Eine kulinarisch-künstlerische Reise in ein altes toskanisches Bauernhaus
Arniano ist der Name eines wunderschönen historischen Bauernhauses mitten in der Toskana. Dort, wo Amber Guinness` Eltern einst einen Ort zum Leben für sich und ihre beiden Töchter schufen, lädt die gebürtige Britin heute Kunstbegeisterte zu einwöchigen Malkursen ein, um die Schönheit der toskanischen Landschaft in Gemälden einzufangen. In ihrer feinen Küche sorgt sie dabei für das leibliche Wohl der Gäste und präsentiert mit diesem Kochbuch ihre besten Rezepte für ein rundum gelungenes Essen mit Freunden – mit typisch italienischen Gerichten und vielen Menü-Variationen.
- Kapiteleinteilung in Jahreszeiten
- Tipps für die Planung und Vorbereitung eines Essens mit Freunden
- Menüvorschläge nach jedem Kapitel
- zahlreiche Geschichten und Anekdoten über das Haus und den Alltag auf Arniano
Amber Guinness, in London geboren
und ist in der Toskana aufgewachsen. Sie studierte
Geschichte und italienische Literatur in Edinburgh und gründete 2014 die Arniano-Malschule in einem alten toskanischen Bauernhaus nahe Florenz. Für ihre Gäste kreiert sie dort zauberhafte Menüs zum Wohlfühlen.
ISBN: 978-3-7472-0460-3