Von der Kunst einen Pfirsich zu essen

Von der Kunst einen Pfirsich zu essen

Autor(en): Diana Henry

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Ars Vivendi
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An einem warmen Sommerabend in Italien: Diana
Henry ist zum ersten Mal in dem kleinen Restaurant
und beobachtet die Gäste am Nebentisch, die süße Pfirsichspalten in ihren Weißwein tauchen … Eine erfrischend einfache Nachspeise nach einem üppigen Hauptgericht, und ein geradezu magischer Moment, der Dianas Leidenschaft für das Erstellen kreativer, abwechslungsreicher und saisonaler
Menükompositionen aufleben lässt. In Von der Kunst, einen Pfirsich zu essen gewährt sie tiefe Einblicke in ihr Wirken als Köchin, ihre Freude am Feiern, ihre schönsten Reisen und in von diesen inspirierten Rezepte – und erzählt voller Begeisterung vom Zauber des Genusses.

ISBN: 9783747201015