{"product_id":"alpine-gaumenfreuden-70-regionale-rezepte-aus-dem-fuchsbau-bodenstandig-und-raffiniert-kochen-mit-den-besten-regionalen-zutaten","title":"Alpine Gaumenfreuden: 70 regionale Rezepte aus dem Fuchsbau: Bodenständig und raffiniert kochen mit den besten regionalen Zutaten","description":"\u003cp\u003eStefan Fuchs, ausgezeichnet mit einer Gault-Millau-Haube und zwei Falstaff-Gabeln, hat den Familienbetrieb in Salzburg-Wals übernommen und im »Fuchsbau« die klassische Wirtshausküche verfeinert. Rund 70 Rezepte verbinden alpine Aromen aus Wald, Feld, Wiese und Wasser mit dem Ziel, alle Reste zu verwerten – dazu Grundrezepte, Eingemachtes, duftendes Brot und Desserts. Mit Bildern von Begegnungen mit regionalen Erzeugern. Für alle, die alpine Küche bodenständig und raffiniert zugleich wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Verlag Anton Pustet Salzburg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52538990690571,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/81IO5g1ln5L._SL1500.jpg?v=1779006181","url":"https:\/\/koch-kontor.de\/products\/alpine-gaumenfreuden-70-regionale-rezepte-aus-dem-fuchsbau-bodenstandig-und-raffiniert-kochen-mit-den-besten-regionalen-zutaten","provider":"KochKontor","version":"1.0","type":"link"}