{"product_id":"the-french-laundry-per-se-the-thomas-keller-library","title":"The French Laundry, Per Se (The Thomas Keller Library)","description":"\u003cp\u003eVon Publishers Weekly zum besten Buch 2020 gekürt: Thomas Keller dokumentiert bei artisan die einzigartige Beziehung zwischen seinen Restaurants The French Laundry in Kalifornien und Per Se in New York, per Live-Video verbunden: 70 akribisch detaillierte Rezepte wie geräucherte Störrillette auf einem Everything-Bagel, Tomatenconsommé oder Selleriewurzel-Pastrami, ergänzt um 40 Grundrezepte von Beurre manié bis Ramen-Brühe. Mit persönlichen Essays wie »The Lessons of a Dishwasher«. Für alle, die verstehen wollen, wie zwei Spitzenküchen wirklich zusammenarbeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"artisan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52851476300043,"sku":null,"price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/5602\/2665\/files\/81YaF_3qIRL._SL1500.jpg?v=1779006608","url":"https:\/\/koch-kontor.de\/products\/the-french-laundry-per-se-the-thomas-keller-library","provider":"KochKontor","version":"1.0","type":"link"}