Mittagstisch am Dienstag 04. Nov 2025 (13 €)
Info zum Dienstag. Inspiriert aus dem Kochbuch "Kürbisliebe"
✨ Quicklunch im KochKontor✨
Kürbis-Belugalinsen-Eintopf mit Kartoffeln & Mohn-Schmand
Ein wärmender Eintopf für kalte Tage 🍂 – cremig, würzig und voller Farbe. Der Hokkaido-Kürbis bringt seine natürliche Süße, die Belugalinsen sorgen für Biss und erdige Tiefe, während Ingwer, Kurkuma und Curry eine wunderbar aromatische Wärme entfalten. 🌿
Zum Schluss kommen frische Wildkräuter dazu und ein Klecks Mohn-Schmand als samtige Krönung – leicht nussig, cremig und perfekt ausbalanciert.
👉 Ein echtes Wohlfühlgericht – sättigend, gesund und ein bisschen wie eine Umarmung mit Löffel. 💛🥣
Beinhaltet:/Laktose