60 echt britische Rezepte von Late Breakfast bis Afternoon Tea. Mit Porträts & Geschichten
Die herzlich-schrullige britische Lebensart erfreut sich hierzulande einer riesigen, kauffreudigen Fangemeinde. Alles, was das ultimative Brit-Feeling nach Hause bringt, wird heiß geliebt. In diesem Buch können sie sich dafür mit London-Expertin Gabriele Gugetzer auf eine kulinarische und traditionsreiche Reise durch die englische Hauptstadt begeben. Mit Porträts von Traditionslokalen wie das Claridge’s & 60 klassischen Rezepte zu Lunch & Afternoon Tea.
Katya Katkova ist in Klaipeda, Litauen, aufgewachsen. 2008 zog sie nach London, von wo aus sie hauptberuflich den erfolgreichen Blog »East London Mornings« betreibt. Hierfür bereist sie die Welt, um Kultur, Geschmäcker und Trends aufzuspüren.
Gabriele Gugetzer ist freie Journalistin mit Schwerpunkt Food und Reise. Sie hat bereits über 30 Kochbücher geschrieben und etliche ins Deutsche übersetzt. Sie arbeitet zudem als Lektorin für Deutsch und Englisch. Nach ihrem Magisterabschluss in Kalifornien siedelte Gabriele Gugetzer nach London über, später lebte sie in München, Köln, Hamburg und ihrer Heimat Hannover. Mit 14 Jahren reiste sie das erste Mal nach London. »Lunch in London« ist ihr drittes Buch über ihre Lieblingsstadt.
ISBN: 978-3-95961-660-7