Tolle Torten

Tolle Torten, die fantastisch aussehen und schmecken: Nie wieder trockene Böden, pappsüße Cremes und langweilige Deko! Mit meinem erprobten Torten-Fahrplan zeige ich, wie jede/r zu Hause essbare Kunstwerke kreieren kann, die genauso gut schmecken, wie sie aussehen – ganz ohne geschmackloses Fondant und überteuertes Equipment. Dabei werden alle wichtigen Punkte beim Backen und Dekorieren einer Torte thematisiert: von der Planung über den Einkauf bis zum Anschnitt.
Neben all meinen gelingsicheren, über Jahre perfektionierten Grundrezepten (inklusive vieler veganer Optionen), beinhaltet Tolle Torten zahlreiche detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen für innovative (essbare) Dekorationstechniken, vertiefendes Wissen zu Backtechniken und Warenkunde, detaillierte Übersichten zur Torten-Grundausstattung mit konkreten Empfehlungen, wo man sie bekommt, und fünf spektakuläre Beispieltorten mit detaillierten Zeitplänen & fertigen Einkaufslisten zum Ausdrucken.