Mittwoch: Hackbällchen mit warmen Kürbis-Salat (für weitere Details hier klicken)

Kochbücher verkaufen wir gern als Geschenk, für Dich nur mal so, weil es an Ideen fehlt, auch nur zum Inspirieren, weil Du ein großer Kochbuchfan bist oder es gern werden möchtest…. Und um Dir Inspirationen zu geben, kochen wir jeden Tag aus einem Kochbuch ein Gericht. Immer mit den frischesten Zutaten, immer lecker !

Heute kochen wir aus dem Kochbuch VERDURE von dem charmanten Gennaro Contaldo den warmen Kürbis-Salat mit Hackbällchen und Couscous. Dazu einen Klecks Limettenjoghurt