{"product_id":"catch-of-the-day-der-ultimative-fisch-seafood-guide-mit-67-rezepten-fur-frische-und-kostliche-zubereitungen-entdecke-neue-geschmackserlebnisse-das-kochen-von-fisch-und-meeresfruchten","title":"Catch of the Day: Der ultimative Fisch- \u0026 Seafood-Guide. Mit 67 Rezepten für frische und köstliche Zubereitungen – entdecke neue Geschmackserlebnisse ... das Kochen von Fisch und Meeresfrüchten!","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eSeafood Easy – Fisch \u0026amp; Meeresfrüchte einfach zubereiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKeine Angst vor Fisch und Meeresfrüchten! Anthony und Laura zeigen, wie genial unkompliziert Seafood-Küche wirklich ist.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eFisch schmeckt fantastisch, ist gesund und wunderbar leicht – und trotzdem trauen sich viele am eigenen Herd nicht viel weiter als bis zum schlicht angebratenen Lachsfilet. Damit ist jetzt Schluss! Anthony und Laura führen mit extrem viel Herzblut ihren eigenen Fischladen im australischen Melbourne und räumen in diesem Buch gründlich mit allen Berührungsängsten auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDas Buch ist die perfekte Kombination aus praktischer Warenkunde, anschaulicher Fotosequenz und richtig coolen, modernen Rezepten. Wer schon immer wissen wollte, wie man Austern unfallfrei öffnet, Garnelen im Handumdrehen schält oder woran man absolute Frische erkennt, bekommt hier das nötige Know-how Schritt für Schritt an die Hand gegeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDer kulinarische Fokus:\u003c\/b\u003e 67 gelingsichere und moderne Rezepte, die richtig Lust aufs Kochen machen. Von frischer Ceviche und zartem Fisch-Carpaccio über feine Pasta Vongole und knusprige Fischburger bis hin zu würzigen Tacos und gegrilltem Oktopus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWissen \u0026amp; Praxis:\u003c\/b\u003e Ein cleverer Seafood-Guide mit zahlreichen Step-by-Step-Bildern, der genau zeigt, welcher Fisch sich für welche Zubereitungsart eignet und wie das Filetieren und Vorbereiten zum Kinderspiel wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFür wen:\u003c\/b\u003e Für alle Seafood-Fans, Pescetarier und neugierige Hobbyköche, die sich endlich souverän an Fisch und Meeresfrüchte trauen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003ePhilipps Teller-Tipp:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0\"\u003e„Viele Kursteilnehmer und Gäste fragen uns immer wieder: ‚Wie bekomme ich Fisch auf den Punkt hin, ohne dass er trocken wird?‘ Genau da setzt dieses Buch an. Fischküche ist eigentlich absolut dankbar, wenn man ein paar Grundregeln beachtet. Ein tolles Buch, das wirklich Mut macht, Neues auszuprobieren!“\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eErscheinungsdatum: 18.04.2026\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261659177227,"sku":null,"price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/71M6XyzMr8L._SL1500.jpg?v=1784653074","url":"https:\/\/koch-kontor.de\/products\/catch-of-the-day-der-ultimative-fisch-seafood-guide-mit-67-rezepten-fur-frische-und-kostliche-zubereitungen-entdecke-neue-geschmackserlebnisse-das-kochen-von-fisch-und-meeresfruchten","provider":"KochKontor","version":"1.0","type":"link"}