Französische Klassiker - Sa. 28. Febr. 2026 von 17.30 bis 22.30 Uhr
Französische Klassiker - Sa. 28. Febr. 2026 von 17.30 bis 22.30 Uhr
Offener Kochkurs: Französische Klassiker – Savoir-vivre in der Küche
Was dich erwartet
Wir starten den Abend ganz entspannt mit einem Glas Cremant oder einer alkoholfreien Alternative, begleitet von einem kleinen, feinen kulinarischen Appetizer. Nachdem wir dir den Ablauf erklärt haben, geht es auch schon los. Schürzen an und "ab an den Herd", ganz nach französischer Manier!
Französische Klassiker – Die Kunst der eleganten Küche
Taucht mit uns ein in die Welt der feinen Kulinarik und der raffinierten Küche!
Wir zeigen euch, wie ihr mit traditionellen und modernen Techniken sowie den besten, saisonalen Zutaten anspruchsvolle, aber zugängliche Gerichte zubereitet. Vergesst komplizierte Geheimnisse – hier zelebrieren wir die Eleganz der Einfachheit und zeigen euch, wie ihr durch das Beherrschen von Grundtechniken, das Anrichten von Tellern und die Liebe zum Detail ein wahres Gourmet-Erlebnis kreiert. Entdeckt, wie viel Freude es macht, hochwertige Küche selbst zu kochen und zu genießen.
Gemeinsam bereiten wir ein zuvor abgestimmtes 3-gängiges Menü aus der französischen Küche zu.
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105 € pro Person (inkl. Aperitif, Appetizer, Mineralwasser, Wein oder Bier zum Essen – passend zu den französischen Gerichten)
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Dauer: ca. 4,5 Stunden. Die Veranstaltung endet spätestens um 22.30 Uhr.
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Allergien & Unverträglichkeiten: Gängige Allergien und Unverträglichkeiten können wir selbstverständlich, nach vorheriger Bekanntgabe, berücksichtigen (bitte beachte, dass die französische Küche oft auf Butter, Sahne und Gluten basiert).
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Teilnehmerzahl: Mind. 8, maximal 10 Personen. Sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden, behalten wir uns vor, den Kurs abzusagen. Dies kann bis 7 Werktage vor dem Termin geschehen. Die Teilnahmegebühr wird dann zurückerstattet oder als Gutschein für einen anderen Termin vermerkt – ganz nach individueller Absprache!
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Stornierung: Eine kostenfreie Stornierung seitens der angemeldeten Teilnehmer ist bis 14 Werktage vor dem Kurs möglich.
Über uns: Mitten im lebendigen Karolinenviertel haben wir einen Ort geschaffen, der euch begeistern wird. Auf großzügigen 110 m² findet ihr einen hellen, stilvollen Raum mit offener Küche – die perfekte Kulisse für euer nächstes Event.
Was ich euch biete? Meine ganze Erfahrung.
Ich habe in den letzten Jahren als Küchenchef unter anderem für zwei Restaurants jeweils einen Michelin Stern erkocht. Aber keine Angst, bei uns geht es ganz entspannt zu! Diese Erfahrung nutze ich, um euch zu zeigen, wie man mit den besten, geschmackvollsten Zutaten umgeht. Ob Kochkurs oder privates Event: Ich verspreche euch, wir zaubern zusammen leckere und hochwertige Gerichte, die euch ganz leicht von der Hand gehen werden. Ganz nach dem Motto– locker, nahbar und viel Spaß!
Wir freuen uns darauf, euch bei uns zu begrüßen und ein unvergessliches Event zu erleben!
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