{"title":"Vegan","description":"","products":[{"product_id":"karma-food-ayurvedisch-vegetarisch-vegan","title":"Karma Food: Ayurvedisch, vegetarisch \u0026 vegan","description":"\u003cp\u003eIss Gutes und Dir widerfährt Gutes – das ayurvedische Prinzip hinter diesem Kochbuch. Simone und Adi Raihmann haben den Wissensschatz einer indischen Familienküche alltagstauglich gemacht: 70 vegane und vegetarische Gerichte mit ayurvedischen Gewürzmischungen, von knusprigen Pakoras und Paneer Tikka Masala über veganes Sheekh Kebab bis zu Laddu und Pistazien-Milchreis mit Rosenwasser. Ayurveda-Coach Adi erklärt dazu, wie sich Rezepte an die verschiedenen Doshas anpassen lassen. Für alle, die ihre Küche in Balance bringen wollen – mit viel Geschmack und gutem Karma.\u003c\/p\u003e","brand":"Brandstätter Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32992164937865,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/91f9USaQscL._SL1500.jpg?v=1782830756"},{"product_id":"bosh-super-fresh-super-vegan-weniger-fett-weniger-zucker-mehr-geschmack-gonn-dir-80-rezepte-gesund-aufregend-vegan","title":"BOSH! Super Fresh – Super Vegan","description":"\u003cp\u003eNach den Soul-Food-Rezeptbüchern »Bosh!« und »Bish, Bash, Bosh!« bringen Henry Firth und Ian Theasby bei EMF nun den Fokus auf gesunde vegane Ernährung: 80 Rezepte wie Zingy Watermelon Salad, Not-That-Naughty-Burger oder Salted Caramel Apple Crumble, weniger Fett und Zucker, mehr Geschmack. Inklusive Ernährungs-Hacks und Lifestyle-Tipps aus eigener Erfahrung. Für alle, die wissen wollen, dass vegan nicht automatisch gesund bedeutet – und wie beides zusammengeht.\u003c\/p\u003e","brand":"EMF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35977532801176,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3745901231.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783442791"},{"product_id":"japan-easy-vegan-klassische-moderne-vegane-japanische-rezepte","title":"JAPAN EASY VEGAN - Klassische \u0026 moderne vegane japanische Rezepte","description":"\u003cp\u003eJapanische Küche ist überraschend vegan-freundlich – man muss nur wissen, wie. Tim Anderson, MasterChef-Gewinner und Küchenchef des Nanban-Restaurants in London, zeigt in über 80 Rezepten, was vegane japanische Küche wirklich kann: ohne Ersatzprodukte, aber mit dem vollen Umami-Spektrum. Klassiker wie Gemüse-Tempura, Pilz-Gyoza und Agedashi Tofu stehen neben modernen Interpretationen wie Blumenkohl-Katsu-Curry, Französischer Zwiebel-Ramen und Mapo Tofu mit Buchweizen. Dazu Butterscotch-Brownies mit Sojasauce und Wassermelonen-Mojito. Alles mit gut erhältlichen Zutaten – kein Spezialgeschäft nötig. Für alle, die Japan kochen wollen, ohne Kompromisse beim Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Südwest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39348751859909,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/81bYwBdVlsL._SL1500.jpg?v=1782830728"},{"product_id":"einfach-glucklich-vegan-uber-60-wohlfuhl-rezepte-fur-korper-und-seele","title":"Einfach Glücklich Vegan - Über 60 Wohlfühl-Rezepte für Körper und Seele","description":"\u003cp\u003eAnja Romaniszyn, eine der erfolgreichsten Foodbloggerinnen Deutschlands (byanjushka.com), verbindet bei ZS Kindheitsklassiker mit Gerichten ihrer polnischen Wurzeln: Piroggen, türkischer Bulgursalat, BBQ-Blumenkohlwings, Zitronen-Mohn-Pancakes mit Blaubeeren oder eine No-Bake-Zitronentarte. Über 60 Wohlfühl-Rezepte für Frühstück, Hauptgerichte und Desserts, ganz ohne Verzichtsgefühl. Für alle, die veganes Kochen als persönliche Geschmacksreise statt als Verzicht verstehen wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"ZS Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39463420002501,"sku":"","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3965841009.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783443013"},{"product_id":"magic-food","title":"Magic Food: Vegan","description":"\u003cp\u003eEin Herzinfarkt brachte den italienischen Neo-Pop-Künstler Mauro Bergonzoli dazu, komplett auf tierische Produkte, Zucker und Gluten zu verzichten – seine Lebenspartnerin Franziska Gräfin Fugger von Babenhausen begleitete ihn dabei mit selbst entwickelten veganen Rezepten, die Bergonzoli in seiner farbenfrohen Kunstserie »Magic Food« festhielt. Aus ihrem gemeinsamen Country-Atelier im Unterallgäu lädt sie nun zum Nachkochen ein. Für alle, die vegane Küche als Lebensrettung statt als Trend verstehen wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Callwey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40101839110341,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71O4OPMEwmL._SL1000.jpg?v=1782830743"},{"product_id":"karma-food-currys-vegetarisch-vegan-erscheinungsdatum-30-08-2021","title":"Karma Food Currys: Vegetarisch \u0026 Vegan","description":"\u003cp\u003eNach dem Erfolg von »Karma Food« nehmen Simone und Adi Raihmann uns mit auf eine Curry-Reise durch Indien – vom Dabba-Prinzip, bei dem täglich 200.000 Lunchboxen per Fahrrad durch Delhi geliefert werden, bis zur Kokosmilch-Küche im südwestlichen Kochi. Alle Rezepte sind ayurvedisch, dazu gibt es indische Brote, Chutneys und eine hausgemachte Currypaste für eilige Tage. Für alle, die vegetarisch-vegane Currys nicht nur nachkochen, sondern auch verstehen wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Brandstätter Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40102019170501,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/617Vx74Ng2L._SL1000.jpg?v=1782830749"},{"product_id":"jeden-tag-vegan-super-einfache-rezepte-fur-alle-gelegenheiten","title":"Jeden Tag Vegan: Einfache \u0026 schnelle vegane Rezepte","description":"\u003cp\u003eVeganes Kochen für den Alltag – ohne Rezepte, die eine halbe Stunde Einkaufszettel brauchen. Katy Beskow versammelt in über 200 Rezepten alles, was sich unkompliziert in den Alltag einbaut: 15-Minuten-Gerichte wie Chai French Toast oder Beeren-Bruschetta, One-Pot-Ideen wie Gerösteter Blumenkohl mit Tahini, und 5-Zutaten-Rezepte wie Buttternusskürbis-Galette oder Gebackene Aprikosen mit Marzipan und Rosmarin. Dazu praktische Tipps zu pflanzlichen Zutaten und Kühenutensilien. Für alle, die vegan essen wollen – ohne Aufwand, aber mit echtem Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"ars vivendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40534496510149,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71pmUDNM2AS._SL1280.jpg?v=1779005142"},{"product_id":"meine-vegane-backerei-von-duftenden-croissants-und-kraftigen-broten-bis-zu-cremigen-tortchen","title":"Meine vegane Bäckerei: Croissants, Brote \u0026 Törtchen","description":"\u003cp\u003eRodolphe Landemaine, ausgebildet in Adressen wie Ladurée, Le Bristol und bei Pierre Hermé, gründete nach Stationen in der klassischen Patisserie seine eigene Maison Landemaine – seit 2014 mit veganer Produktlinie Land \u0026amp; Monkeys. In diesem Buch zeigt er, wie buttriges Blätterteiggebäck wie Croissants, Millefeuille-Cremeschnitten oder Meringuen komplett pflanzlich gelingen, dazu Sauerteig richtig ansetzen und Brotteige kneten – in Stepfotos erklärt. Für alle, die vegane Backkunst nicht als Kompromiss, sondern als Handwerk verstehen wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hädecke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40918669918405,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/51ybCI6bnXL.jpg?v=1782830773"},{"product_id":"viva-italia-vegana-150-vegane-rezepte-fur-pizza-pasta-pesto-risotto-die-besten-italienischen-familienrezepte","title":"Viva Italia Vegana! 150 vegane Rezepte","description":"\u003cp\u003eChloe Coscarelli, Shooting Star der kalifornischen veganen Küche und Siegerin der US-Show »Cupcake Wars«, verbindet bei Unimedica die klassische Cucina italiana ihrer Urgroßmutter mit dem leichten Lebensgefühl der amerikanischen Westküste: 150 Rezepte für Antipasti, Pasta, Pesto, Risotto und Pizza, komplett ohne Milch und Eier, viele davon zusätzlich gluten-, nuss- und sojafrei. Für alle, die italienische Familienrezepte vegan statt mit Parmesan wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Unimedica ein Imprint der Narayana Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41093428674757,"sku":"","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3962570764.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783700353"},{"product_id":"vegan-aus-dem-ofen","title":"Vegan aus dem Ofen","description":"\u003cp\u003eLange am Herd stehen und vegan kochen schließt sich nicht aus – das ist das Versprechen dieses Buches. Katy Beskow, vegane Food-Autorin und Bloggerin seit über zehn Jahren, zeigt, was Backofen und Blech für die pflanzliche Küche leisten können: Zutaten vorbereiten, alles rein, Füße hochlegen. Leichte Abende mit Tacos mit geröstetem Blumenkohl, vollständige Mahlzeiten mit Pulled-Jackfruit-Burgern, und für danach Milchreis aus dem Rohr. Vier Kapitel, klare Rezepte, minimaler Abwasch. Für alle, die vegan essen wollen, ohne täglich die halbe Küche zu benutzen.\u003c\/p\u003e","brand":"ars vivendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43599316353291,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3747204090.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783700299"},{"product_id":"dieses-jahr-feiern-wir-vegan-soll-am-20-09-2022-erscheinen","title":"Dieses Jahr feiern wir vegan","description":"\u003cp\u003eSladjan Petkovic, der im koblenzer Restaurant Oscar nachhaltige vegane Gerichte serviert und schon als Kind in Serbien einen Großteil der Lebensmittel im eigenen Garten erntete, zeigt festliche Menüs für besondere Anlässe: Pastinaken-Birnen-Suppe zur Eröffnung, veganer Weihnachtsbraten als Höhepunkt, Kaiserschmarrn mit Vanillesauce und karamellisierten Birnen zum Abschluss. Für alle, die Feste vegan feiern wollen, ohne auf Festlichkeit zu verzichten.\u003c\/p\u003e","brand":"DuMont Buchverlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43614160879883,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3832169164.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783701979"},{"product_id":"meine-vegane-speisekammer","title":"Meine vegane Speisekammer: Vorräte einfach selbst machen","description":"\u003cp\u003eEine gut gefüllte vegane Vorratskammer ist mehr als ein Trend – es ist eine Haltung. Sylwia Gervais, Fermentations- und Wildkräuterexpertin, zeigt in über 330 Rezepten, wie man alles selbst machen kann, was man braucht: von würzigem Fermentgemüse, cremigem Ricotta und bunter Pasta über veganes Fudge und Energy Balls bis zu Kombucha, Kefir und selbst gemachten Fleischalternativen aus Tofu und Tempeh. 12 Kapitel decken alle Techniken ab – Einkochen, Dörren, Fermentieren, Milchersatz, Getränke und mehr. 20 Alltagsrezepte wie Buddhabowl, Piroggen und Rhabarber-Pudding zeigen, wie die Vorräte in der Küche landen. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Für alle, die wissen wollen, was wirklich drin ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Hölker Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43624503935243,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/61eURbiMYfL._SY522.jpg?v=1779005195"},{"product_id":"tel-aviv-vegan","title":"Kochbuch Israel – Tel Aviv vegan: 95 Rezepte aus der Trendmetropole","description":"\u003cp\u003eTel Aviv gilt als vegane Hauptstadt der Welt – und Jigal Krant kennt die Stadt wie kaum ein anderer. Der Food-Journalist und TV-Koch, dessen Debüt TLV mit dem Goldenen Kochbuch ausgezeichnet wurde, hat in 95 modernen und authentischen Rezepten zusammengestellt, was die vegane Szene Tel Avivs ausmacht. Das Buch ist zugleich Kochbuch und Stadtporträt – Vincent van den Hoogens Fotos zeichnen ein lebendiges Bild der pulsierenden Trendmetropole. Für alle, die Tel Aviv kulinarisch entdecken wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian München","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43651947888907,"sku":"","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/61QC3Gzq06L._SL1000.jpg?v=1779005205"},{"product_id":"schnell-mal-vegan-30-minuten-rezepte","title":"Schnell mal vegan: 30-Minuten-Rezepte","description":"\u003cp\u003eKatharina Seiser, Bestseller-Autorin von »Immer schon vegan« und Herausgeberin der Länderküche-Reihe, verspricht veganen Genuss in maximal 30 Minuten – ganz ohne industrielle Ersatzprodukte. Stattdessen saisonales Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide und Früchte, ergänzt um praktische Warenkunde. Klimapositiv gedruckt nach Cradle-to-Cradle-Prinzip. Für alle, die vegan kochen wollen, ohne auf Fertigprodukte zurückzugreifen.\u003c\/p\u003e","brand":"Brandstätter Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43754909335819,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/81-clSCOy1L._SL1500.jpg?v=1782830946"},{"product_id":"taste-of-love-meine-rezepte-einfach-und-vegan","title":"Zizi - Taste of Love - Meine Rezepte - einfach und vegan","description":"\u003cp\u003eVon der Programmiererin zur Küchenchefin: Zineb »Zizi« Hattab ließ ihren erlernten Beruf hinter sich, absolvierte Stages bei den besten Köchen der Welt und führt heute das »Kle« und das »Dar« in Zürich. Ihre veganen Rezepte sind von ihren spanischen und marokkanischen Wurzeln inspiriert: Patatas Bravas erinnern sie an ihre Kindheit an der Costa Brava, Couscous-Tajines und Pillow Bread gab es bei Familienfesten. Unkompliziert genug für jedes Level. Für alle, die vegane Küche als persönliche Geschichte statt als Verzicht erleben wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"AT Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43807626559755,"sku":"","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/303902163X.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783700044"},{"product_id":"vegan-vom-grill-vegan-grillen-rezepte-und-tipps-fur-fleischloses-grillen","title":"Vegan vom Grill: Kreative pflanzliche Grillrezepte","description":"\u003cp\u003eKaty Beskow, die seit über zehn Jahren vegan lebt und als Kochschullehrerin arbeitet, zeigt 70 Rezepte für fleischloses Grillen: Teriyaki-Tofu mit grünem Grillgemüse, rauchige Paella mit Riesenbohnen und Oliven, Pulled-Mango-Tacos mit Bohnen und Koriander oder gegrillter Zitronenkuchen zum Abschluss. Mit Menüvorschlägen und Tipps für das perfekte Röstergebnis. Für alle, die beim nächsten Barbecue auf Tofu, Aubergine und Mango statt auf Fleisch setzen wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"ars vivendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44259758244107,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71Di5sD5hgL._SL1280.jpg?v=1782830938"},{"product_id":"vegan-rock-you-coole-rezepte-fur-die-ganze-familie","title":"Vegan Rock You - Coole Rezepte für die ganze Familie","description":"\u003cp\u003eAnsgar Freyberg, Schlagzeuger von The BossHoss und Betreiber der Craftbeer-Brauerei Tiny Batch, lebt mit seiner Frau Regine und den drei Kindern komplett vegan. In ihrem gemeinsamen Kochbuch verraten sie über 70 ihrer liebsten veganen Gerichte – einfach und schnell nachzukochen – und zeigen, wie auch Kinder gerne gesund essen. Für alle, die vegan leben wollen, ohne auf Genuss oder Tempo zu verzichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Südwest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44386881798411,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3517101036.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783700426"},{"product_id":"orient-vegan","title":"Orient Vegan","description":"\u003cp\u003eIkrame El Bouayadi, zertifizierte Ernährungsberaterin mit Kenntnissen in veganer und ayurvedischer Ernährung, hat die traditionellen Familienrezepte ihrer Mutter Fatima vegan neu interpretiert – Fatima selbst wirkte als Ratgeberin und Kritikerin mit, um die Authentizität zu sichern. Über 60 Rezepte in sechs Kapiteln: Zaalouk (Auberginensalat), Harira (Kichererbsensuppe), Maakouda (Kartoffeltaler), Baghrir (Pfannkuchen mit »tausend Löchern«). Arabisches Brot wird dabei immer selbst gebacken, nie gekauft. Für alle, die orientalische Küche vegan und authentisch zugleich wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Stiebner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44478210998539,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/image_92f7e2f0-9779-468b-bd71-034b1acf0963.jpg?v=1779005244"},{"product_id":"you-can-cook-this-alles-verwenden-nichts-verschwenden","title":"You can cook this!: Alles verwenden, nichts verschwenden","description":"\u003cp\u003eMax La Manna, aufgewachsen in den Restaurants seines Vaters und später in Sterneküchen tätig, hostet heute Food-Sendungen bei der BBC und begeistert täglich Tausende Follower mit seiner Zero-Waste-Küche: 135 einfache Gemüserezepte für die 30 meist verschwendeten Lebensmittel, von selbstgemachter Brühe aus Gemüseabfällen bis zur Tarte Soleil mit schlaffem Blattgemüse. Für alle, die aus alten Bananen und schrumpligen Möhren noch echte Köstlichkeiten zaubern wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"DK Verlag Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513774567691,"sku":"","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/612eRLn6U5L._SL1280.jpg?v=1782830927"},{"product_id":"asiatisch-vegan-lieblingsgerichte-von-indien-bis-china-von-thailand-bis-japan","title":"Asiatisch vegan - Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan","description":"\u003cp\u003eSasha Gill, indischer und eurasischer Herkunft, aufgewachsen in Singapur und Medizinstudentin an der Universität Oxford, wurde als Teenagerin aus gesundheitlichen Gründen erst Vegetarierin und dann schrittweise Veganerin. Bei ZS versammelt sie asiatische Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan, komplett pflanzenbasiert. Für alle, die glauben, dass jeder von ein bisschen mehr veganem Lebensstil profitieren kann.\u003c\/p\u003e","brand":"ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44554619879691,"sku":"","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3965843141.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783699293"},{"product_id":"deftig-vegan-orient","title":"Deftig vegan Orient: Lieblingsrezepte aus 1001 Nacht","description":"\u003cp\u003eAnne-Katrin Weber, ausgebildete Köchin mit Sternegastronomie-Erfahrung und Betreiberin des Foodblogs veggielicious.de, bereiste für dieses Buch Marokko und versammelt über 70 vegane Rezepte aus Türkei, Libanon, Israel und Nordafrika: die türkische Rote-Linsen-Suppe Mercimek Çorbasi, der libanesische Brotsalat Fattoush oder Mejadra, der arabische Linsen-Reis mit Röstzwiebeln. Fotografiert von Wolfgang Schardt. Für alle, die orientalische Gastfreundschaft vegan auf den Tisch bringen wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Becker Joest Volk Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44571934261515,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/81J1Oi_0ICL._SL1276.jpg?v=1779005268"},{"product_id":"veganuary-das-offizielle-kochbuch","title":"Veganuary - Das offizielle Kochbuch.","description":"\u003cp\u003eVeganuary ist eine internationale gemeinnützige Organisation, die Menschen weltweit motiviert, sich im Januar und darüber hinaus vegan zu ernähren – das offizielle Kochbuch bündelt über 100 Rezepte für den Einstieg: Thai Curry, gegrillter Caesar Salat, Karottenkuchen mit Orangenfrosting. Mit Beispiel-Speiseplan für eine Woche, Infos zur veganen Vorratskammer und Tipps zur Resteverwertung. Für alle, die den Umstieg auf pflanzliche Ernährung ohne Umwege wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"DK Verlag Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44873214066955,"sku":"","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/9783831048892_3d.jpg?v=1783439646"},{"product_id":"easy-speedy-vegan-die-besten-10-20-und-30-minuten-rezepte","title":"Easy Speedy Vegan: 10-, 20- und 30-Minuten-Rezepte","description":"\u003cp\u003eKaty Beskow, die seit über zehn Jahren vegan lebt, zeigt in drei Kapiteln – 10, 20 und 30 Minuten – unkomplizierte fleischlose Rezepte: Ananas-Ingwer-Smoothie und Kokos Chana Masala in 10 Minuten, Tajine mit Falafeln in 20, Auberginen-Shakshuka mit Chilijoghurt in 30. Mit Tipps zur veganen Vorratshaltung in Kühlschrank und Speisekammer. Für vegane Anfänger und Profis, die schnell statt aufwendig kochen wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ars Vivendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44953681494283,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71eXLIqA_UL._SL1280.jpg?v=1779005342"},{"product_id":"genussvoll-geschmackvoll-vegan","title":"Genussvoll. Geschmackvoll. Vegan.","description":"\u003cp\u003eMit 12 Jahren zum ersten Mal am Herd, heute veganer Koch mit rund 200.000 Instagram-Followern: Carlo Cao verbindet in seinem Debüt die italienische Küche seiner Kindheit in den Schweizer Alpen mit pflanzlicher Küche. Grapefruitsalat mit Haselnuss-Balsamico-Dressing, Linsen-Walnuss-Bolognese mit Rosmarin-Béchamel, Hirse-Pfannkuchen mit Kräutern und Erbsen oder Zitronenkuchen mit Mohn – von einfach bis aufwendig. Für alle, die vegane Küche nicht als Verzicht, sondern als vollen Genuss erleben wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"AT Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45010643124491,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/303902213X.01.LZZZZZZZ_8998d925-c9e1-4311-839e-a84c878fb3bc.jpg?v=1783703760"},{"product_id":"deftig-vegan-fur-jeden-tag","title":"Deftig vegan für jeden Tag: 30-Minuten-Küche","description":"\u003cp\u003e30 Minuten, vegan, wirklich sättigend: Anne-Katrin Weber, ausgebildete Köchin mit Erfahrung in der Sternegastronomie und studierte Ernährungswissenschaftlerin, zeigt mit Wolfgang Schardt (veggielicious.de), wie schnelle pflanzliche Küche gelingt. Spicy Gurken-Erdnuss-Salat mit Tofuhack, scharfer Bohneneintopf mit Harissa-Mayonnaise, One-Pot-Pasta mit Kichererbsensugo oder Buchweizenrisotto mit geröstetem Kürbis – alles in maximal 30 Minuten. Für alle, die unter der Woche keine Zeit haben, aber auf Geschmack nicht verzichten wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Becker Joest Volk Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45137728504075,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/81Zr0-BdjvL._SL1276.jpg?v=1779005372"},{"product_id":"ramen-vegan","title":"Ramen vegan","description":"\u003cp\u003eCheynese Khachame, vegane Influencerin aus Frankreich, bekannt als @chey_nese auf TikTok und Instagram, lädt zu einer Reise durch Ramen, Somen, Soba und Co ein: Pad Thai und Yaki Udon neben Neuentdeckungen wie Kon Guksu (kalte Nudelsuppe mit Sojamilch) oder Cheung Fun (chinesische Reisnudelrollen). 50 vegane Rezepte für Suppen, Salate, Pfannen- und Schmorgerichte. Für alle, die asiatische Nudelküche komplett pflanzlich entdecken wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45704323432715,"sku":"","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3989510088.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783701947"},{"product_id":"kali-orexi-griechische-familienrezepte-vegetarisch-vegan","title":"kalí órexi: Griechische Familienrezepte vegetarisch \u0026 vegan","description":"\u003cp\u003eGriechische Esskultur ohne Gyros: Kon und Sia Karapanagiotidis zeigen in über 100 Rezepten, wie reich die pflanzliche Küche Griechenlands ist – prämiert mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2024 Gold. Pastitsio, Avgolemono (die klassische Zitronen-Suppe) oder süße Honigbällchen – die Rezepte entstammen der Familienküche und lassen sich vegan oder glutenfrei abwandeln. Ein Mutter-Sohn-Projekt, das griechische Gastfreundschaft und modernes Kochen verbindet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ars Vivendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45714157437195,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71KxMSqh-qL._SL1280.jpg?v=1779005416"},{"product_id":"japan-vegan","title":"Japan vegan","description":"\u003cp\u003eJulia Boucachard, deren Mutter aus Osaka stammt und die selbst das Mori Café in Paris betreibt, verwandelt ihre Kindheitserinnerungen an Shoyu-Ramen, Miso-Suppe und Okonomiyaki in vegane Rezepte – authentisch im Geschmack, komplett pflanzlich in der Zutat. Mit Saisonangaben zu jeder Zutat und liebevollen Illustrationen ihrer Kindheitsfreundin Sanae Nicolas. Für alle, die japanische Küche vegan und trotzdem mit echter Kindheitserinnerung erleben wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Stiebner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45733495144715,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/383071078X.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783702931"},{"product_id":"green-street","title":"Green Street: Vegetarisches \u0026 veganes Streetfood von Stevan Paul","description":"\u003cp\u003eNach seinem Bestseller »Auf die Hand« widmet sich Stevan Paul der ersten vegetarischen und veganen Streetfood-Küche in Buchform: das perfekte Grilled Cheese Sandwich, saftige Burger, Bao-Buns, knackige Tacos und frische Bowls. Er trifft dabei Menschen, die mit hochwertigen, frischen Zutaten kochen und andere glücklich machen wollen. Eine bunte Weltküche, plant-based und einfach zu Hause nachkochbar. Für alle, die Streetfood ohne Fleisch genauso aufregend finden wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Brandstätter Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46153365979403,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/61HDsgkaIBL._SL1500.jpg?v=1779005469"},{"product_id":"vegan-fine-dining","title":"Vegan Fine Dining - Saisonale Kochkunst mit Stil","description":"\u003cp\u003eSebastian Copien und Andreas Leib von »Copien's Kitchen« liefern mit »Vegan Fine Dining« das Standardwerk für gehobene vegane Küche zuhause: von Küchentechniken über Anrichten bis zum perfekten Geschirr, mit Videos per QR-Code zu jedem Gericht. Andreas Leib erkochte sich im Strandhotel am Weißensee zwei Hauben und 13,5 Gault-Millau-Punkte. Fotograf Hansi Heckmair setzt die Kreationen in Szene, ein Vorwort steuert Sternekoch Holger Stromberg bei. Für alle, die vegane Gourmet-Menüs mit Spitzenküchen-Anspruch kochen wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ventil Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46185586589963,"sku":"","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/61-k7CdpCEL._SL1500.jpg?v=1779005475"},{"product_id":"plantbased-aber-richtig","title":"Plantbased – aber richtig!","description":"\u003cp\u003eErnährungswissenschaftlerin Rhiannon Lambert beantwortet wissenschaftlich fundiert und klar verständlich die 100 wichtigsten Fragen zur pflanzenbasierten Ernährung: Ist plantbased wirklich nachhaltiger? Eignet sich vegane Ernährung für Kinder? Im Frage-Antwort-Stil nimmt sie gängige Mythen unter die Lupe und liefert alltagstaugliche Tipps für vegane, vegetarische oder flexitarische Ernährung. Für alle, die wissen wollen, worauf es bei pflanzenbasierter Ernährung wirklich ankommt.\u003c\/p\u003e","brand":"DK Verlag Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338035384587,"sku":"","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/9783831050338_3d.jpg?v=1783439678"},{"product_id":"plantiful-cooking","title":"Plantiful Cooking: Vegane Rezepte von Maya Leinenbach","description":"\u003cp\u003eMaya Leinenbach, seit 2019 als @fitgreenmind aktiv und mit über 6 Millionen Followern Deutschlands größte vegane Influencerin, liefert über 100 vegane Rezepte für jeden Anlass: proteinreiches Kichererbsen-Sandwich, vietnamesischer Banh-Xeo-Pfannkuchen mit Tofu-Kräuterfüllung oder ein Mezze-Dinner mit Pilz-Kebab und selbstgebackenem Fladenbrot. Dazu Meal-Prep-Ideen für Schule, Uni und Arbeit. Für alle, die vegan kochen ohne Kompromisse beim Geschmack wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"DK Verlag Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338169012491,"sku":"","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/61l0URFi-jL._SL1280.jpg?v=1779005485"},{"product_id":"30-pflanzen-pro-woche","title":"30 Pflanzen pro Woche: Rezepte für ein starkes Mikrobiom","description":"\u003cp\u003eWer 30 verschiedene Pflanzen pro Woche isst, tut seinem Darm messbar Gutes – das zeigt die aktuelle Mikrobiomforschung. Katharina Seiser, eine der bekanntesten Kochbuchautorinnen Österreichs, hat daraus ein Kochbuch gemacht, das nicht nach Verzicht klingt, sondern nach Genuss. Entwickelt in enger Zusammenarbeit mit Mikrobiomforscherin Prof. Dr. Gabriele Berg und Ernährungswissenschaftlerin Mag. Dr. Theres Rathmanner, versammelt das Buch eigene Rezepte Seisers sowie Beiträge von Haya Molcho, Stevan Paul und Claudio Del Principe – alle auf eine möglichst große Pflanzenvielfalt aus Gemüse, Vollkorn, Hülsenfrüchten, Nüssen, Kräutern und Gewürzen ausgerichtet. Eine praktische Pflanzen-Checkliste erleichtert den Einstieg. Für alle, die ihre Ernährung mit Wirkung verändern wollen – ohne auf gute Küche zu verzichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Brandstätter Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46471588249867,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/710rn1AmfNL._SL1500.jpg?v=1779005494"},{"product_id":"happy-weil-diese-rezepte-glucklich-machen","title":"Happy – weil diese Rezepte glücklich machen","description":"\u003cp\u003eMeera Sodha, Vegan-Kolumnistin des Guardian und Bestsellerautorin von „Original Indisch“ und „Asien vegetarisch“, legt mit „Happy“ ihr persönlichstes Buch vor: 120 Rezepte für gemeinsame Mahlzeiten, saisonal und voller Geschmack. Indische, asiatische und levantinische Aromen – Butter-Paneer aus dem Ofen, Kimchi-Tomaten-Spaghetti, Auberginen in Satay-Sauce. Yotam Ottolenghi nennt es „verlockend, einladend und köstlich“ – das deckt sich mit dem, was dieses Buch sein will: Gemüse, das glücklich macht. Für alle, die beim Kochen an andere denken.\u003c\/p\u003e","brand":"DK Verlag Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51119236481291,"sku":"978-3-8310-5078-9","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/61uxZPVZzpL._SL1280.jpg?v=1779005512"},{"product_id":"veganes-suppengluck-kostliche-suppen-und-eintopfe-fur-alle-gelegenheiten","title":"Veganes Suppenglück Köstliche Suppen und Eintöpfe für alle Gelegenheiten","description":"\u003cp\u003eHeike Kügler-Anger, die 2006 die Lehrbücher gegen den Kochlöffel eintauschte, versammelt 120 vegane Suppen und Eintöpfe: goldene Bananen-Curry-Suppe, marokkanischer Sommereintopf, Karottensuppe mit Vanille, Schoko-Mandel-Suppe, überbackener Bohneneintopf, Brezensuppe. Gebunden, cremig oder klar, deftig oder süß, heiß oder kalt – begleitet von knusprigen bis zart schmelzenden Suppeneinlagen. Für alle, die vegane Suppen als Hauptgericht statt als Vorspeise wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"pala verlag gmbh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51120203628811,"sku":"978-3-89566-345-1","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/617jqy8NHUL._SL1229.jpg?v=1779005532"},{"product_id":"big-vegan-flavor","title":"Big Vegan Flavor","description":"\u003cp\u003eNisha Vora, Erfinderin des erfolgreichen Blogs Rainbow Plant Life, versammelt bei KochKontor ihre »vegane Geschmacks-Bibel«: 150 Rezepte, die zeigen, dass pflanzenbasiertes Kochen keinen Kompromiss beim Geschmack bedeutet. 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Für alle, die Gemüseabfall neu denken wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"AT Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51587925016843,"sku":"","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/81Lw6wABm3L._SL1500.jpg?v=1779005699"},{"product_id":"easy-vegan-grillen","title":"Easy vegan grillen","description":"\u003cp\u003eRiva zeigt, dass Grillen auch komplett vegan begeistert: 70 vielfältige Rezeptideen für Tofu, Seitan und Gemüse, egal ob mit Gas-, Elektro- oder Holzkohlegrill. Der ideale Begleiter fürs sommerliche Balkon-Barbecue, gemütliches Wintergrillen oder die nächste Grillparty mit Familie und Freunden. Für alle, die auch ohne Fleisch zu Grillmeister*innen werden wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"riva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51600994697483,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/3742324160.01.LZZZZZZZ.jpg?v=1783702478"},{"product_id":"deftig-vegan-asien","title":"Deftig Vegan Asien: Rezepte aus den Ländern der Garküchen","description":"\u003cp\u003eAnne-Katrin Weber entführt in ihrem neuesten Band der mehrfach ausgezeichneten »Deftig Vegan«-Reihe beim Becker Joest Volk Verlag in die Garküchen Asiens: cremiges Gemüse-Kokos-Curry, aromatische Pho und frische Sommerrollen aus Vietnam, würziges Bibimbap und zartes Mandu aus Korea, japanisches Tantanmen-Ramen und Chirashi-Sushi, dazu chinesische Dan-Dan-Nudeln und thailändischer Glasnudelsalat – alles komplett vegan. Für alle, die asiatische Streetfood-Klassiker ohne tierische Zutaten wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Becker Joest Volk Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51847182450955,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/714rW3PLtrL._SL1276.jpg?v=1779005738"},{"product_id":"spice-up","title":"spice up: Vegane Würzkunst von Pascal Haag","description":"\u003cp\u003eWie werden vegane Gerichte raffiniert statt fad? Pascal Haag, veganer Koch und Mitentwickler eigener Gewürzmischungen für SoulSpice, zeigt, welche Zutaten zu Sumach, Zimt, Kurkuma oder Mischungen wie Five Spice, Cajun und Dukkah passen. Tofu-Tomaten-Curry mit Roti, gefüllte Pita mit Berbere-Linsen oder Truffes mit Pfeffer und Sternanis – mit Tipps zu Einkauf und Lagerung. Für alle, die vegane Küche über das Gewürzregal neu denken wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"AT Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51860424458507,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/61NG9BZcpsL._SL1500.jpg?v=1779005763"},{"product_id":"boustany","title":"Boustany: Vegane und vegetarische Rezepte aus Palästina","description":"\u003cp\u003eSami Tamimi ist bekannt als Co-Autor von Jerusalem und Palästina – Kochbücher, die eine ganze Generation fürs Levante-Kochen begeistert haben. Mit Boustany legt er sein erstes eigenes Werk vor: 120 vegetarische und vegane Rezepte, die tief in der Küche seiner Heimat Palästina verwurzelt sind. Boustany bedeutet auf Arabisch »Mein Garten« – und genau das ist dieses Buch: eine persönliche Sammlung aus Kindheitserinnerungen, Familienrezepten und modernen Interpretationen. Mezze mit Auberginen und Kichererbsen in pikanter Zitronensauce, duftendes Linsen-Fatteh – und dazwischen Hunderte von Aromen, für die die palästinensische Küche steht. »Mein Traum-Kochbuch. Es ist voller Herz, Seele und Samis sehr köstlichem Essen.« – Meera Sodha. Für alle, die die Tiefe der Levante-Küche entdecken wollen – jenseits der bekannten Ottolenghi-Klassiker.\u003c\/p\u003e","brand":"DK Verlag Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51992201232651,"sku":null,"price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/61PNZzSox_L._SL1280.jpg?v=1779005818"},{"product_id":"naturlich-vegan","title":"Natürlich vegan: Rezepte aus aller Welt von Julius Fiedler","description":"\u003cp\u003e»Wunderschön und inspirierend. Julius feiert den puren Genuss von gutem Essen«, sagt Jamie Oliver über dieses Buch. Food-Content-Creator Julius Fiedler (@hermann) versammelt über 90 pflanzenbasierte Gerichte, die in ihren Herkunftsküchen schon immer vegan waren: indische Dosa, zitronige Köftesi aus der Türkei, handgezogene chinesische Biang-Biang-Nudeln, gefüllte Sesambällchen. Mit naturbelassenen Zutaten und bewährten Techniken statt Fleischersatz. Für alle, die vegane Küche als Tradition statt als Trend verstehen wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"DK Verlag Dorling Kindersley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52006355435787,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/61NyxAIj6bL._SL1280.jpg?v=1779005824"},{"product_id":"ein-fest-fur-gemuse","title":"Ein Fest für Gemüse: Vegane \u0026 vegetarische Rezepte","description":"\u003cp\u003eParvin Razavi ist Spitzenkochin mit persischen Wurzeln – und in ihrer Küche bekommt Gemüse den Raum, den es verdient. Ihr Kochbuch zeigt, wie raffiniert und unkompliziert eine gemüseorientierte Küche sein kann, wenn orientalische und asiatische Aromen mit dem besten der Saison zusammenfinden. Eine Warenkunde mit Profi-Tipps zu gelungenen Geschmackskombinationen und zur ganzheitlichen Verwertung – von der Wurzel bis zum Blatt – macht das Buch zum Nachschlagewerk. Für alle, die Gemüse nicht als Beilage, sondern als Hauptdarsteller sehen wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Brandstätter Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52156543500555,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71yOdZY1sHL._SL1500.jpg?v=1779005877"},{"product_id":"immer-schon-vegan","title":"Immer schon vegan","description":"\u003cp\u003eKatharina Seiser stellt sich bei Brandstätter die Frage: Gibt es traditionelle Pflanzenrezepte, die wirklich schmecken? Ihre Antwort: 70 geschmackvolle, immer schon rein pflanzliche Rezepte aus über 20 Ländern – libanesischer Brotsalat, türkisches Lauch-Karotten-Gemüse, vietnamesischer Zitronengras-Tofu, italienischer Traubenkuchen oder thailändischer Klebreis mit Mango, ganz ohne Ersatzprodukte. Ergänzt um 11 Geschmacks-Porträts von sauer bis umami. 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Ein umfassendes Standardwerk für Hobbybäcker*innen und Profis. Für alle, die vegane Patisserie ohne Geschmackseinbußen wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870696173835,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/51-tJStS4kL._SL1000.jpg?v=1779006631"},{"product_id":"zucchini-wenn-der-garten-uberquillt-uber-70-rezepte-fur-dein-lieblingsgemuse-vegetarische-und-vegane-gerichte-mit-zucchini-einfach-kreativ-saisonal-suppen-auflaufe-kuchen-mehr","title":"Zucchini: Wenn der Garten überquillt","description":"\u003cp\u003eZucchinifan Sarah Tischer kennt die Sommerherausforderung jedes Hobbygärtners: die Früchte reifen im Akkord. 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Fleisch vegan – Fake your Meat!","description":"\u003cp\u003eDie britischen Bestseller-Autoren und Foodblogger Henry Firth und Ian Theasby von BOSH! zeigen beim EMF Verlag, wie man Fleisch komplett aus pflanzlichen Zutaten selbst herstellt: über 100 Rezepte von Beef Bourguignon und Chicken Tikka Masala über Pulled-Lamb mit Harissa, Gyoza mit Zippy Dippy und Garnelen-Curry bis zu Tiramisu und Crème Brûlée. Aus Pilzen, Jackfruit und Tofu wird veganes Fleisch, aus Cashews und Hafer werden Käse- und Milchalternativen. Für alle, die auf klassische Gerichte nicht verzichten, aber kein Fleisch mehr kaufen wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"EMF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52942844526859,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71kKqVvQ7gL._SL1488.jpg?v=1779006855"},{"product_id":"tamu-das-vegane-afrikakochbuch-authentische-rezepte-von-kairo-bis-kapstadt-mit-uber-70-rezepten-und-einem-einzigartigen-farbenprachtigen-design","title":"Tamu – Das vegane Afrikakochbuch: Von Kairo bis Kapstadt","description":"\u003cp\u003eJane Nshuti, Autorin und Botschafterin für pflanzenbasiertes Essen aus Afrika, feiert die Vielfalt afrikanischer Gerichte, die traditionell ganz ohne tierische Produkte auskommen: Amaranth-Risotto aus Südafrika, würziger Maniok aus Ruanda, Jollof-Reis aus Ghana, marokkanische Gemüse-Tajine. Über 70 vegane Rezepte von Kairo bis Kapstadt, mit Guide zu leicht erhältlichen Zutaten-Alternativen. Für alle, die afrikanische Küche als gelebte vegane Tradition statt als Trend verstehen wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Prestel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52951298834699,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/81eZZa2QX4L._SL1500.jpg?v=1779006934"},{"product_id":"tasty-healthy-vegan-80-rezepte-fur-extra-power","title":"Tasty Healthy Vegan: 80 Rezepte für extra Power","description":"\u003cp\u003eCalum Harris beantwortet gemeinsam mit einer Ernährungsberaterin bei ZS brennende Fragen zur gesunden veganen Ernährung: 80 Rezepte, jedes mit mindestens einem von vier »Boosts« – gut für den Darm dank Ballaststoffen und fermentierten Zutaten, proteinreich für starke Muskeln, als Energielieferant oder als Schlankmacher mit unter 600 Kalorien. Für alle, die pflanzenbasiert essen wollen, ohne auf Genuss oder Nährwertangaben zu verzichten.\u003c\/p\u003e","brand":"ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53029697913099,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/81tbFIJasqL._SL1500.jpg?v=1779007075"}],"url":"https:\/\/koch-kontor.de\/collections\/vegan.oembed?page=3","provider":"KochKontor","version":"1.0","type":"link"}