Simply Thai - Das superschnelle Thai-Kochbuch

Simply Thai - Das superschnelle Thai-Kochbuch

Autor(en): Hatalkan Tapooling Nico Stanitzok Viola Lex

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Dorling Kindersley
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Fernweh? Dann kochen Sie sich jetzt mit diesen original thailändischen Express-Rezepten davon! Alle asiatischen Gerichte lassen sich mit maximal 10 Zutaten aus jedem normalen Supermarkt und in nur 20 Minuten ganz leicht nachmachen. So geht easy-peasy Kochen in kürzester Zeit! Die einheimische Autorin Hataikan Tapooling verrät Ihnen dazu jede Menge Tipps, Tricks und Hintergründe. Echte Thai-Küche – mit stimmungsvollen Fotos direkt aus dem Land! 

Die Highlights des Thai-Kochbuchs auf einen Blick: 
• Über 80 wirklich original thailändische Rezepte. 
• Maximal 20 Minuten Zubereitungszeit pro Rezept. 
• Nur bis zu 10 Zutaten pro Gericht. 
• Nachkochbar mit Produkten, die es hier in jedem normalen Supermarktgibt. 
• Gemüse, Obst, Ei, Hähnchen, Schwein, Rind – für jeden Geschmacketwas dabei. 
• Mit selbst gemachten Currypasten, Dips und Desserts. 
• Große Veggie-Tauschbörse – inklusive Rezept für vegetarische Fischsauce. 
• Jede Menge Turbo-Tipps und clevere Zeitspar-Zutaten. 
• Anleitung zum perfekten Reiskochen – auch für Sticky Rice (mit Mango)! 
• Tolle Infos zur thailändischen Esskultur und zu den austauschbaren Original-Produkten. 
• Grundausstattung für den Vorrat – mit praktischer Einkaufsliste
• Authentische Spezialtipps von der Thailänderin Hataikan Tapooling. 
• Wunderschöne Bilder aus Thailand – zum Davonträumen. 

ISBN: 9783831036417