Bestseller-Autor und Star-Chef Yotam Ottolenghi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e125 innovative Gemüse-Rezepte \u003c\/strong\u003emit orientalisch-mediterranem Twist\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003ePraktische Gliederung des Buches nach Hauptzutaten und verschiedenen Gemüsesorten eröffnet eine Vielfalt an Farben, Geschmacksrichtungen und Texturen\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003eElegantes Design und exzellente Foodfotografie\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eVegetarisches Mittelmeerflair\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eYotam Ottolenghis weltweit einzigartiger Kochstil und besticht durch spannende Kombinationen\u003c\/strong\u003e, die für unvergleichliche Geschmackserlebnisse sorgen. In „Genussvoll vegetarisch“ präsentiert der Star-Koch 125 innovative, orientalisch-mediterran inspirierte Gemüse-Rezepte. Von karamellisiertem Fenchel mit Ziegenjoghurt über Bohnen-Burger, Zitronen-Auberginen-Risotto oder grünem Couscous bis hin zu Feigen mit Basilikum, Ziegenkäse und Granatapfelsirup – alle Gerichte sind zu 100% vegetarisch und leicht nachzukochen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eOb vegetarisch oder nicht – dieses Kochbuch darf in keiner Küche fehlen!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32959442157705,"sku":"","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71XqIoEOEuS._SL1280.jpg?v=1779005008"},{"product_id":"karma-food-ayurvedisch-vegetarisch-vegan","title":"Karma Food: Ayurvedisch, vegetarisch \u0026 vegan – Indische Rezepte alltagstauglich zubereitet für Balance, Genuss \u0026 gutes Karma","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eIss Gutes und Dir widerfährt Gutes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e unter diesem Motto haben \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eSimone und Adi Raihmann\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e den ayurvedischen Wissensschatz seiner indischen Mutter zeitgemäß aufbereitet.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Kochbuch versammeln sie rund \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e70 vegane und vegetarische Gerichte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, mit denen sich genüsslich Karmapunkte sammeln lassen. Indiens Küche ist so bunt, aromatisch und vielfältig wie das Land selbst, und dabei vor allem eines: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003ealltagstauglich\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKnusprige Pakoras, Paneer Tikka Masala, veganes Sheekh Kebab und verführerische Süßigkeiten wie Laddu oder Pistazien-Milchreis mit Rosenwasser sie alle lassen sich auf Basis von selbstgemachten ayurvedischen Gewürzmischungen mit saisonalen Zutaten und wenig Aufwand zubereiten. \u003cstrong\u003eUm unseren Stoffwechsel in Balance zu bringen, zeigt Ayurveda-Coach Adi wohltuende Ayurveda-Basics für jeden Tag.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJedes Rezept lässt sich an die\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e individuellen Bedürfnisse\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e der verschiedenen Doshas anpassen für Mahlzeiten, die \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eEnergie liefern\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003egute Laune verbreiten und rundum guttun\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Bring Farbe, Freude, Frieden in dein Leben!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003cstrong\u003eMehr als ein Kochbuch: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eEine Lebensphilosophie! \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003cstrong\u003eFinde heraus, was dein \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eDosha\u003c\/span\u003e ist\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003cstrong\u003eAyurvedische Rezepte \u0026amp; Rituale für Körper \u0026amp; Geist\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErscheinungsdatum: 02. Januar 2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brandstätter Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32992164937865,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/91f9USaQscL._SL1500.jpg?v=1780838365"},{"product_id":"asien-vegetarisch-120-rezepte-von-mumbai-bis-peking","title":"Asien vegetarisch - 120 Rezepte von Mumbai bis Peking","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVon Indien bis China – eine kulinarische Reise mit Meera Sodha! \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eKimchi-Pancakes, Soba-Pistazien-Nudeln, Miso-Brownies: Holen Sie sich mit diesem asiatischen Kochbuch Ihr \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLieblings-Food \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eaus Thailand, Vietnam, Myanmar oder Japan nach Hause. Die \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e120 veganen und vegetarischen Rezepte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e der britisch-indischen \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eErfolgsautorin Meera Sodha\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e stecken voller Aromen, sind \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eunkompliziert\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und mit leicht erhältlichen Zutaten gemacht. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt für Vegetarier, Veganer sowie Asia- und Gemüse-Fans! \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e120 vegetarische und vegane Rezepte: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDie asiatische Küche hat von Indien bis nach China viele fleischlose Köstlichkeiten zu bieten – sie ist so \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evielfältig wie die exotischen Länder selbst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Meera Sodha greift auf diese Schätze zurück und interpretiert \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebekannte Klassiker durch kreative Abwandlungen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e neu. Das bunte Gemüse und Obst sowie die exotischen Aromen und Gewürze machen richtig \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLust aufs Nachkochen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Thai-Grapefruit-Salat, Szechuan-Auberginen, Massaman-Süßkartoffel-Curry, Spargel-Pilaw, Tandoori-Brokkoli oder Safran-Mandel-Zitronen-Muffins.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGo east! Kreativ-vegetarische Asiaküche: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• 120 Rezepte von Bestseller-Autorin Meera Sodha. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Einfach im Alltag nachzumachen. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Mit interessanter Warenkunde. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Unverwechselbares Design. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMit diesem asiatischen Kochbuch kommt Farbe in Ihre Küche! Kochen Sie vegetarische und vegane Rezepte nach, die Sie so noch nie probiert haben.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32992385630345,"sku":"","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71nCPJoWdDL._SL1280.jpg?v=1779005018"},{"product_id":"deutschland-vegetarisch","title":"Entdecke die Vielfalt der deutschen Gemüseküche mit \"Deutschland vegetarisch\" - Traditionelle Rezepte ohne Fleisch und Fisch, die begeistern und glücklich machen!\" (Vegetarische Länderküche)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie echte deutsche Küche birgt einen wahren Schatz, der beinahe in Vergessenheit geraten wäre: Bereits in alter Zeit wurde vom Alpenrand bis an die Nordsee überwiegend fleischlos aufgekocht, überall in Deutschland findet sich eine regionale Gemüseküche mit langer Tradition. Koch und Autor Stevan Paul hat sich auf die Suche nach den neuen, alten Klassikern gemacht und alltagstaugliche Rezepte für alle Jahreszeiten wiederentdeckt. Eine Heimatküche, die ohne Fisch und Fleisch begeistert. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOb knackige Salate oder dampfende Gemüsesuppen, ob Knödel oder Kartoffelstampf – frisches Gartengemüse, Kräuter und süßes Obst spielen die Hauptrolle in diesem Buch. Klassiker wie die Frankfurter Grüne Sauce, Schupfnudeln oder Reibekuchen und regionale Lieblingsspeisen wie die „Errötende Jungfrau“ oder der „Große Hans“ werden Schritt für Schritt erklärt. Und zum Nachtisch gibt es Kindheitserinnerungen wie warmen Milchreis, Rote Grütze oder frisch gebackene Pfannkuchen mit Apfelkompott. Deutschland vegetarisch versammelt erstmals die besten Rezepte der traditionellen deutschen Gemüseküche – einer Küche, die nicht nur schmeckt, sondern mit jedem Bissen glücklich macht. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brandstätter Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33015322247305,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/61W74KU87FL._SL1000.jpg?v=1779005021"},{"product_id":"osterreich-vegetarisch","title":"Österreich vegetarisch: Entdecke die Vielfalt der österreichischen vegetarischen Küche - Traditionelle Rezepte für alle Tage, verfeinert und aufgefrischt...","description":"\u003cdiv class=\"ember-view\" id=\"ember1483\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eWir finden, dass die Zeit reif ist für ein Kompendium der vegetarischen Küche Österreichs. Denn: \u003cstrong\u003eWer will schon ständig indische Curries oder italienische Pasta essen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDie österreichischen Küchen bergen einen reichen Schatz an fleisch- und fischlosen Rezepten\u003c\/strong\u003e. Ob Knödel oder Strudel, Gemüsegerichte, Tascherl, Nockerl, Hülsenfrüchte, Erdäpfel, Schwammerl, Polenta, Fleckerl, Salate, Suppen, Kompotte oder Mehlspeisen: Es ist erstaunlich, wie viele bewährte Rezepte das Team Meinrad Neunkirchner und Katharina Seiser, das bereits für sein erstes Kochbuch über Wildpflanzen mit dem Gourmand World Cookbook Award ausgezeichnet wurde, in diesem Buch versammelt und aufgefrischt hat.\u003cbr\u003eDie nach Saisonen unterteilten Rezepte brauchen keine exotischen Zutaten, sind einfach zuzubereiten, verlieren nie den Bezug zu Österreich und überraschen doch mit raffinierten Details des Meisterkochs. Aus welchen Motiven auch immer weniger Fleisch gegessen wird – das ist das richtige Kochbuch für alle Tage!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ember-view\" id=\"ember1484\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eNeunkirchner, Meinrad: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eMeinrad Neunkirchner, geb. 1962 in Wien, gilt als „Meister der Aromen“. Er hat bei Eckart Witzigmann gelernt und bei Marc Meneau, Troisgros, u. a. gearbeitet. Im Gourmet Gasthaus Freyenstein in Wien kocht er saisonal, besonders gerne mit Wildpflanzen und Raritäten (2 Hauben, Bib Gourmand). www.freyenstein.at\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ember-view\" id=\"ember1485\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eSeiser, Katharina: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eKatharina Seiser, geb. 1974 in Oberösterreich, ist ausgebildete Magazinjournalistin, Köchin und Kommunikationswissenschafterin. Sie lebt in Wien und reist, um zu essen. Bio ist ihr wichtig. Seit 2001 schreibt sie kulinarische Texte für Magazine, Zeitungen, Bücher und online. www.esskultur.at\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ember-view\" id=\"ember1486\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eApolt, Thomas: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eThomas Apolt, geb. 1963 im Waldviertel, ist gelernter Fotograf. Seit 1991 fotografiert er in seinem Studio in Wien freiberuflich Essen, am liebsten ganz natürlich. Mit Meinrad Neunkirchner arbeitet er seit zwölf Jahren zusammen. Seine Bilder erscheinen in Magazinen und zahlreichen Kochbüchern.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brandstätter Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33015764451465,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71KPzIE9WsL._SL1020_db85cef0-ff91-4043-b58c-e1191dc6bd23.jpg?v=1779005023"},{"product_id":"asiatisch-kochen-300-rezepte-in-1200-fotos-schritt-fur-schritt","title":"Asiatisch Kochen: 300 Rezepte in 1200 Fotos Schritt für Schritt. Beliebte Gerichte aus Thailand, China, Korea und Japan. Umfassende Anleitung für Fans der asiatischen Küche","description":"\u003cdiv class=\"ember-view\" id=\"ember2147\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eWie kocht man thailändisch? Wie chinesisch oder koreanisch? Wie bereitet man japanisches Sashimi zu und wie die berühmte Tom Kha Gai? Oder steht Ihnen der Sinn eher nach dem koreanischen Bossam oder einem erfrischenden Salat aus grüner Papaya, Erdnüssen und Chili? \\nDieses Buch ist eine umfassende Sammlung \u003cstrong\u003evon 300 Rezepten \u003c\/strong\u003eaus vier verschiedenen Länderküchen Asiens, jedes Rezept Schritt für Schritt ganz einfach und gelingsicher erklärt. Mit einem umfassenden Glossar und Hinweisen zu Einkauf und Verwendung der wichtigsten Produkte. Unentbehrlich für alle Fans der asiatischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ember-view\" id=\"ember2149\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eÜber den Autor \/ die Autorin\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eJody Vassallo Foodstylistin, Rezept- und Kochbuchautorin, u. a. Zusammenarbeit mit Donna Hay. Sucht weltweit nach neuen kulinarischen Erfahrungen und neuen Zutaten einer möglichst authentischen und originalen Küche. Autorin zahlreicher Kochbücher.\\nEmily Ezekiel Grafikdesignerin, Foodstylistin und Rezeptautorin mit besonderer Vorliebe für die koreanische Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AT Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33027616178313,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/81oOAC8cWfL._SL1500.jpg?v=1779005031"},{"product_id":"indisch-vegetarisch","title":"Indisch vegetarisch: 130 schnelle \u0026 einfache Rezepte für jeden Tag. Vegetarische indische Küche – schnell, einfach, authentisch, lecker","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eMit Meera Sodha indische, vegetarische Alltagsküche entdecken\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eVegetarisch \u0026amp; vielseitig\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: \u003cstrong\u003e130 authentische Rezepte,\u003c\/strong\u003e die zeigen, wie facettenreich die indische Küche ohne Fleisch sein kann\u003cbr\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eSchnell \u0026amp; einfach\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: \u003cstrong\u003eAlltagsfreundliche Gerichte \u003c\/strong\u003emit Zutaten, die Sie in jedem Supermarkt finden\u003cbr\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eAusgezeichnete Qualität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Prämiert mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eIndisches Soulfood für jeden Tag\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eEntdecken Sie die bunte Welt der \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eindischen vegetarischen Küche\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mit Meera Sodha! In 130 schnellen und einfachen Rezepten beweist die preisgekrönte Foodbloggerin, dass indisches Essen auch \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eohne Fleisch\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e unglaublich lecker und unkompliziert ist.\u003cbr\u003eVon \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003earomatischen Dals\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003ewürzigen Currys\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e bis hin zu innovativen Kreationen wie \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eRote-Bete-Kebabs\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e – alle Gerichte sind mit \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003ewenigen, gängigen Zutaten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e zubereitet und perfekt für den Alltag. Persönliche Geschichten der Autorin gewähren zudem charmante Einblicke in ihre Heimat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBegeben Sie sich auf eine \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003ekulinarische Reise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und erleben Sie die einzigartige Vielfalt der \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003emodernen indischen Küche\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e – einfach, lecker und rein pflanzlich!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DK Verlag Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33028807000201,"sku":"","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71A5a1ksufS._SL1280.jpg?v=1779005036"},{"product_id":"der-goldene-plachutta","title":"Der goldene Plachutta: Alle 1500 Rezepte. Österreichische Klassiker für jeden Tag. Mit original Wiener Tafelspitz-Rezept von Ewald","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEndlich wieder ein echtes Volkskochbuch! Frühere Generationen hatten ihre „Prato“, in Deutschland ihre „Davidis“: hochwertige, alltagstaugliche Kochbücher, die über Jahrzehnte Bestand hatten. Wer wäre besser geeignet als Ewald Plachutta, an diese Tradition anzuknüpfen!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer erfolgreichste Kochbuchautor Österreichs legt mit diesem Band sein Lebenswerk vor: \u003cstrong\u003e1500 wohlerprobte Rezepte für jeden Tag und jede Gelegenheit\u003c\/strong\u003e. Leicht verständlich beschrieben, für Kochanfänger ebenso wie für ambitionierte HobbyköchInnen geeignet. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOb schnelle Suppen, kindertaugliche Süßspeisen, große Braten, vegetarische Köstlichkeiten oder das berühmte Original-Plachutta-Tafelspitz-Rezept: Der Goldene Plachutta ist umfassend und perfekt auf die modernen Essgewohnheiten abgestimmt. Ein Kochbuch für ein ganzes Leben. Ein Kochbuch für Generationen. Und – in hochwertiger Leinenausstattung – ein Geschenkbuch für jeden Anlass.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brandstätter Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33055919145097,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71r_H3gu4KL._SL1020.jpg?v=1779005042"},{"product_id":"river-cafe-30-einfache-italienische-rezepte-aus-dem-legendaren-londoner-restaurant","title":"River Cafe 30 - Einfache italienische Rezepte aus dem legendären Londoner Restaurant","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSchon seit 30 Jahren steht The River Cafe für einfache, qualitativ hochwertige italienische Küche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e1987 fingen Ruth Rogers und Rose Gray mit einem kleinen Restaurant, direkt an der Themse in Hammersmith gelegen, an. Heute ist es weltweit bekannt und mit einem Michelin Stern ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eIn diesem Jubiläumsband sind \u003cstrong\u003eüber 120 Rezepte \u003c\/strong\u003efür unvergleichliche Antipasti, Primi, Secondi, Beilagen und Nachspeisen versammelt – sowohl bewährte Klassiker als auch aktuelle Favoriten. Der Fokus wird auf erstklassige Zutaten gelegt, in ihrer Zubereitung sind die Gerichte vergleichsweise simpel und für jedermann nachvollziehbar. Die Garantie für echten italienischen Genuss sind so einfache Gerichte wie \u003cstrong\u003eZitronenspaghetti, schwarzes Risotto mit Mangold und auch der berühmte Schokoladenkuchen Chocolate Nemesis\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eZusammen mit der klaren Foodfotografie, den sorgfältigen Kochtipps und dem farbenfrohen Erscheinungsbild ist das Jubiläumskochbuch die Essenz des Restaurants und seiner Esskultur. Ruth Rogers und ihre Chefköche Joseph Trivelli und Sian Wyn Owen laden dazu ein, 30 Jahre Erinnerungen und gutes Essen im Londoner The River Cafe zu erleben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErscheinungsdatum: 30. März 2023\u003c\/p\u003e","brand":"DuMont Buchverlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33056970178697,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/41jYxngX9xL._SL1000_e396dfb9-f222-400e-b1cc-277e0347d915.jpg?v=1779005043"},{"product_id":"tokio-die-kultrezepte","title":"Japan Kochbuch – Tokio: 100 Kultrezepte aus der japanischen Küche","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eEntdecken Sie die \u003cstrong\u003ekulinarische Magie Tokios\u003c\/strong\u003e und tauchen Sie ein in die pulsierende, exotische und einzigartige Welt der japanische Küche\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e100 sorgfältig ausgewählte Kultrezepte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e über traditionelle japanische Gerichte bis zu moderner japanischer Kochkunst \u003c\/strong\u003ebringen Ihnen das\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLebensgefühl Tokios\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e näher. Von Sushi über Bento bis zu Miso und mehr – bringen Sie die \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eauthentischen Aromen Tokios\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e direkt in Ihr Zuhause. \u003cstrong\u003eFantastische Rezeptfotos nehmen dich mit auf eine \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003evisuelle Reise durch die Vielfalt der Gerichte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e, während beeindruckende Bilder der Stadt das Lebensgefühl Tokios einfangen.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLernen Sie \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003ejapanische Kochtechniken\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eauthentische japanische Rezepte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e kennen und lassen Sie sich von Tokyo und der \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003ejapanischen Kochkunst\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e inspirieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33057523597449,"sku":"","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/61Cp_SMriCL._SL1500.jpg?v=1779005047"},{"product_id":"pronto-die-schnelle-italienische-kuche","title":"Pronto! - Die schnelle italienische Küche - Italienisches Kochbuch mit schnellen und authentischen Rezepten (Gennaro Contaldo Kochbücher)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eDie schnelle und authentische italienische Küche von Gennaro Contaldo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eEin wunderbar inspirierendes Kochbuch für alle Italien-Liebhaber und Hobbyköche!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eGennaro Contaldo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e versammelt in seinem neuesten Kochbuch über \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e90 verführerische, authentische Rezepte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, die mit kurzen Zutatenlisten besonders schnell und ohne großen Aufwand zuzubereiten sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRisotto caprese, Saltimbocca di pollo, Linguine con zucchini und Torta al tiramisu – Gennaro bündelt das Beste, was die \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eitalienische Küche\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e zu bieten hat, und ermöglicht es allen, deren Alltag eng getaktet ist, innerhalb weniger Minuten ein Festessen auf den Tisch zu bringen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Aufteilung des Buchs in \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eSalate, Suppen, Pasta, Risotto, Fisch, Fleisch, Gemüse und Desserts\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e macht es dabei leicht, für einen ausgewogenen Speiseplan zu sorgen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Über 90 verführerische und original italienische Rezepte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003ekurze Zutatenlisten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e für eine besonders \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eschnelle Zubereitung\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ohne großen Aufwand\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Perfekt für die \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eschnelle Feierabendküche\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eunkomplizierte Gerichte für die ganze Familie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Wertvolle Tipps zu Grundsaucen und Pestos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ars vivendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33058907127945,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71HIKzeJRtL._SL1280.jpg?v=1779005051"},{"product_id":"ramen-japanische-nudelsuppen-fur-jeden-tag","title":"Ramen - Japanische Nudelsuppen für jeden Tag","description":"\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eEine Schüssel voller Soulfood! \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKöstliche Brühe, darin feine Nudeln, mariniertes Fleisch, Ei und andere Leckereien: Ramen ist Trend, Glücksversprechen und Geschmacksfeuerwerk zugleich. \u003cstrong\u003eDas gesunde Fast-Food \u003c\/strong\u003ehat absolutes Suchtpotenzial und ist mit \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"element-background-basic-colors marker\" data-color=\"04b\"\u003eden\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e richtigen Rezepten auch zu Hause leicht nachkochbar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErscheinungsdatum: 17. August 2017\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hölker Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33191367639177,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/products\/image_aeb7f96c-2999-437b-905e-11b5a1868f16.png?v=1779007278"},{"product_id":"original-indisch-uber-130-familienrezepte-einfach-kostlich-aromatisch","title":"Original indisch: Über 130 Familienrezepte. Einfach, köstlich, aromatisch. Duftende Currys, herzhaftes Streetfood, bunte Beilagen \u0026 himmlische Nachspeisen","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYotam Ottolenghi sagt über dieses Buch: „[Es] ist bezaubernd, persönlich, voller Liebe und Knoblauch“. Eine bessere und charmantere Empfehlung kann man sich kaum vorstellen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Buch präsentiert auf 312 Seiten die \u003cstrong\u003eganz klassische indische Küche\u003c\/strong\u003e – einfach, aromatisch und schlichtweg köstlich. \u003cstrong\u003e130 Rezepte\u003c\/strong\u003e hat die Foodbloggerin und Köchin Meera Sodha niedergeschrieben. \u003cstrong\u003eRezepte, die davor innerhalb ihrer Familie von Generation zu Generation mündlich weitergegeben wurden\u003c\/strong\u003e. Eine Mühe, die sich gelohnt hat, denn herausgekommen ist eine sehr persönliche Rezeptsammlung und ein ganz authentischer Einblick in die indische Kochtradition. Schon beim Lesen der Rezeptliste läuft einem das Wasser im Munde zusammen: köstliche Samosas, saftiges Auberginen-Kirschtomaten-Curry, würziger Lamm-Burger, scharfer Kalmar mit Spinat-Tomaten-Koriander-Salat, Karamellisiertes Zwiebel-Kokos-Eier-Curry, ein klassisches Dal, Dattel-Tamarinden-Chutney oder Pistazieneis mit Safran.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas Beste aber ist: Sodha beweist in ihrem Buch, dass die indische Küche alles andere als kompliziert ist. \u003cstrong\u003eExtras gibt es zu den passenden Getränken, auch Wein!\u003c\/strong\u003e, und zu den landestypischen Zutaten, die es in der Regel im gut sortierten Supermarkt oder Asialaden auch bei uns problemlos zu kaufen gibt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas Buch ist besonders liebevoll gestaltet, farbenfroh wie die indische Küche und von außen wie innen ein Augenschmaus!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33200917774473,"sku":"","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71WEmIWkfnS._SL1280.jpg?v=1779005061"},{"product_id":"balagan-rezepte-aus-der-orientalischen-kuche-by-neni","title":"Balagan!: Rezepte aus der orientalischen Küche - by NENI - Über 80 Gerichte wie Shakshuka, Hummus, Falafel, Kebab, Mezze, Tajine und mehr","description":"\u003ch2\u003eEine Woche voller Genuss – orientalisch, lebendig, unvergesslich\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBalagan – das positive Durcheinander des Lebens. Haya Molcho, geboren in Tel Aviv, aufgewachsen in Bremen und verwurzelt in Wien, lädt dich ein, mit ihr zu kochen, zu lachen und das Leben zu feiern. Sieben Tage, unzählige Aromen, eine Küche voller Seele.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas dich erwartet\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÜber 80 Rezepte aus der orientalischen Küche mit europäischen Einflüssen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlassiker wie Shakshuka, Hummus, Falafel, Kebab, Mezze \u0026amp; Tajine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezepte für Frühstück, Salate, Snacks, Fingerfood, Fleisch, Fisch \u0026amp; Vegetarisches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinzigartige Bilder und Geschichten aus Hayas Leben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÜber die Autorin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaya Molcho\u003c\/strong\u003e ist Inhaberin des berühmten NENI-Restaurants in Wien und bekannte Kochbuchautorin. Ihre Küche verbindet die Aromen des Nahen Ostens mit der Leichtigkeit europäischer Einflüsse – frisch, farbenfroh und voller Herzlichkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Südwest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33267306758281,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/A1vgVX_eH9L._SL1500.jpg?v=1779005066"},{"product_id":"pasta-mia-original-italienische-nudelgerichte","title":"Pasta Mia! Original italienische Nudelgerichte","description":"\u003cspan\u003ePasta Mia! - Italienisch kochen - Das neue Kochbuch von Gennaro Contaldo mit über 100 Nudelrezepten.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie Italiener lieben sie, und auch wir greifen gerne auf sie zurück - egal ob es schnell gehen soll oder ein herrliches Festessen aufgetischt wird - die Pasta! Kein Wunder also, dass Gennaro Contaldo in seinem neuesten Kochbuch seine Lieblingszutat in den Mittelpunkt stellt. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDabei präsentiert er eine wundervolle original italienische Sammlung von Gerichten aus frisch zubereiteten oder getrockneten, gefüllten oder überbackenen Nudeln, verrät wertvolle Tipps fürs Selbermachen der Teigwaren sowie zu seinen Grundsaucen und erzählt gewohnt locker aus seinem Leben. Ob im Salat, in der Suppe, mit Gemüse oder Fleisch – Gennaro zeigt, wie wandelbar Pasta ist! \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEine wunderbare Rezeptsammlung mit vielen authentischen italienischen Rezepten von Jamie Olivers Mentor und bestem Freund Gennaro Contaldo.\u003c\/span\u003e","brand":"ars vivendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34622081007768,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/815_z_9514L._SL1500.jpg?v=1779005089"},{"product_id":"flavour-mehr-gemuse-mehr-geschmack","title":"Flavour: Mehr Gemüse, mehr Geschmack. Über 100 einzigartige Rezepte von Yotam Ottolenghi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eRezepte, die begeistern und inspirieren\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e• Über 100 außergewöhnliche \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003evegetarische\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003evegane\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eflexitarische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRezepte von Yotam Ottolenghi und Co-Autorin Ixta Belfrage\u003cbr\u003e• Auberginen Dumplings alla Parmigiana, Hasselback-Rote-Bete mit Limettenblatt-Butter, Miso-Butter-Zwiebeln, würzige Pilzlasagne und Gemüseschnitzel – so geht Kochen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eOttolenghi-Style!\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e• Gemüseküche mal anders – unerschöpfliche \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eInspiration\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, nicht nur für Vegetarier*innen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eMehr Gemüse, mehr Geschmack\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eKöstliche Rezepte auf Gemüsebasis sind das Herzstück von Yotam Ottolenghis unverkennbarem Kochstil. In “Flavour” definiert der Star-Chef gemeinsam mit Co-Autorin Ixta Belfrage drei geschmacksbildende Faktoren, auf deren Basis innovative Zutaten-Kombinationen entstehen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eProzesse:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Es werden die optimalen Zubereitungsmethoden erklärt, die das jeweilige Gemüse geschmacklich in neue Höhen heben\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003ePartner:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOttolenghi verrät seine vier Pairing-Regeln für hervorragenden Geschmack\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eProdukte:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHier werden die aromatischsten Gemüsesorten vorgestellt, die somit die perfekte Grundlage für bestimmte Gerichte bilden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“Flavour” steckt voller wunderbarer Alltagsrezepte, Gemüsegerichten mit Wow-Effekt sowie grandiosen Menüs, die sich dennoch entspannt nachkochen lassen. Durch die hochwertige Food-Fotografie und ausführlichen Beschreibungen zeigen die Autor*innen nicht nur, was man kochen kann, sondern auch, wie Aromen und Texturen perfekt zusammenwirken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eEine Liebeserklärung an die Gemüseküche von Weltbestseller-Autor Yotam Ottolenghi!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35938853355672,"sku":"","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/61a1H4G4dML._SL1280.jpg?v=1779005092"},{"product_id":"die-gourmet-bibel-frankreich-absolut-alles-uber-die-franzosische-kuche-erscheint-mitte-10-2020","title":"Die Gourmet-Bibel Frankreich - Absolut alles über die französische Küche","description":"\u003cdiv id=\"ember2597\" class=\"ember-view\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group \"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eDieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über die vorgestellten Gaumenfreuden ist dies die ultimative Bibel für alle Gourmets. Von Apfeltarte bis Zurruputuna (einer baskischen Suppe mit Kabeljau) findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember2598\" class=\"ember-view\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group \"\u003e\n\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eGaudry, François-Régis: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eDer Franzose François-Régis Gaudry, geboren 1975, ist Journalist und Restaurantkritiker. Er schreibt eine wöchentliche Kolumne für »L’Express« und präsentiert im Radiosender France Inter jeden Sonntag die Sendung »On Va Déguster«, aus der die Idee für dieses Buch entstanden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember2599\" class=\"ember-view\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group \"\u003e\n\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eÜber den Autor\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eDer Franzose François-Régis Gaudry, geboren 1975, ist Journalist und Restaurantkritiker. Er schreibt eine wöchentliche Kolumne für »L’Express« und präsentiert im Radiosender France Inter jeden Sonntag die Sendung »On Va Déguster«, aus der die Idee für dieses Buch entstanden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Christian Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35939114713240,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/products\/image_5bb2bf28-1e80-41a2-a6a9-571707eb6b6f.jpg?v=1779005097"},{"product_id":"wien-by-neni-food-people-stories","title":"Wien by NENI Food. People. Stories","description":"\u003cdiv id=\"ember1107\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eWenn Haya Molcho kocht, scheint die Welt für einen Moment innezuhalten. Ihre Küche des Teilens und Zusammenseins erzählt auch von ihrem außergewöhnlichen Lebensweg. In Tel Aviv geboren, um die Welt gereist, der Liebe wegen in Wien geblieben, mit 55 noch mal den Neuanfang gewagt: Offenherzig gibt Haya Molcho ihre persönliche Geschichte preis, in der nicht immer alles nach Plan lief. Mit Mut, Entschlossenheit und Leidenschaft kämpfte sie für ihren Traum und hat so ein Familienunternehmen geschaffen, wie es kein zweites gibt: authentisch, weltoffen und ungezwungen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeit über 10 Jahren prägt die Köchin das kulinarische Wien. Das pulsierende Leben in der sich ständig verändernden Metropole hat auch ihre Küche beeinflusst: Sie kombiniert die außergewöhnlichen Aromen ihrer Heimat mit dem Rezeptschatz der Donaumonarchie. Haya Molcho und ihre Söhne begeben sich in Wien auf die Suche nach spannenden Persönlichkeiten und Geheimtipps.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEine kulinarische Weltreise durch die multikulturelle Stadt!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember1108\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMolcho, Haya: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eHaya Molcho, geboren in Tel Aviv, lernte auf ihren Reisen die Küchen der Welt kennen. Im März 2009 verwirklichte sie ihren Traum und eröffnete mit ihren Söhnen das NENI am Wiener Naschmarkt. Heute ist NENI eine europweite Marke mit einer Kochschule, Restaurants in Berlin, Hamburg, München, Zürich, Köln, Amsterdam, Mallorca und Paris.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember1109\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMolcho, Nuriel: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNuriel Molcho ist Hayas ältester Sohn, Gründungsmitglied des NENI und verantwortlich für Marketing und PR sowie für neue Konzepte weiterer Standorte. Wie sein Vater Samy ist er ein geborener Ästhet, liebt Architektur, Kunst und Mode und lebt diese Leidenschaft in der Fotografie aus. Für seine Arbeit ist er viel auf Reisen; er bezeichnet sich selbst als Nomade Moderne, was gleichzeitig auch der Name seines eigenen Hutlabels ist.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember1110\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eÜber den Autor\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eHaya Molcho, geboren in Tel Aviv, lernte auf ihren Reisen die Küchen der Welt kennen. Im März 2009 verwirklichte sie ihren Traum und eröffnete mit ihren Söhnen das NENI am Wiener Naschmarkt. Heute ist NENI eine europweite Marke mit einer Kochschule, Restaurants in Berlin, Hamburg, München, Zürich, Köln, Amsterdam, Mallorca und Paris.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNuriel Molcho ist Hayas ältester Sohn, Gründungsmitglied des NENI und verantwortlich für Marketing und PR sowie für neue Konzepte weiterer Standorte. Wie sein Vater Samy ist er ein geborener Ästhet, liebt Architektur, Kunst und Mode und lebt diese Leidenschaft in der Fotografie aus. Für seine Arbeit ist er viel auf Reisen; er bezeichnet sich selbst als Nomade Moderne, was gleichzeitig auch der Name seines eigenen Hutlabels ist.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brandstätter Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36524767215768,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/products\/image_a39e3b4a-35aa-4526-96ed-95426f74f06d.jpg?v=1779005100"},{"product_id":"river-cafe-alle-rezepte-die-italienische-kuche-von-rose-gray-und-ruth-rogers-erscheint-ende-11-2020","title":"River Café – Alle Rezepte. Die italienische Küche von Rose Gray und Ruth Rogers","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRuth Rogers und Rose Gray sind Pionierinnen einer italienischen Küche, die auf maximale Klarheit und Transparenz setzt. Als die beiden in den späten Achzigerjahren am Ufer der Themse im Industriegebiet das «River Café» eröffneten, war das selbst für das polyglotte London eine Sensation. Hinter dem Herd standen zwei Köchinnen, die ihr Handwerk nicht gelernt hatten, sondern so kochten wie zu Hause – mit einer Purezza, die sprichwörtlich wurde.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1995 erschien das River Café Cookbook, das erste Kochbuch von Ruth Rogers und Rose Gray. Es trug den Ruhm des Ortes weit über London hinaus. Zweieinhalb Jahrzente und fünf Bücher später, ist die Bedingungslosigkeit, mit der das «River Café» beste Lebensmittel sucht, verarbeitet und serviert, zum erfolgreichen Grundprinzip geworden. Zudem bildeten Ruth Rogers und Rose Gray im «River Café» eine ganze Riege junger Köchinnen und Köche aus, die ohne Streuverluste die Philosophie ihrer\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChefinnen erfolgreich umsetzen – zum Beispiel verdiente Jamie Oliver im «River Café» seine ersten Sporen.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDer Echtzeit Verlag vereint in der Gesamtausgabe alle sechs River-Café-Bücher mit über 900 Rezepten in einem Band.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"ember1258\" class=\"ember-view\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eRogers, Ruth: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eRuth Rogers wurde 1948 in den Vereinigten Staaten geboren. Sie studierte Design bevor sie 1987 zusammen mit Rose Gray das «River Cafe» am Ufer der Themse in London eröffnete. Für ihre Gäste kocht sie seither ausschliesslich italienische Speisen aus qualitativ hochstehenden, marktfrischen Zutaten. In ihrem Restaurant bildeten die beiden Küchenchefinnen eine Reihe von erfolgreichen Köchinnen und Köchen aus, darunter Jamie Oliver, April Bloomfield, Hugh Fearnley-Whittingstall. 1995 erschien das «River Café Cookbook», das erste von sechs Kochbüchern aus ihrer Feder. Seit 1998 hat das «River Café» einen Michelin-Stern. Ruth Rogers führt das Restaurant nach dem Tod von Rose Gray 2010 bis heute alleine weiter. Seit 1973 ist mit dem Architekten Richard Rogers verheiratet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember1259\" class=\"ember-view\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eGray, Rose: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eRose Gray wurde 1939 in Bedford, England geboren. Sie studierte Kunst am Guildford College of Art. Ihre Karriere als Köchin begann 1985 im italienischen Restaurant «Nell’s Club» in Manhattan. 1962 heiratete sie Michael Selby Gray, mit dem sie drei Kinder bekam. Mit David Robin MacIlwaine ging sie 2004 die zweite Ehe ein. 2001 wurde bei Rose Brustkrebs diagnostiziert. Zehn Jahre später erlag sie der Krankheit. Kurz nach ihrem Tod wurde ihr und ihrer Geschäftspartnerin Ruth Rogers «The Order of the British Empire» verliehen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Echtzeit Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37571099361477,"sku":"","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/41aBfpZnvOL.jpg?v=1779005102"},{"product_id":"carpatia-eine-kulinarische-reise-durch-rumanien","title":"Carpatia: Rumänische Küche – Authentische Rezepte und eine kulinarische Reise durch Rumänien, ausgezeichnet mit Silber von der GAD, inkl. Mezze, ... Reise durch Rumänien - Das Kochbuch","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember3244\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003eGar sagenumwoben mutet Rumänien an mit den rauen Ausläufern des Karpatengebirges und den über alles erhabenen Burgen und Schlössern, die es zu entdecken gibt. Mindestens genauso vielseitig und eindrucksvoll wie Kultur und Landschaft ist aber auch die rumänische Küche, denn sie speist sich aus einer Vielzahl an Traditionen. Es wird gefeiert wie in Griechenland mit vielen kleinen Mezze-Schüsselchen auf dem Tisch und bei deftigen typisch ungarischen Eintöpfen geschlemmt. Nachmittags reicht man türkischen Kaffee und abends gerne mal Klassiker aus der einst deutsch-sächsischen Küche. Irina Georgescu entführt in die Weiten des Landes und in die Küchen ihrer Kindheit, in denen der Duft typischer Gerichte wie Ciorbă (säuerliche Suppe), Mămăligă (Maisbrei), Tocană (Eintopf), Plăcintă (gefüllte Pasteten) und Vișinată (Kirschlikör) zum Verweilen einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember3245\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eGeorgescu, Irina: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003eIrina Georgescu ist in Bukarest geboren und aufgewachsen. Mittlerweile lebt sie in Großbritannien, wo sie Kochunterricht gibt. Hier und in ihren Rezepten aus dem Familienfundus teilt sie die Liebe zu ihrem Heimatland, weiß aber auch, was dem westeuropäischen Gaumen schmeckt. Carpatia ist ihr erstes Kochbuch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ars vivendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38038217457861,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71-Tla5OryL._SL1500.jpg?v=1779005112"},{"product_id":"isola-sarda-rezepte-und-geschichten-aus-sardinien-1","title":"Isola Sarda: Authentische sardische Rezepte für mediterranen Genuss - Das Kochbuch für kulinarische Entdeckungen von der Insel der Aromen: Rezepte und Geschichten aus Sardinien","description":"\u003cdiv id=\"ember768\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin wunderschönes Kochbuch mit vielen Rezepten und Geschichten von der italienischen Insel Sardinien!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSardinien ist kulinarisch gesehen, noch immer ein absoluter Geheimtipp, denn hier lässt sich Italien von einer etwas anderen, sehr rustikalen Seite entdecken. Gegessen wird oft an langen Tafeln mit der ganzen Familie und Freunden – und gekocht wird natürlich mit viel Liebe, aber auch Gelassenheit, regional und saisonal.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLetitia Clark präsentiert alles, was die Insel Sardinien zu bieten hat, in einer Vielzahl an unwiderstehlichen und einfach nachzukochenden Rezepten. Dabei zeigt sie auch, wie die sardische Küche von dem Spiel verschiedener Geschmacksrichtungen lebt und wie süße und auch bittere Noten miteinander harmonieren können.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- eine Vielzahl von ehrlichen und authentischen Rezepten mit echt sardischem Flair\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- unterteilt in 8 Kapitel: 1. Aperitivo \/  2. Merenda \/ 3. Verdure \/ 4. Terra \/ 5. Mare \/ 6. Dolci e bevande \/ 7. La cucina sarda\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Mit Geschichten über Land und Leute und lustigen Anekdoten zur Insel Sardinien\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- reich bebildert mit wunderschönen Illustrationen und Fotos\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- das perfekte Kochbuch und Reisetagebuch für alle, die die italienische Küche lieben und speziell die sardischen Spezialitäten kennenlernen möchten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember769\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eClark, Letitia: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie passionierte Köchin Letitia Clark arbeitete in Londons Toprestaurants, ehe sie 2017 mit ihrem damaligen sardischen Partner in dessen Heimat auswanderte. Hier lebt sie auf einem kleinen Bauernhof und widmet sich ganz dem Schreiben, Malen und Kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ars Vivendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39258439778501,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71xkxYppuQL._SL1280.jpg?v=1779005116"},{"product_id":"simply-einfache-rezepte-aus-den-kuchen-persiens-erscheint-bald-3-2021","title":"Simply - Einfache Rezepte aus den Küchen Persiens","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember1187\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003eSabrina Ghayour steht für \u003cstrong\u003eraffinierte orientalische Köstlichkeiten\u003c\/strong\u003e. Das beweist sie bereits in ihren \u003cstrong\u003eBestsellern\u003c\/strong\u003e Persiana, Orientalia und Vegetariana. In Simply zeigt sie jetzt in \u003cstrong\u003eüber 100 neuen Rezepten\u003c\/strong\u003e, wie herrlich unkompliziert die persische Küche ist.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember1188\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eÜber den Autor\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003eSabrina Ghayour steht für raffinierte orientalische Köstlichkeiten. Das beweist sie bereits in ihren Bestsellern Persiana, Orientalia und Vegetariana. In Simply zeigt sie jetzt in über 100 neuen Rezepten, wie herrlich unkompliziert die persische Küche ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003eErscheinungsdatum: 2020\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hölker Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39328237879493,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/csm_Cover_Simply_klein_a8a6532bcc.jpg?v=1779891536"},{"product_id":"japan-easy-vegan-klassische-moderne-vegane-japanische-rezepte","title":"JAPAN EASY VEGAN - Klassische \u0026 moderne vegane japanische Rezepte","description":"\u003cdiv id=\"ember792\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 class=\"form-control-static containsHTML\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eJapanküche ganz einfach gesund - köstlich - vegan!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static containsHTML\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOb Sie es glauben oder nicht, die japanische Küche ist ziemlich vegan-freundlich. Viele Gerichte sind vegan oder können ganz einfach »veganisiert« werden. Sie können die unvergleichlich köstlichen, umamireichen Rezepte des modernen japanischen Soul Food genießen, ohne auch nur ein Produkt aus der Fleisch- oder Käsetheke zu verwenden. Und das Beste: alles ist super einfach!\u003c\/p\u003e\nTim Anderson stellt in diesem Buch über 80 vegane Rezepte vor – selbstverständlich komplett ohne pseudovegane Ersatzstoffe, aber mit besonders viel Geschmack. Die breit gefächerte Rezeptsammlung reicht von Klassikern wie Gemüse-Tempura, Onigiri, Pilz-Gyoza und Agedashi Tofu bis hin zu modernen Interpretationen wie Blumenkohl-Katsu-Curry, Französische Zwiebel-Ramen oder Mapo Tofu mit Buchweizen. Einige unwiderstehliche Desserts und Getränke, wie Butterscotch-Brownies mit Sojasauce, Pfirsichsorbet mit Sake oder Wassermelonen-Mojito runden die Auswahl perfekt ab. Alle Rezepte sind mit gut erhältlichen Zutaten einfach zuzubereiten. Egal, ob Sie die vegane oder die japanische Küche neu entdecken wollen (oder beides zugleich), oder Ihr fleischfreies Rezeptrepertoire erweitern möchten, dies ist das perfekte Buch für Sie!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAusstattung: ca. 150 Farbfotografien, ca. 30 farbige Illustrationen\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember793\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnderson, Tim: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTim Anderson ist Koch, Autor und MasterChef-Champion. Er ist in Wisconsin geboren und aufgewachsen, studierte japanische Esskultur und lebte zwei Jahre in Japan. Nach seinem Umzug nach London gewann er 2011 MasterChef, was ihn zu einer der bekanntesten Stimmen Großbritanniens für japanisches Essen machte. 2013 eröffnete er das japanische Pop-up-Restaurant Nanban und Ende 2015 das gleichnamige Restaurant im Herzen von Brixton, das laut Michelin eine gelungene Mischung aus Ramen-Bar und Izakaya darstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Südwest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39348751859909,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/81bYwBdVlsL._SL1500.jpg?v=1780826063"},{"product_id":"meine-italienische-reise-oder-wie-ich-mir-in-sizilien-einen-uralten-cinquecento-kaufte-und-einfach-nach-hause-fuhr","title":"Meine italienische Reise oder wie ich mir in Sizilien einen uralten Cinquecento kaufte und einfach nach Hause fuhr","description":"\u003cdiv id=\"ember1793\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 class=\"form-control-static containsHTML\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses Buch handelt von der Verwirklichung eines lange gehegten Traums: Mit einem uralten Fiat Cinquecento – vier kleine Reifen, ein Lenker und nicht einmal 20 PS – fährt der Reporter Marco Maurer von Sizilien, dem südlichsten Ende Italiens, nach Deutschland.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static containsHTML\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Tausende Kilometer weit, Meere links und rechts liegen lassend, Berge überquerend, eine Reise gegen die Schnelllebigkeit unserer Zeit.\u003c\/p\u003e\nAuf seiner Fahrt über Landstraßen, durch Dörfer und Städte, macht der Autor immer wieder Halt, um Oliven- und Safranbauern, Ordensschwestern und Pastahersteller, Cafébesitzerinnen und Pizzabäcker, Köchinnen und Mechaniker, Großväter und Mütter kennenzulernen, ihren Geschichten zuzuhören und mit ihnen zusammen zu essen. Seine Reise führt ihn zudem immer wieder in die Vergangenheit, in das verloren geglaubte Dorf seiner Großmutter – wodurch er auch Italien immer näher kommt und am Ende eine überraschende Entdeckung macht.\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\nBegleitet vom Fotografen und Pulitzer-Preisträger Daniel Etter, führt die Reise in ein faszinierendes Panorama des ursprünglichen Italiens, das Touristen normalerweise verschlossen bleibt. Und weil es zu Italien einfach dazugehört, wird das Buch durch Rezepte ergänzt, die das Autoren-Fotografen-Duo in den Küchen seiner italienischen Gastgeber einsammelte.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember1794\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaurer, Marco: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMarco Maurer ist Autor und Reporter für die SZ, die ZEIT, den Stern und für den Bayerischen Rundfunk. Davor arbeitete er lange Zeit als Redakteur für NEON und war dann für die journalistischen Inhalte von Jan Böhmermanns Neo Magazin Royale im ZDF\/ ZDFneo zuständig. Für seine Reportagen wurde er mehrfach ausgezeichnet (unter anderem: Axel- Springer-Preis, Civis-Preis, Deutscher Journalistenpreis). Sein erstes Buch erschien 2015 bei Droemer. Er lebt in Hamburg, ist oft in München und hat keine italienische Großmutter. Oder etwa doch?\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember1795\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEtter, Daniel: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDaniel Etter ist Fotograf, Autor und Filmemacher. Er hat unter anderem den Pulitzer-Preis, einen World Press Photo Award und den Hansel-Mieth- Preis gewonnen. Die meiste Zeit seiner beruflichen Laufbahn hat er in Krisenregionen wie Afghanistan, Irak oder Syrien verbracht. Italien war eine willkommene Abwechslung. Er lebt auf einem Bauernhof in Spanien und hofft, dass seine Olivenplantage in den nächsten Jahren endlich Öl abwirft.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Prestel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39358212374725,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/products\/image_8b3c790e-8603-477e-b7b6-5191251e63c8.jpg?v=1779005119"},{"product_id":"zimt-zedern","title":"Zimt \u0026 Zedern","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv id=\"ember774\" class=\"ember-view\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group \"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eDie Küche der Levante verströmt den Zauber von 1001 Nacht: würziger Duft, betörende Aromen und pikante Speisen. Autorin Merijn Tol zog deshalb durch die Gastroszene Beiruts, um die leckersten libanesischen Gerichte zu entdecken. In diesem Kochbuch nimmt sie uns auf ihrer spannenden Reise mit. Man kann nicht anders, als sich in das warmherzige Gesicht der Stadt zu verlieben. Und von orientalischen Köstlichkeiten bekommt man sowieso nie genug.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember775\" class=\"ember-view\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group \"\u003e\n\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eTol, Merijn: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eDie Niederländerin Merijn Tol ist Köchin, Foodredakteurin und -stylistin. Mit Nadia Zerouali schrieb sie preisgekrönte Kochbücher über die arabisch-mediterrane Küche. Merijn reist viel durch Südeuropa, Maghreb und den Nahen Osten, um die arabische Küche zu erkunden und mit den einheimischen Frauen zu kochen. Für sie ist die Küche ein Ort, um Menschen zu verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Christian Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39832070619333,"sku":"","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/products\/image_a4d81563-8849-450d-b2a4-6ed07340e238.jpg?v=1779005125"},{"product_id":"ottolenghi-test-kitchen-shelf-love","title":"Ottolenghi Test Kitchen - Shelf Love","description":"\u003cdiv id=\"ember2863\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntspannt kochen mit dem Ottolenghi-Team\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFür dieses außergewöhnliche Kochbuch hat Weltbestsellerautor \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eYotam Ottolenghi\u003c\/strong\u003e sein \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTest Kitchen-Team\u003c\/strong\u003e bestehend aus Noor Murad, Ixta Belfrage, Verena Lochmuller, Tara Wigley und Gitai Fischer zusammengetrommelt. Und sie zeigen, wie einfach es ist aus \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebereits vorhandenen Zutaten\u003c\/strong\u003e aus der eigenen Küche einfache und köstlich schmeckende Kreationen zu schaffen und ihnen dabei den besonderen Ottolenghi-Twist zu verschaffen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSimple Ottolenghi-Rezepte für den Alltag\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBringen Sie mehr Schwung in Ihre Küche – und zwar einfach mit dem, was Sie zu Hause da haben! Ob cremiger Hummus, unkompliziertes One Pot Chicken oder Blumenkohl-Käse-Kuchen – dieses \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOttolenghi-Kochbuch\u003c\/strong\u003eüberzeugt mit \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e90 einfachen Alltagsrezepten\u003c\/strong\u003e, die dennoch raffiniert und köstlich schmecken. Der \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etypische Wow-Effekt von Ottolenghi\u003c\/strong\u003e verleiht den Gerichten das gewisse Etwas: Freuen Sie sich auf vielfältige Aromen, kreative Vielseitigkeit und innovative Einflüsse des Ottolenghi Test Kitchen-Teams!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e• \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEinfach Alltagsrezepte mit Zutaten aus dem Küchenregal:\u003c\/strong\u003e Was kann man alles aus einer Dose Kichererbsen oder einem Beutel tiefgefrorener Erbsen zaubern? Die Antwort liefern die flexiblen und originellen Ottolenghi-Rezepte, die das Beste aus den Zutaten holen, die Ihnen zu Hause zur Verfügung stehen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOriginelle Anregungen aus der Profiküche der Ottolenghi Test Kitchen:\u003c\/strong\u003e Schaffen Sie sich Ihre eigene Testküche im Ottolenghi-Style und experimentieren Sie mit fantasievollen Gerichten, die flexibel abgewandelt werden können –  wie z.B. Tabouleh-Bratlinge, Persische Kräuter-Feta-Taschen oder Blaubeeren-Zitronen-Sahne-Schnitten. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas erste Buch der neuen Kochbuchserie\u003c\/strong\u003e von Ottolenghis grandiosem Test Kitchen-Team\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eInnovative Alltagsrezepte im Ottolenghi-Style! Zusammen mit Ottolenghis Test Kitchen-Team zaubern Sie köstliche Gerichte, aus Zutaten, die Sie bereits zu Hause haben!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember2864\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOttolenghi, Yotam: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eYotam Ottolenghi ist Kochbuchautor und Chefkoch des Restaurants NOPI. Er schreibt eine wöchentliche Kolumne im Magazin The Guardian's FEAST und hat sieben Bestseller-Kochbücher veröffentlicht. Die Bücher des Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter haben sich in Deutschland schon über 600.000-mal verkauft. In seiner Wahlheimat London betreibt Yotam Ottolenghi mehrere Delis und Restaurants, die zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählen.Ob als Gast in seinem Deli oder als Follower seiner Kreationen auf Instagram: Seine Fans sind verrückt nach den Rezepten von Yotam Ottolenghi, weil er das Spiel mit den Aromen einfach perfekt beherrscht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40095326929093,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/products\/image_99b8a268-1da7-491f-b5f3-9d101cd9dee4.jpg?v=1779005131"},{"product_id":"karma-food-currys-vegetarisch-vegan-erscheinungsdatum-30-08-2021","title":"Karma Food Currys: Vegetarisch \u0026 Vegan – Original indische Curryrezepte von Simone und Adi Raihmann! Aromatisch, ayurvedisch, mild bis feurig. Einfach zubereitet, voller Geschmack und Energie!","description":"\u003cdiv id=\"ember1597\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiese Currys machen glücklich! Nach dem großen Erfolg von „Karma Food“ nehmen uns Simone und Adi Raihmann mit auf einen Abenteuertrip durch die Welt der besten original-indischen Currys.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eWir reisen nach dem Dabba-Prinzip: Das ausgeklügelte Logistik-System, das in Indien dafür sorgt, dass täglich über 200.000 Lunchboxen (Dabbas) per Fahrrad geliefert werden. Inhalt der schimmernden Behälter: mit Liebe zubereitetes Curry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eWir lernen Land und Leute kennen und kosten uns durch die Vielfalt lokaler Lieblingscurrys – einige feurig, andere mild, alle aromatisch! In der pulsierenden Hauptstadt Delhi wird das Nationalgericht nach Belieben mit Rosinen versüßt. In der Stadt Kochi im Südwesten des Landes ist Kokosmilch wiederum die entscheidende Zutat. Rezepte für indische Brote, Fladen und Chutneys und, für Eilige, eine vorbereitete selbstgemachte Currypaste, um in wenigen Minuten ein Essen zu zaubern, komplettieren das Buch. \u003cstrong\u003eAlle Speisen sind ayurvedisch – und garantieren damit Balance und viel Energie!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember1598\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRaihmann, Adi: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBei Adi Raihmann ist der Herd eigentlich immer an. Zunächst wusste er nichts von seiner versteckten Leidenschaft, erst durch Karma Food fand er seine liebste Bühne und seinen Kreativspielplatz: die Karma Kitchen. Drei brodelnde Töpfe und zwei klingelnde Telefone bringen ihn – Kapha sei dank – nicht aus dem Gleichgewicht, sondern geben seinem Löffel extra Schwung. Adi liebt es, alle mit leckerem Essen glücklich zu machen, unterhält während des Kochens mit Karaoke-Einlagen und hat, wenn alle schweigend das Festmahl genießen, stets eine spannende Geschichte parat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember1599\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRaihmann, Simone: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSimone Raihmann brannte schon immer dafür, ihr eigenes Business zu gründen, und hat stets einen Plan B – oder neuen Business-Plan – im Ärmel. Simone besteht zu 99 % aus Single Origin Espresso und steckt voller Elan – egal ob es darum geht, Neues auszuprobieren, innovative Karma-Food-Produkte zu kreieren oder ihre Leidenschaft für Interiordesign auszuleben, die nicht zuletzt in den Karma-Food-Lokalen spürbar ist. Ihr Herz schlägt für Natur(wein) und ihren Hund Charlie-Boy.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember1600\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaas, Vanessa: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVanessa Maas lebt und arbeitet in Hamburg. Ihre besondere Art Räume, Menschen und Stimmungen in ihren Bildern zu erfassen, ließ sie innerhalb kürzester Zeit für Magazine wie Vogue, Qvest und Icon fotografieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eErscheinungsdatum: 30. August 2021\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember1601\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Brandstätter Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40102019170501,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/617Vx74Ng2L._SL1000.jpg?v=1780838116"},{"product_id":"pura-passione-kochen-mit-amore-uber-100-italienische-geheimrezepte-von-mamma-luisa-und-mamma-lina-und-die-erfolgsgeschichte-ihrer-sohne-erscheinigungsdatum-18-10-2021","title":"PURA PASSIONE Kochen mit amore. Über 100 italienische Geheimrezepte von Mamma Luisa und Mamma Lina und die Erfolgsgeschichte ihrer Söhne","description":"\u003cdiv id=\"ember1881\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses Buch feiert die fast vergessene puristische Alltagsküche Italiens.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMamma Luisa und Mamma Lina haben Claudio Del Principe \u003cstrong\u003eüber 100 bisher streng gehütete Rezepte anvertraut\u003c\/strong\u003e. Wenige erlesene Zutaten, pure Leidenschaft, Mamma-Tipps:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSo entstehen liebevolle Gerichte für die Familie, klassische Antipasti, unwiderstehliche Primi mit Pasta, Risotto und Polenta, schmackhafte Sughi, Secondi, Contorni und verführerische Dolci. \u003c\/strong\u003eSpeisen, die das Leben prägen. Das zeigen Anekdoten aus dem Familienalltag. Mit ihrer Kochkunst haben Luisa und Lina sogar den Grundstein für die Laufbahn ihrer Söhne gelegt. Diese haben aus ihrer Liebe für gutes italienisches Essen die erfolgreiche Bio-Marke PPura entwickelt. Wer nicht selbst kochen mag, greift guten Gewissens zu ihrer Pasta, ihren Pesti und Saucen – Italianità per tutti! \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember1882\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDel Principe, Claudio: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eist Texter, Storyteller und erfolgreicher Autor von bisher sechs Kochbüchern. Sein Blog »Anonyme Köche« gilt als Perle unter den deutschsprachigen Foodblogs. Er liebt die Reduktion aufs Wesentliche – beim Kochen, Schreiben und Fotografieren – und entfacht damit die Leidenschaft fürs Kochen und Geniessen, die in so vielen von uns schlummert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember1883\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eErscheinungsdatum: 29. November 2021\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AT Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40113686249669,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/81yX6e3qEvL._SL1500.jpg?v=1781016471"},{"product_id":"ibrik-balkankuche-von-bukarest-bis-istanbul","title":"Ibrik - Balkanküche von Bukarest bis Istanbul","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember805\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrientalisch, mediterran, rustikal-ursprünglich: Die kulinarische Vielfalt des Balkans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Balkan ist seit jeher ein kultureller Schmelztiegel: Hier trifft Orient auf Okzident, über Jahrhunderte entstand dadurch eine facettenreiche kulinarische Mischung. Mit über 100 Rezepten von Mezze über Hauptgerichte bis hin zu Getränken, Gebäck und Desserts, öffnet \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eIbrik\u003c\/em\u003e das Tor zu den faszinierenden Kulturen und Küchen des Balkans. Von Griechenland bis Ungarn, von der Türkei bis Moldawien – hier treffen mediterrane und orientalische Aromen auf die herzhaften Gerichte aus dem Herzen Europas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEine Hommage an die traditionelle Küche des Balkans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAuf dieser kulinarischen Reise durch die Länder des Balkans begegnen Sie Klassikern, aber auch Neuinterpretationen traditioneller Rezepte. Natürlich dürfen in der Balkanküche die Kleinigkeiten, die traditionell bei der Mezze auf den Tisch gestellt und untereinander geteilt werden, nicht fehlen. Auch schmackhaft Gerichte für die ganze Familie oder eine große Runde werden serviert. Neben Fisch und Meerestieren, Fleisch und Geflügel werden zu einem großen Teil auch vegetarische Rezepte vorgestellt. Außerdem finden Sie Ideen für Eingemachtes, Fermentiertes und Gepökeltes, für selbstgemachte Brote, Backwaren und Desserts sowie Süßspeisen in diesem Balkankochbuch. Abgerundet wird das Kochbuch durch Rezepte für alkoholische und alkoholfreie Getränke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiese und viele weitere Gerichte erwarten Sie in \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eIbrik\u003c\/em\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eMezze: Zacusca – rumänischer Gemüse-Aufstrich, gegrillte marinierte Sardinen, Dolmas – gefüllte Weinblätter, gebratener Halloumi mit kandierter Zitronenschale\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFamiliengerichte: Hähnchen-Gulasch, Wolfsbarsch aus dem Ofen, mit würzigen Ofenkartoffeln, Pide mit drei Käsesorten, Mititei – rumänische Cevapcici vom Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEingemachtes und Gepökeltes: fermentierte scharfe Rote Beten, Pastrami – gepökeltes Rindfleisch, Hagebuttenkonfitüre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrot und Backwaren: Pitabrot, Knoblauch-Brioche, Babka-Kuchen, Tsoureki – griechischer Hefezopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDesserts: Frischkäsekrapfen, Halva-Kekse, Baklava – türkisches Blätterteiggebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eGetränke: Socata – rumänischer Holunderblütensirup, Kaffee aus der Ibrik-Kanne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEine kulinarische Reise in die Länder Südosteuropas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie moderne und farbenfrohe Foodfotografie zusammen mit folkloristischen Illustrationen lassen die Gastfreundschaft des Balkans auf dem Teller lebendig werden. \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eIbrik\u003c\/em\u003e besinnt sich auf Traditionen zurück, ohne dabei die Gegenwart aus den Augen zu verlieren und zeigt, wie viel der Balkan kulinarisch zu bieten hat. Entdecken Sie die Küche des Balkans!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember806\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eParaschiv-Poirson, Ecaterina: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003eEcaterina Paraschiv-Poirson wurde in Rumänien geboren und wuchs in Frankreich auf. Als sie als Teenagerin in ihr Heimatland zurückkehrte, entdeckte sie ihre kulturellen Wurzeln wieder und verliebte sich neu in die vielfältige Kulinarik der Region. Heute besitzt sie zwei Lokale in Paris, Ibrik Café und Ibrik Kitchen, in denen ihre Gäste den Reichtum der Balkanküche entdecken können.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Knesebeck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40161797439685,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/51aC2GibhhS._SX342_SY445_ML2.jpg?v=1780838573"},{"product_id":"mexiko-das-kochbuch-die-bibel-der-mexikanischen-kuche","title":"Mexiko – Das Kochbuch: Die Bibel der mexikanischen Küche mit über 600 authentischen Rezepten","description":"\u003cdiv id=\"ember823\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDie definitive Bibel der mexikanischen Küche! \u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVon klassischer Guacamole über herzhafte Chile-Beef-Tacos und traditionelle Pozole-Stew-Kartoffeln zu süßen Mais-Tamales versammelt dieses Kochbuch \u003cstrong\u003eüber 600 Rezepte\u003c\/strong\u003e, die zu Hause einfach nachzukochen sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEine umfangreiche Einleitung führt in die \u003cstrong\u003ekulinarische Geschichte des Landes\u003c\/strong\u003e ein, in typische Zutaten und Traditionen Mexikos. Inspiration, Freude und Genuss bieten die Rezepte von Margarita Carrillo Arronte, die längst in der Liga der führenden internationalen Chefköche der mexikanischen Küche spielt. \u003cstrong\u003eMit klassischen Rezepten für jeden Tag und solchen für besondere Anlässe\u003c\/strong\u003e, ist dieses Buch ein Must-have-Kochbuch für jeden Foodie, das die mexikanische Küche feiert, wie kein anderes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember824\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCarrillo Arronte, Margarita: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eChefköchin und Restaurantbesitzerin Margarita Carrillo Arronte ist Kind einer großen Familie, die ihre tiefen kulturellen und kulinarischen mexikanischen Wurzeln respektiert. Seit fast 35 Jahren ist es ihr erklärtes Ziel, die traditionelle mexikanische Küche in jeden Winkel der Welt auszubreiten. Arronte lehrt über mexikanisches Essen in Schulen, wie im Culinary Institute of America und Le Cordon Bleu, sie veröffentlichte bereits Bücher und ist Gastgeberin verschiedener Food-Shows für den mexikanischen Kanal El Gourmet. Sie lebt mit ihrer Familie und vier Hunden in Mexiko-Stadt. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Phaidon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40443261649093,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/51_FaBtkvjL._SL1000.jpg?v=1779005138"},{"product_id":"from-asia-with-love-vegetarische-asien-rezepte-fur-jeden-tag","title":"From Asia with Love - Vegetarische Asien-Rezepte für jeden Tag","description":"\u003cdiv id=\"ember2554\" class=\"ember-view\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static containsHTML\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eVegetarische Asien-Küche neu interpretiert\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eNominiert für den James Beard Award 2022!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static containsHTML\"\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eGewinner der GAD-Silbermedaille in der Kategorie Vegetarisch \u0026amp; Vegan\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static containsHTML\"\u003e\u003cspan\u003eHetty McKinnon präsentiert eine reiche Auswahl kreativer vegetarischer Rezepte, die die asiatische Küche ihrer Kindheit in zeitgemäße und leicht umsetzbare Gerichte übertragen. Von Soba-Nudelsalat, selbstgemachtem schnellem Kimchi und Miso-Kohl-Pesto bis zu Sesam-Ramen, saisonalen Dumplings und Mango-Pudding entfalten sich \u003cstrong\u003eaufregende Geschmackskombinationen, die ohne viel Aufwand zubereitet werden können\u003c\/strong\u003e. Unwiderstehliche Aromen, die aus einfachen, frischen Zutaten entstehen, lassen Ost und West aufeinandertreffen und sorgen für kulinarische Glücksmomente.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember2555\" class=\"ember-view\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eMcKinnon, Hetty: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eHetty McKinnon ist eine international bekannte Kochbuch- und Food-Autorin. Als Kind einer chinesischstämmigen Familie wuchs sie in Australien auf und siedelte 2015 nach New York City um. Neben ihrer Autorinnentätigkeit veranstaltet sie Pop-up-Food-Events und Workshops. Im Jahr 2017 startete sie ihr unabhängiges multikulturelles Food-Journal Peddler, 2019 gründete sie den Podcast The House Specials.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Prestel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40589071089861,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/91Py_OoBhNL._SL1500.jpg?v=1779005145"},{"product_id":"wok-reis-nudeln-erscheint-ende-feb-21","title":"Wok, Reis, Nudeln","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv id=\"ember1469\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin betörendes Pad Thai an einem Strassenstand in Bangkok, eine dampfende Suppe in Seoul, Wok-Gerichte auf dem Nachtmarkt von Taipeh – Gerichte und ihre Dürfte wecken Erinnerungen und Sehnsüchte. Fernwehgeplagten bringt dieses Buch Linderung, Liebhaberinnen der asiatischen Küche Erleuchtung.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Profiköchin Jenny Walldén verrät über 60 Rezepte aus der thailändischen, japanischen, chinesischen und koreanischen Küche – für Anfänger und Fortgeschrittene. Dazu beantwortet sie grundlegende Fragen wie: Welche Reis- und Nudelsorten gibt es? Welche Zutaten bringen die typischen Geschmacksrichtungen umami, scharf, sauer und süss auf den Teller? Wie und wann kommt der Wok zum Einsatz? Die Herstellung einiger Nudelsorten zeigt sie mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Und für Vegetarier und Veganerinnen gibt es eigene Rezepte oder Varianten. Begeben Sie sich mit Crispy Tofu mit Cashewnüssen, Koriander-Chili-Fried-Rice oder Miso-Auberginen auf eine kulinarische Reise.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember1470\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eÜber den Autor\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eJennie Walldén\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGeboren in Südkorea, heute in Schweden TV-Köchin, Restaurantbesitzerin, Podcasterin, Kochbuchautorin und Betreiberin eines erfolgreichen Instagram-Kanals\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AT Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41057643462853,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/products\/image_652aebcf-892b-48da-9e0a-a10dddf7a732.jpg?v=1779005169"},{"product_id":"la-vita-e-dolce-cantuccini-cannoli-cassata-die-welt-der-italienischen-sussspeisen-erscheint-am-22-03-jetzt-vorbestellen","title":"La Vita è Dolce Cantuccini, Cannoli \u0026 Cassata – die Welt der italienischen Süßspeisen","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember2494\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerführerische italienische Desserts für Genießer*innen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLassen Sie sich mitnehmen zu den süßesten Seiten Italiens! Mit diesem \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eitalienischen Kochbuch\u003c\/strong\u003e teilt \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKochbuch-Autorin Letitia Clark\u003c\/strong\u003e ihre Liebe für \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eitalienische Süßspeisen. Über 80 unwiderstehliche Rezepte\u003c\/strong\u003e sorgen für zuckersüße Glücksmomente – von köstlichen Mandel-Pfirsich-Keksen über Bomboloni in Zuckerkurste bis hin zu fantastischen Gelati-Kreationen. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eStimmungsvolle Fotos und Anekdoten\u003c\/strong\u003e bringen die süße italienische Lebensfreude in Ihre Küche. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAbwechslungsreiches italienisches Gebäck für kleine Alltagsfreuden\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOb fruchtig, nussig, schokoladig oder cremig – der Facettenreichtum \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eitalienischer Süßigkeiten\u003c\/strong\u003e ist außergewöhnlich. Letitia Clark hat sich von den besten \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003esüßen Spezialitäten verschiedener italienischer Regionen\u003c\/strong\u003e inspirieren lassen und einfache Rezepte kreiert, die für unverwechselbare Genussmomente sorgen. Von Kleingebäck über Kuchen und Torten bis hin zu Desserts, Hefeteigen und Eis – dieses Buch präsentiert die gesamte Bandbreite italienischen Süßspeisen-Welt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e• \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÜber 80 süße Rezepte:\u003c\/strong\u003e Von einer sommerlichen karamellisierten Zitrus-Tarte über Klassiker wie Cantuccini und Biscotti bis hin zu zahlreichen Gelati-Variationen und der bekannten Cassata – jedes Rezept ist authentisch im Geschmack, aber mit einem köstlichen, modernen Twist versehen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eInteressantes Hintergrundwissen:\u003c\/strong\u003e In persönlichen Geschichten und Anekdoten der auf Sardinien lebenden Autorin erfahren Sie Wissenswertes zu den Zutaten und Ursprüngen bekannter klassischer Süßspeisen. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAtmosphärische Bilder:\u003c\/strong\u003e Wunderschöne Fotografien zeigen das authentische la Dolce Vita Italiens von seiner schönsten Seite. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZelebrieren Sie die süßen Seiten des Lebens im Stil Italiens! Dieses Buch ist eine wundervolle Hommage an die köstlichsten italienischen Dolci.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember2495\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eClark, Letitia: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003eLetitia Clark ist Food-Autorin, Illustratorin und Köchin. Nach dem Abschluss des Leiths-Diploms in Food and Wine arbeitete sie in einigen der besten Restaurants Londons. Heute lebt sie auf Sardinien, wo sie weiterhin schreibt und ihre Arbeit als Illustratorin fortsetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003eErscheinungsdatum: 09. Mai 2022\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DK Verlag Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41093488312517,"sku":"","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/614rbd_-ixL._SL1280.jpg?v=1780840060"},{"product_id":"kimchi-gesunde-koreanische-kuche-mit-fermentiertem-gemuse","title":"Kimchi: Gesunde koreanische Küche mit fermentiertem Gemüse. Mit 90 Rezepten","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember867\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static containsHTML\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eGesund genießen auf koreanische Art: 90 Rezepte für fermentiertes Kimchi\u003c\/b\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eKimchi ist ein Superfood: \u003c\/b\u003eDie scharf-würzige Beilage \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eaus fermentiertem Gemüse \u003c\/b\u003eschmeckt köstlich, peppt simple Gerichte auf und fördert dabei die Verdauung. In Korea hat Kimchi uralte Tradition und ist fester Bestandteil der alltäglichen Küche. Reich an Vitaminen, Ballaststoffen und Probiotika, \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eträgt Kimchi zur Darmgesundheit bei und zählt zu den gesündesten Lebensmitteln der Welt. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\nIn diesem Buch führt uns die Südkoreanerin Ae Jin Huys in die Welt von Kimchi und traditioneller koreanischer Küche ein: Die Basis bilden \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e24 Grundrezepte für Kimchi-Varianten mit vielfältigen Gemüsesorten \u003c\/b\u003ewie Rettich, Kohl, Lauch, Gurke, Aubergine oder Kürbis. Diese finden in der \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eumfangreichen Rezeptsammlung \u003c\/b\u003eVerwendung, die von klassischen Reis- und Nudelgerichten über würzige Suppen, deftige Eintöpfe und frische Salate bis hin zu Teigtaschen, Pfannkuchen und Seetangrollen reicht. Abgerundet wird das Buch von einer kleinen \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eGewürzkunde und Zubereitungstipps \u003c\/b\u003efür Saucen, Brühen und Dips. Dazu zeigen \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003estimmungsvolle Fotos\u003c\/b\u003e landestypische Märkte und Garküchen und machen Appetit auf das Heimatland von Kimchi, dem Herzstück der koreanischen Küche.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003eDas Buch enthält neben Gerichten mit Fisch oder Fleich auch viele \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003evegetarische und vegane Rezepte\u003c\/b\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember868\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eHuys, Ae Jin: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003eDie Südkoreanerin Ae Jin Huys serviert mit ihrem Cateringunternehmen Mokja koreanische Küche bei Veranstaltungen und Pop-up-Events. Sie lebt in Gent und reist so oft sie kann nach Korea, um sich dort kulinarisch neu inspirieren zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Prestel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41202310348997,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/81svaV2tb9L._SL1500.jpg?v=1779005181"},{"product_id":"101-asiatische-klassiker-die-du-gekocht-haben-musst","title":"101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst","description":"\u003cp class=\"product_title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDie beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ember-view\" id=\"ember6125\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eStarkoch Jet Tila entführt uns nach Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea und präsentiert die 101 beliebtesten Klassiker der asiatischen Küche, die jeder können muss: von der traditionellen vietnamesischen Pho-Suppe über die trendigen Banh-Mi-Sandwiches, das thailändische Pad Thai, koreanische BBQ Short Ribs, japanischen Teryaki-Lachs bis zu süßem Kokosreis mit Mango. Verwöhn dich und deine Freunde mit absolut authentischen Rezepten: von Streetfood-Snacks bis zu raffinierten Hauptgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ember-view\" id=\"ember6126\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eTila, Jet: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eJet Tila ist ein amerikanischer Starkoch und Gastronom. Er trat bereits in vielen Kochsendungen auf. Schon als Kind sah er seiner chinesischen Großmutter gern beim Kochen zu und lernte es so von Grund auf. Er ist an mehreren Restaurants beteiligt und lebt in Los Angeles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Riva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43507048907019,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/products\/image_6be83b89-1396-4624-9218-fe553e225642.jpg?v=1779005185"},{"product_id":"splendido-italienisch-kochen-mit-besten-zutaten-und-viel-gefuhl","title":"Splendido  - Italienisch kochen mit besten Zutaten und viel Gefühl","description":"\u003cdiv class=\"body_content content-width\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"body_content-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product product-detailed\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row visible-xs\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv id=\"ember785\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMercedes Lauenstein und Juri Gottschall haben sich mit ihrem Onlinemagazin ›Splendido‹ den Ruf erarbeitet, authentische Botschafter der echten italienischen Esskultur zu sein. Sie präsentieren die Prinzipien guter Küche auf moderne Art und Weise und erklären, worauf es bei Einkauf und Zubereitung von besten Lebensmitteln ankommt. Kein Wunder, dass ihre Fangemeinde stetig wächst. Nun haben sie sich entschieden, aus der Fülle ihrer Rezepte eine Essenz des Genusses in einem Buch festzuhalten. Bekannte und doch selten im Original verzeichnete Klassiker, tiefere Wahrheiten sowie Lieblingsgerichte – die Splendido-Rezepte erweitern auf unkomplizierte Weise das eigene Küchenrepertoire.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eWie die italienische Nonna, die auf die Frage, wie viel von welcher Zutat man nehmen solle, oft nur »quanto basta« sagt, wird auch bei Splendido meist ohne genaue Mengenangaben gekocht. Das mag ungewöhnlich klingen, ist aber ein großer Schritt weg vom Diktat des Rezepts und hin zum selbstbestimmten Realisieren eines Gerichts.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember786\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLauenstein, Mercedes: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMERCEDES LAUENSTEIN und JURI GOTTSCHALL leben zusammen in München und Norditalien und haben 2015 das Splendido Magazin gegründet. Seitdem recherchieren und schreiben sie gemeinsam über Italien, gute Produkte, Kochen und Konsumkultur. splendido-magazin.de\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember787\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGottschall, Juri: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eJURI GOTTSCHALL und MERCEDES LAUENSTEIN leben zusammen in München und Norditalien und haben 2015 das Splendido Magazin gegründet. Seitdem recherchieren und schreiben sie gemeinsam über Italien, gute Produkte, Kochen und Konsumkultur. splendido-magazin.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eErscheinungsdatum: April 2022\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DuMont Buchverlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43572080967947,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/products\/9783832169084-cover-m.jpg?v=1779005186"},{"product_id":"ammu-indische-lieblingsrezepte-meiner-mutter","title":"Ammu: Indische Lieblingsrezepte meiner Mutter. Indisches Wohlfühlessen für die ganze Familie – das Kochbuch der britischen Köchin vom Darjeeling Express mit Rezepten für Alltag und Festtage","description":"\u003cdiv id=\"ember1658\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAsma Khans zweites Kochbuch ist eine Hommage an ihre indische Herkunft und an ihre Ammu – ihre Mutter –, die ihr neben Rezepten auch die untrennbare Verbindung von Essen und Liebe mit auf den Weg gab.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlle Rezepte stehen für ihre Verwurzelung in der Heimat und in der Familie, für die glücklichen und traurigen Erinnerungen und für die heilende und verbindende Kraft des Essens. Asma Khan, etwas über fünfzig Jahre alt, hat ihr Buch in fünf Kapitel gegliedert – eines für jede Lebensdekade: die Wohlfühl-Mahlzeiten aus der Kindheit, die Gerichte, die sie das Kochen lehrten, opulente Festtags-Menüs für die Meilensteine des Lebens, langsam zuzubereitende Rezepte zum Verweilen in der Küche und einfache, schnelle Rezepte für heutige Eltern, die ihre Kinder liebevoll großziehen und gut ernähren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eErscheinungsdatum: 26. September 2022\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember1659\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eKhan, Asma: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ebegann als promovierte Juristin mit einem Supper Club in ihrer Wohnung in Kensington. Ihr \u003cstrong\u003eRestaurant »Darjeeling Express« \u003c\/strong\u003ein London ist mittlerweile weltbekannt. Engagiert sich für benachteiligte Frauen und gründete eine Stiftung zur Förderung der Mädchenbildung in Indien. Bei den Asian Restaurant Awards und den Asian Women of the Year Awards wurde sie zur Unternehmerin des Jahres gewählt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember1660\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"AT Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43600033710347,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/91FOBj_XoZL._SL1488.jpg?v=1781018239"},{"product_id":"ottolenghi-test-kitchen-extra-good-things","title":"Ottolenghi Test Kitchen – Extra good things","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"body_content content-width\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"body_content-view\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"product product-detailed\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"row visible-xs\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember967\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static containsHTML\"\u003eWeltbestsellerautor\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eYotam Ottolenghi\u003c\/strong\u003e, Co-Autorin Noor Murad und ihr\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTest Kitchen-Team\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ebestehend aus Verena Lochmuller, Tara Wigley, Gitai Fisher, Chaya Maya and Jens Klotz sind zurück mit kreativen, geschmacksintensiven und alltagstauglichen Gerichten. Sie zeigen, wie man einem guten Essen das gewisse Extra, diesen unverwechselbaren Ottolenghi-Twist verleihen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOttolenghify your cooking! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas zweite Kochbuch aus der Ottolenghi Testkitchen ist für alle, die ihre Kochkunst um die Ottolenghi-typische Raffinesse erweitern und jeden Tag Freude, Kreativität und Genuss in ihre Mahlzeiten bringen wollen. Das Geheimnis sind kleine raffinierte hausgemachte Extras für Ihre Speisekammer, die jede Mahlzeit aufpeppen: Tamarinden-Dressing heute auf Kurkuma Spiegeleiern und morgen über ein Steak geträufelt, Harissa-Butter auf gebratenem Pilz, zu gedünstetem Gemüse oder lieber zu einer gebackenen Kartoffel – diese Extras verleihen Ihren Speisen im Handumdrehen den\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etypischen Wow-Effekt von Ottolenghi\u003c\/strong\u003e. Freuen Sie sich auf Aromenexplosionen, kreative Vielseitigkeit und innovative Ideen des Ottolenghi Test Kitchen-Teams!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e•\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Fortsetzung des Kochbucherfolgs OTK Shelf Love:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eNeue Ottolenghi-Rezepte, die das Beste aus den Zutaten holen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e•\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBlumenkohl umschmeichelt von Grünem Tahini\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eoder Zimt-Mandeln für ein Hähnchengericht für den Extra-Crunch? So verleihen Sie Ihren Gerichten einen aufregenden Twist im Ottolenghi-Style\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e•\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eExklusive Einblicke und originelle Anregungen aus der Profiküche der Ottolenghi Test Kitchen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eSchaffen Sie sich Ihre eigene Testküche im Ottolenghi-Style und experimentieren Sie mit fantasievollen Gerichten, die flexibel abgewandelt werden können \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e• Zahlreiche Stepbilder vermitteln Profi-Tipps\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eund Kniffe für noch spannenderes Kochen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eInnovative Alltagsrezepte mit dem Ottolenghi-Twist! Gemeinsam mit dem Ottolenghi-Testküchenteam verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Extra!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember968\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003clabel data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eOttolenghi, Yotam: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003eYotam Ottolenghi ist Kochbuchautor und Chefkoch des Restaurants NOPI. Er schreibt eine wöchentliche Kolumne im Magazin The Guardian's FEAST und hat sieben Bestseller-Kochbücher veröffentlicht. Die Bücher des Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter haben sich in Deutschland schon über 2 Millionenfach verkauft. In seiner Wahlheimat London betreibt Yotam Ottolenghi mehrere Delis und Restaurants, die zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOb als Gast in seinem Deli oder als Follower seiner Kreationen auf Instagram: Seine Fans sind verrückt nach den Rezepten von Yotam Ottolenghi, weil er das Spiel mit den Aromen einfach perfekt beherrscht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember969\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003clabel data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eMurad, Noor: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003eNoor Murad ist eine in Bahrain geborene Köchin, deren internationale Berufserfahrung sie schließlich 2016 in die \"Ottolenghi-Familie\" brachte. Sie entwickelte Rezepte für mehrere Ottolenghi-Bücher wie Falastin und FLAVOUR sowie für die Ottolenghis Masterclass-Reihe. Ihre bahrainischen Wurzeln haben einen starken Einfluss auf ihre Küche, wobei arabische, persische und indische Aromen in ihren Rezepten eine wichtige Rolle spielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DK Verlag Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43614154981643,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/products\/9783831045969-cover-m.jpg?v=1779005192"},{"product_id":"die-kuche-persiens-eine-kulinarische-reise","title":"Die Küche Persiens -  Eine kulinarische Reise","description":"\u003cdiv id=\"ember786\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static containsHTML\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMöge sich deine Seele an dem laben, was du isst ...\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSo sagt man im Iran wenn Gäste zum Essen kommen. Gastfreundschaft wird im Iran groß geschrieben! In diesem Kochbuch der persischen Küche finden Sie\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eüber 80 Gerichte\u003c\/strong\u003e, die Sie gerne Ihren Gästen auftischen werden: Fleischgerichte und Vegetarisches, Mezze und Desserts, orientalischen Rezepte mit Datteln, Safran und Pistazien. Mit beeindruckenden Fotos und Texten ist „Die Küche Persiens“ nicht nur ein Kochbuch, sondern eine faszinierende Entdeckungsreise durch den Iran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFacettenreich und farbenfroh wie ein Persischer Teppich\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVom schmackhaften Frühstück über einen frischen Salat, eine Suppe oder verschiedene Mezze bis hin zu sättigenden Hauptgerichten und verlockenden Desserts ist in diesem Kochbuch die ganze Vielfalt der Landesküche des Iran abgedeckt. Edle Kombinationen aus Kräutern, Gemüse, Fleisch und Nüssen sowie den in der persischen Küche allgegenwärtigen Früchten schaffen ein umwerfendes Mosaik aus Aromen, Düften, Texturen und Farben. Und genau so vielfältig wie die Rezepte der persischen Küche zeigen sich Kultur, Geschichte, Land und Leute in den Kurzporträts und Geschichten über den Iran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBegeben Sie sich auf eine kulinarische Reise \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e• Geschichte, Kultur und fantastische Rezepte aus dem Iran zum Entdecken und Genießen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e• Über 80 aromatische Rezepte: Vom Auberginen-Walnuss-Dip über Safranhähnchen mit Reis und Berberitzen bis zum Orangenblütenpudding mit Dattelsirup\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e• Beeindruckende Fotos und spannende Porträts von Land und Leuten zeichnen ein authentisches Bild des Iran\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e• Empfohlen von Yotam Ottolenghi und Nigella Lawson\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie die Persische Küche mit über 80 beglückenden Rezepten und lernen Sie die faszinierende Landschaft und Kultur, die Wärme und Herzlichkeit der Menschen im Iran kennen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember787\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eKhan, Yasmin: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Liebe zu gutem Essen und insbesondere zur persischen Küche begleitete Yasmin Khan, eine in London aufgewachsene Köchin und Autorin mit iranischen Wurzeln, bereits seit früher Kindheit. Aus dem Wunsch heraus, diese Leidenschaft auch für andere zugänglich zu machen, machte sie sich zusammen mit einem Fotografen auf eine kulinarische Reise durch den Iran, um dort die besten Rezepte und interessantesten Geschichten von Land und Leuten einzufangen. Das Ergebnis ist ihr Debüt-Kochbuch Die Küche Persiens\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DK Verlag Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43676312109323,"sku":"","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/61VF-2TuyqL._SL1280.jpg?v=1779005209"},{"product_id":"grandma-s-german-cookbook","title":"Grandma’s German Cookbook","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eGrandma's German Cookbook\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWhether it's crispy fried potatoes, steamed dumplings, or a creamy jelly roll stuffed with raspberries, no one makes food as good as a German grandmother -- that is, until now!\u003cbr\u003eFeaturing eighty-five classic recipes, from soups to Sunday roasts, and desserts to Christmas favorites, Grandma's German Cookbook is loaded with recipes any German grandmother would proudly serve her family.\u003cbr\u003eThey'll also discover charming profiles of German grandmothers and their takes on classic dishes, for added authentic inspiration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DK Verlag Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43790035976459,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/61dptPtWEXL._SL1280.jpg?v=1779005213"},{"product_id":"cucina-vegetariana-vegetarische-rezepte-aus-italien","title":"Cucina Vegetariana: Vegetarische Rezepte aus Italien. Über 70 italienische und vegetarische Rezepte für Liebhaber*innen von Antipasti, Pasta und Dolci","description":"\u003cdiv class=\"row visible-xs\"\u003e\n\u003cdiv id=\"ember2908\" class=\"ember-view\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static containsHTML\"\u003eLila-leuchtende Auberginen-Schnitzel, Gegrillte Tomaten auf cremigem Bohnenpüree oder herrlich duftende Parmigiana. Begleiten Sie die bekannte Kochbuchautorin \u003cstrong\u003eCettina Vicenzino\u003c\/strong\u003e auf\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eihrer vegetarischen Entdeckungsreise durch ihr Heimatland Italien\u003c\/strong\u003e und entdecken Sie die ganze \u003cstrong\u003eBandbreite fantastischer italienischer Rezepte\u003c\/strong\u003e, in denen Gemüse \u0026amp; Co. die Hauptrolle spielt. Italienisch Kochen ganz ohne Fleisch und Fisch: Dieses \u003cstrong\u003evegetarische Kochbuch \u003c\/strong\u003ezeigt, wie es geht und wie es richtig lecker wird!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Cucina Vegetariana“: Ein einzigartiges Italien-Kochbuch\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e•\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBunter Mix an frischen italienischen Gerichten:\u003c\/strong\u003e von traditionell bis modern, von herzhaft bis süß, von Sizilien bis Venetien. Alle Rezepte sind vegetarisch – manche auch vegan.\u003cbr\u003e•\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eStimmungsvolle Fotografien und Texte\u003c\/strong\u003e geben spannende Einblicke in die Küchen Italiens und liefern Hintergrundinformationen zu den Zutaten und zu den Menschen, die die Produkte erzeugen und verarbeiten. \u003cbr\u003e•\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFür Neulinge und Hobbyköch*innen:\u003c\/strong\u003e Pasta-Kurs mit Grundrezepten und kleiner0 Mehlkunde für Pizza und Brot, inklusive Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen Geheimtipps\u003cbr\u003e•\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMit illustriertem Saisonkalender:\u003c\/strong\u003e Wann schmecken Aubergine, Radicchio \u0026amp; Co. am besten?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Dolce Vita – vegetarisch und vegan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit ihrer Fülle an Gemüse, Hülsenfrüchten und Teig-Variationen bietet die italienische Küche ein \u003cstrong\u003ebreites vegetarisches Kochspektrum\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ewie kaum eine andere Küche. Ob Fregola mit Zitronen-Parmesan-Artischocken, Pasta-Salat mit Radicchio und Pomelo oder Esskastaniensuppe mit Weizenkörnern: In diesem gemüsereichen Kochbuch widmet sich die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epreisgekrönte Autorin Cettina Vicenzino\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eder vegetarisch-italienischen Küche in all ihren Facetten. Dafür besuchte sie unterschiedliche Regionen Italiens, traf Gemüsebauern, Produzent*innen und Menschen, die die Liebe zu gutem Essen verbindet und entwickelte so\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eüber 70 wunderbare italienische und gleichzeitig vegetarische Rezepte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– alle speziell für dieses Buch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo köstlich schmeckt das vegetarische Italien: Ein Kochbuch für Vegetarier*innen, Veganer*innen und alle, die die Welt von Antipasti, Pasta und Dolci lieben!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember2909\" class=\"ember-view\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eVicenzino, Cettina: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eCettina Vicenzino ist eine renommierte italienische Kochbuchautorin. Ihre Eltern betrieben ein italienisches Restaurant, in dem sie von klein auf mit in der Küche stand. Sie gilt als Expertin für die italienische Küche und ist bekannt dafür, Rezepte mit kulturhistorischen Zusammenhängen zu erklären. Ihre Kenntnisse hat sie auf zahlreichen Reisen durch alle Regionen Italiens angesammelt. Für ihr Buch \"ITALIA\" erhielt sie als Erstplatzierte den 'Gourmand World Cookbook Award' als bestes italienisches Kochbuch der Welt. Ihr Buch „Toskana in meiner Küche“ wurde vom Deutschen Kochbuchpreis in der Kategorie Italien mit GOLD ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"buttons visible-xs\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DK Verlag Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44246552805643,"sku":"","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/61_SXcLVsQL._SL1280.jpg?v=1779005224"},{"product_id":"japan-home-kitchen","title":"Japan Home Kitchen: Japanisch kochen für jeden Tag mit 100 Rezepten, Techniken und Tipps für perfekte Ramen, Sushi \u0026 Co.","description":"\u003cdiv id=\"ember797\" class=\"ember-view\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static containsHTML\"\u003e\u003cstrong\u003eJapanische Rezepte für jeden Tag – einfach, authentisch \u0026amp; lecker!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMit diesen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e100 authentischen japanischen Rezepten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebeweist Maori Murota, dass die japanische Alltagsküche auch in Deutschland unkompliziert nachgekocht werden kann – eine abwechslungsreiche Küche voller\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egesunder Zutaten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003enatürlicher Aromen.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSchritt für Schritt zeigt sie Ihnen, wie Sie\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebeliebte japanische Gerichte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eselbst zubereiten – von der einfachen Miso-Suppe über japanisches Curry und Donburi bis hin zu Ramen. Itadakimasu!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJapanisch kochen: 100 Alltagsgerichte für zu Hause\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e• Absolut alltagstauglich:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eder perfekte Einstieg in die japanische Küche\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e• Vegan-freundliche Küche:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehoher Anteil vegetarischer Gerichte und veganer Alternativen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e• Mix aus traditionellen und modernen Gerichten:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSushi, Okonomiyaki, Dumplings und mehr\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e• Wissenswertes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eüber Produkte wie Tofu, Miso und Algen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e• Mit Grundtechniken und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die Basics:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSo gelingen japanische Nudeln, Gyoza-Teig, Dashi-Brühe \u0026amp; Co. zu Hause!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie unverwechselbare Kulinarik Japans zum Nachkochen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn „Japan Home Kitchen“ lässt die Japanerin Maori Murota an ihrer ganz persönlichen\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ejapanischen Familienküche\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eteilhaben: einer Mischung aus Lieblingsgerichten ihrer Kindheit, der traditionellen Hausmannskost ihrer Großmutter und einer modernen japanischen Fusion-Küche.\u003cbr\u003eAlle Rezepte im japanischen Kochbuch lassen sich mit\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ewenigen Grundzutaten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eaus dem Supermarkt oder Asia-Laden ganz leicht nachkochen und schmecken genauso\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eauthentisch und köstlich\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ewie in Japan.\u003cbr\u003eIn\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e7 ausführlichen Kapiteln\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eführt Maori durch die zentralen Bereiche der japanischen Kulinarik, stellt Produkte wie Miso, Tofu und Algen vor und erklärt in zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen die wichtigsten Grundlagen – von perfektem Sushi-Reis bis zu selbst gemachtem Udon-Teig.\u003cbr\u003e1.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMehl:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRamen, Okonomiyaki und Dumplings\u003cbr\u003e2.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eReis:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSushi, Donburi und Onigiri\u003cbr\u003e3.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFermentieren:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNatto, Miso und Nakazuke\u003cbr\u003e4.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGemüse:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSalat, Korokke-Sandwich und Frühlingsrollen\u003cbr\u003e5.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFisch:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDashi, Chawanmushi und Oden\u003cbr\u003e6.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFleisch:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTonkatsu, Bento und Kara-age\u003cbr\u003e7.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTee und Desserts:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMatcha, Castella und Daifuku\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo einfach geht Japanisch kochen für zu Hause!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember798\" class=\"ember-view\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eMurota, Maori: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eMaori Murota ist in Tokio geboren und aufgewachsen. Mit 17 Jahren zog sie nach New York, verbrachte daraufhin einige Zeit in Indonesien und ließ sich 2003 in Paris nieder, wo sie als Stylistin arbeitete. 2009 kehrte sie der Modebranche den Rücken, um sich ihrer Leidenschaft, dem Kochen, zu widmen und wurde als Autodidaktin Küchenchefin der Pariser Restaurants Düo und Bento. Heute ist sie als Event-Catererin und Privatköchin tätig und gibt Kurse zu japanischer Küche\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eErscheinungsdatum: 28. März 2023\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DK Verlag Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44255928418571,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/61AscnP5-zL._SL1280.jpg?v=1779005227"},{"product_id":"izakaya-1","title":"IZAKAYA: Einfach kochen und gemeinsam genießen - die besten Soulfood-Rezepte aus den Kneipen Japans","description":"\u003cdiv class=\"row visible-xs\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ember-view\" id=\"ember1409\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static containsHTML\"\u003e\u003cb\u003eGeselliger Genuss\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eTim Anderson entführt uns in seinem Buch in die »Izakayas«, das sind, salopp übersetzt, die typisch japanischen Kneipen. Ursprünglich waren es einfache Sake-Läden, in denen man nicht nur trinken, sondern auch rasch etwas essen konnte – man könnte sie auch mit den spanischen Tapas-Bars vergleichen. Serviert werden authentische Gerichte mit unglaublich viel Geschmack, die in geselliger Runde genossen werden. Das Buch enthält über 100 Rezepte, alle in typischer Tim Anderson-Manier unwiderstehlich japanisch-europäisch interpretiert.Von Radieschen-Brunnenkresse-Salat über würzigen Sesam-Ramen-Salat bis hin zu Udon-Carbonara mit Speck-Tempura sind die Rezepte nicht nur echte Hingucker, sondern auch super einfach zuzubereiten. Man braucht dafür weder spezielles Kochgerät noch komplizierte Zutaten. Phantasievolle Desserts und Cocktails dürfen natürlich nicht fehlen – der japanischen Home-Party steht nichts mehr im Weg! Das perfekte Buch für alle, die mit minimalem Aufwand und maximalem Spaß für sich, Familie und Freunde japanisch kochen wollen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusstattung: ca. 150 farbige Fotos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ember-view\" id=\"ember1410\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eAnderson, Tim: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eTim Anderson ist Koch, Autor und MasterChef-Champion. Er ist in Wisconsin geboren und aufgewachsen, studierte japanische Esskultur und lebte zwei Jahre in Japan. Nach seinem Umzug nach London gewann er 2011 MasterChef, was ihn zu einer der bekanntesten Stimmen Großbritanniens für japanisches Essen machte. 2013 eröffnete er das japanische Pop-up-Restaurant Nanban und Ende 2015 das gleichnamige Restaurant im Herzen von Brixton, das laut Michelin eine gelungene Mischung aus Ramen-Bar und Izakaya darstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"buttons visible-xs\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Südwest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44263969849611,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71WjqMdDaOL._SL1500.jpg?v=1779005233"},{"product_id":"sonne-und-meer-auf-dem-teller-moderne-griechische-kuche","title":"Sonne und Meer auf dem Teller - Moderne griechische Küche","description":"\u003cdiv id=\"ember1253\" class=\"ember-view\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003ch2 class=\"form-control-static\"\u003eLazaros weiss, wie man Sonne und Meer auf den Teller zaubert.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eDie Küche seines Heimatlands, bei uns vor allem bekannt durch Moussaka oder Souvlaki, bietet viel mehr als jene beiden Klassiker. Und selbst diese vermag der Autor auf spannende Weise zuzubereiten. Auf einer kulinarischen Reise durch Griechenland führt er uns zu vielen neuen Entdeckungen – kennen Sie zum Beispiel Karpouzopita Milou, die Wassermelonen-Torte von Milos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003e\u003cstrong\u003eLazaros präsentiert Rezepte aus verschiedenen Regionen Griechenlands\u003c\/strong\u003e: Aufstriche, Salate, Feta- und Joghurtgerichte zum Teilen, Klassiker, Eintöpfe und Suppen werden ergänzt durch süsse Gebäcke, Honiggerichte und Früchtedesserts. Immer mit einem frischen, modernen Twist und einfach nachzukochen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember1254\" class=\"ember-view\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eKapageoroglou, Lazaros: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eAls Koch und Patissier verwöhnte er seine Gäste auf Mykonos, Santorini und Kreta und später in Frankreich. Seit 2012 lebt der griechische Gastronom und Unternehmer in Zürich, wo er Caterings, Kochkurse und Kochevents anbietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\"\u003eErscheinungsdatum: 29. Mai 2023\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember1255\" class=\"ember-view\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"AT Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44400152084747,"sku":"","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/81x5sGaZzuL._SL1500.jpg?v=1780863096"},{"product_id":"the-british-cookbook","title":"The British Cookbook (2022): authentic home cooking recipes from England, Wales, Scotland, and Northern Ireland (Cucina)","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember1159\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003e\u003cstrong\u003eDiscover over 550 much-loved recipes celebrating the rich traditions of regional and seasonal British cooking\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003eIn The British Cookbook, author and food historian Ben Mervis takes readers on a mouth-watering culinary tour \u003cstrong\u003eacross England, Wales, Scotland, and Northern Ireland, \u003c\/strong\u003erevealing a cuisine as diverse as the landscape from which it originates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003ePart cookbook, part cultural history, this deeply researched collection of 550 authentic recipes encompasses home-cooked classics, such as \u003cstrong\u003eShepherd's Pie, Welsh Rarebit, Scottish Crumpets, and Victoria Sponge;\u003c\/strong\u003e lesser-known and regional recipes, such as Bonfire Night Black Peas and Dublin Bay Prawns; dishes deeply steeped in British history, such as Haggis and Devils on Horseback; \u003cstrong\u003eand iconic dishes with roots outside of the United Kingdom, such as Chicken Tikka Masala, Curry Goat, and Sesame Prawn Toast.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003eThe recipes are fascinating to read and easy to follow, with lively descriptions of each dish's origins; clear, user-friendly instructions; and helpful notes on unique ingredients and techniques. Stunning photographs of food and local scenery complete this exciting ode to British cuisine. Chapters include: Eggs and Dairy Soups and Stews Vegetables Fish and Shellfish Poultry Game and Game Birds Beef Pork and Lamb Savoury Pies and Pasties Stuffings, Dumplings, Porridge and Pastry Griddle Cakes and Breads Oven-Baked Breads and Savoury Bakes Cakes, Buns and Biscuits Puddings and Pies Sauces, Confections and Preserves\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember1160\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eÜber den Autor\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003eBen Mervis is a respected food historian, researcher, and writer. \u003cstrong\u003eHe has worked at Noma restaurant in Copenhagen, and as a contributor and researcher on Netflix's Chef's Table. In 2017 he launched the magazine Fare, an exploration of city culture through food, history, and community. \u003c\/strong\u003eBen has worked alongside chefs from around the UK to draw together the collection of dishes for The British Cookbook.Jeremy Lee is a British chef and proprietor at Quo Vadis in London. He had previously been head chef at the Blueprint Café for 18 years\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Phaidon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44433150214411,"sku":"","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/910jfIBkJML._SL1500.jpg?v=1779005243"},{"product_id":"bowls-bento-japanische-rezepte-fur-jeden-tag","title":"BOWLS \u0026 BENTO: Japanische Rezepte - einfach und köstlich für jeden Tag - JAPANEASY","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember769\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static containsHTML\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eJapan Easy für zuhause und to go\u003c\/b\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTim Anderson zeigt, wie einfach es ist, köstliche japanische Gerichte für jeden Tag und jeden Anlass zuzubereiten! Sei es für sich allein, für ein feines Essen zu zweit oder für die gesellige Runde mit vielen Freunden ... Stellen Sie Ihre eigenen Bowls zusammen oder bereiten Sie Ihre individuellen Bento-Boxen bequem zu Hause vor und genießen Sie diese dann, wo und wann Sie wollen. Spaß beim Zubereiten (und Essen) ist dabei die wichtigste Zutat. Tim zelebriert in seinem neuen Buch\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eJapanEasy Bowls \u0026amp; Bento\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003edie Vielseitigkeit, Einfachheit und Freude am japanischen Essen. Für ihn ist japanisch Kochen und Genießen »alltägliche Selbstfürsorge und Selbstliebe in Bowls- und Bento-Form«, denn die beliebte Küche bietet gesunden Genuss immer und überall.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e90 authentische japanische Rezepte für zuhause und to go\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAußergewöhnliche Fotografie und Gestaltung in hochwertiger Ausstattung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas neue Kochbuch des renommierten und beliebten Japan-Insiders Tim Anderson\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAusstattung: ca. 130 farbige Fotos\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember770\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eAnderson, Tim: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003eTim Anderson ist Koch, Autor und MasterChef-Champion. Er ist in Wisconsin geboren und aufgewachsen, studierte japanische Esskultur und lebte zwei Jahre in Japan. Nach seinem Umzug nach London gewann er 2011 MasterChef, was ihn zu einer der bekanntesten Stimmen Großbritanniens für japanisches Essen machte. 2013 eröffnete er das japanische Pop-up-Restaurant Nanban und Ende 2015 das gleichnamige Restaurant im Herzen von Brixton, das laut Michelin eine gelungene Mischung aus Ramen-Bar und Izakaya darstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Südwest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505152848139,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/81Q76MJE0HL._SL1500.jpg?v=1779005249"},{"product_id":"deutsche-kuche-170-rezepte-aus-ganz-deutschland","title":"Deutsche Küche - 170 Rezepte aus ganz Deutschland","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember943\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static containsHTML\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eRach präsentiert die Vielfalt der deutschen Esskultur\u003c\/b\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eWas lieben wir Deutschen auf dem Tisch? Welche Produkte gehören zu uns? Was ist unser kulinarisches Erbe und wie gehen wir damit um? Und wie sieht man uns in Frankreich, Italien, Großbritannien oder auch Japan? Ein Versuch deutsche Klassiker in die Moderne zu überführen ohne ihre Seele zu verlieren. \u003cstrong\u003eEin Buch in 16 Kapiteln mit Produkten, die wir alle lieben, die für Deutschland stehen und zu uns gehören\u003c\/strong\u003e. Was wäre Deutschland ohne seine Brotkultur, ohne Gerichte mit Spargel oder Kartoffeln oder seine vielfältigen Wurst- und Schinkenspezialitäten, ohne Schnitzel und Schwein oder unserer Liebe zu Butter und Milchprodukten? Auch Bier und Wein gehören zu unserer Identität und kulturellem Erbe und sind in der ganzen Welt berühmt und geschätzt. Man muss nicht immer neidvoll in den Süden schauen oder den Orient und Asien als Quelle der Inspiration betrachten. Nein, auch die Deutschen haben wunderbare kulinarische Traditionen, die wir gerne in die Welt hinaustragen können.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAusstattung: circa 300 farbige Abbildungen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember944\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eRach, Christian: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003eChristian Rach sammelte Kocherfahrungen in vielen Ländern der Welt, arbeitete als Koch in Frankreich und Österreich und schaffte es zu einem der Spitzenköche Deutschlands aufzusteigen. Nach jahrelangen Erfolgen als Koch und fester Bestandteil der Deutschen Spitzengastronomie, Auszeichnungen mit dem Michelin Stern und 17 Gault Millau Punkten, startete Rach im Jahr 2005 seine Fernsehkarriere. Sendungen wie \"Teufels Küche\" und \"Rach, der Restauranttester\" machten ihn bei einem Millionenpublikum bekannt und erhielt zahlreiche Auszeichnungen wie den Bayerischen Fernsehpreis, die Goldene Kamera und den Deutschen Fernsehpreis. Alle seine Bücher waren Bestseller. Heute konzentriert sich Christian Rach auf Projekte, die eine gesunde und gute Esskultur sowie Nachhaltigkeit fördern\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Südwest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44540696035595,"sku":"","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/810ROM2OULL._SL1500.jpg?v=1779005258"},{"product_id":"splendido-italienische-produktkunde-und-rezepte","title":"Splendido. Italienische Produktkunde und Rezepte","description":"\u003cdiv class=\"row visible-xs\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv id=\"ember508\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn den vielen Jahren, die sich Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall für ihr Onlinemagazin schon mit Einkaufen, Kochen und Genießen befassen, haben sie eines gelernt: Die wichtigste Zutat für ein gutes Essen ist Qualität. Je besser die verwendeten Produkte, desto kürzer die Zutatenliste, denn gute Lebensmittel stehen meist so eindrucksvoll für sich, dass jede weitere Begleitung mehr ablenkt als ergänzt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAber was sind gute Produkte überhaupt? Wo findet, wie erkennt und verarbeitet man sie?\u003c\/strong\u003e Die Gewinner des Deutschen Kochbuchpreises 2022 legen in ihrem zweiten Buch den Fokus auf den Aspekt der Warenkunde italienischer Erzeugnisse. Ob Gemüse, Kräuter, Käse oder Fette, die italienische Küche ist und bleibt die Meisterin der Produktqualität, der Biodiversität und der maximalen Einfachheit bei maximaler Kreativität. Sie funktioniert dort am besten, wo das kompromisslos hochwertige Grundprodukt der eigentliche Star sein darf. Zu jeder Produktgruppe gibt es die besten Rezepte in bewährter Splendido-Art – ohne Dogmen und Mengenangaben für mehr Spaß, Selbstermächtigung und Erfolg beim Kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember509\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGottschall, Juri: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eJURI GOTTSCHALL und MERCEDES LAUENSTEIN leben zusammen in München und Norditalien und haben 2015 das Splendido Magazin gegründet. Seitdem recherchieren und schreiben sie gemeinsam über Italien, gute Produkte, Kochen und Konsumkultur. 2022 erschien bei DuMont ihr erstes Kochbuch ›Splendido. Italienisch kochen mit besten Zutaten und viel Gefühl‹.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember510\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLauenstein, Mercedes: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eJURI GOTTSCHALL und MERCEDES LAUENSTEIN leben zusammen in München und Norditalien und haben 2015 das Splendido Magazin gegründet. Seitdem recherchieren und schreiben sie gemeinsam über Italien, gute Produkte, Kochen und Konsumkultur. 2022 erschien bei DuMont ihr erstes Kochbuch ›Splendido. Italienisch kochen mit besten Zutaten und viel Gefühl‹.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"buttons visible-xs\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eErscheinungsdatum: September 2023\u003c\/div\u003e","brand":"DuMont Buchverlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44568559386891,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/61DM7Z-N3IL._SL1280.jpg?v=1779988956"},{"product_id":"mamma-mia-italienische-rezepte","title":"Mamma Mia . Italienische Rezepte","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row visible-xs\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv id=\"ember370\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBUNT, QUIRLIG, AUTHENTISCH UND VOR ALLEM EINES: LECKER – dafür steht die Köchin Graciela Cucchiara, die uns mit diesem Buch ihre ganz persönliche italienischen Küche näherbringt. Mit ihrer kreativen und offenen Art begeisterte sie bereits Starköche wie Tim Mälzer oder Nelson Müller und täglich viele Besucher ihrer ausgefallenen Alimentari da Graciela in München. Auf über 200 Seiten präsentiert sie in diesem Buch Rezepte, die vor allen eins sind: gut und einfach, so wie man es von italienischen Mamas kennt. Der Spaß am Kochen steht für Graciela dabei an erster Stelle, die mit diesem Buch zeigt, dass es beim Kochen nicht immer auf Präzession ankommt und man mit einfachen Tricks Gerichte beliebig ab- wandeln kann. Persönliche Anekdoten und Einblicke in das Leben des Freigeistes machen das Buch zu einem spannenden Leseerlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ember371\" class=\"ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"form-group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003clabel class=\"col-sm-4 control-label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCucchiara, Graciela: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"form-control-static\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGraciela Cucchiara hat das Kochen von klein auf gelernt. Bereits ihrer Großmutter hat sie über die Schultern geschaut und das Handwerk studiert. Mit ihrer mitreißenden Persönlichkeit begeisterte sie bereits Köche wie Tim Mälzer oder Sven Wassmer und bewies ihr Talent in Shows wie Kitchen Impossible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"buttons visible-xs\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Callwey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44577178616075,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/9783766726735-cover-m.jpg?v=1779005273"},{"product_id":"pierogi","title":"Kochbuch polnische Küche – Pierogi: 50 köstliche Rezepte für perfekte polnische Teigtaschen. Polnische Spezialitäten, ihre Geschichte und regionale Variationen","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember1058\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static containsHTML\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfekte polnische Piroggen – aus traditionellen Zutaten und gewürzt mit vielen Geschichten, die die köstlichen Teigtaschen ausmachen\u003c\/b\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eWenn Sie auf der Suche nach neuen und aufregenden Rezepten für Ihre Küche sind, dann ist dieses einzigartige Piroggen Kochbuch genau das Richtige für Sie! Das Buch enthält eine Vielzahl von\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eeinfachen und köstlichen Piroggen-Rezepten\u003c\/b\u003e, die Sie und Ihre Familie lieben werden. Piroggen sind eine beliebte Spezialität aus Osteuropa und werden oft als Hauptgericht oder Snack serviert. Unser Piroggen Kochbuch enthält eine Vielzahl von Füllungen,\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003evon klassisch bis modern\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e- hier ist sicherlich für jeden Geschmack etwas dabei.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs handelt sich dabei um\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003egefüllte Teigtaschen aus Hefe-, Blätter- oder Nudelteig\u003c\/b\u003e. Sie sind typisch für die polnische Küche und variieren von Region zu Region. Aufwendig gefüllt und geformt werden sie stets von Hand. Perfekt, um währenddessen mehr\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eüber ihre Geschichte und die polnische Kultur\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ezu erfahren. So präsentiert die\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eKöchin und Geschichtenerzählerin Zuza Zak\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003enicht nur polnische Rezepte für die besten Piroggen\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e– von herzhaft bis süß, von glutenfrei bis vegan –\u003c\/b\u003e, sondern würdigt auch ihre Herkunft.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas erste Buch\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ezu der beliebten polnischen Spezialität\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie besten Pierogi-Rezepte von herzhaft bis süß, von traditionell bis modern\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEine\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eLiebeserklärung\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ean Land, Leute und die Küche Polens\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember1059\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-group\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003clabel data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-4 control-label\"\u003eZak, Zuza: Biografische Angabe\u003c\/label\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"col-sm-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003eZuza Zak bezeichnet sich selbst als Geschichtenerzählerin und Köchin. Ihr Ziel ist es, die Welt zu inspirieren, mehr osteuropäische Köstlichkeiten zu kochen und zu essen. Sowohl in ihrer schriftstellerischen Arbeit als auch in ihrer Doktorarbeit an der School of Slavonic and East European Studies (UCL) erforscht Zuza als Kulturanthropologin das Essen im Kontext von Identität, Gesellschaft und Kultur. Mit Leidenschaft hat sie ihren Töchtern von klein auf die Wertschätzung von Lebensmitteln vermittelt und gibt nun ihre kulinarische Leidenschaft an sie weiter. Dies ist ihr drittes Buch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"form-control-static\"\u003eErscheinungsdatum: 14. August 2023\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"ember-view\" id=\"ember1060\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Christian Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44587289772299,"sku":"","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71_GlzVGHmL._SL1000.jpg?v=1780851175"}],"url":"https:\/\/koch-kontor.de\/collections\/landerkuche.oembed?page=9","provider":"KochKontor","version":"1.0","type":"link"}