Buchvorstellung : SAKE

SAKE - Mythos. Handwerk. Genuss.

Buchpräsentation mit Verkostung
mit Yoshiko Ueno-Müller

Was ist Sake?

Warum schmeckt Sake fruchtig?

Passt Sake zu Fischbrötchen?

Die Autorin und Sake-Samurai Yoshiko Ueno-Müller erzählt von der mythischen Entstehungsgeschichte des japanischen Nationalgetränks Sake, vom Persönlichkeiten besonderer Brauereien und vom Sake-Pairing mit verschiedenen Speisen. Die Gäste erhalten einen Sake-Becher (Kikichoko) und genießen 5 verschiedene Sake mit Snacks.

Sakeauswahl an diesem Abend:

  •  Sake Auswahl:
  •  FUKUJU Awasaki Sparkling
  •  MASUIZUMI Karakuchi
  •  TEDORIGAWA u.
  •  NIIDA Kioke
  •  DARUMA MASAMUNE 2021 oder URAKASUMI Umeshu (Sake-Likör)

Wir bieten kleine Snacks zum Sake an.

Preis: 30 Euro p.P.

11. Oktober um 19 Uhr (ca. 2 Std)

Anmeldung: info@koch-kontor.de

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…Seit vielen Jahren betreibt Tina Olufs mit ihrem kleinen Team das KOCH KONTOR. Ein Laden gefüllt mit den schönsten, buntesten und besten Kochbüchern; hier kann man Stöbern, Verweilen und sich in kulinarischen Köstlichkeiten verlieren. Wir stehen für eine fachliche Beratung immer gern zur Verfügung. An 4 Tagen die Woche gibt es einen Mittagstisch, wir kochen nach Rezepten aus den Kochbüchern. Immer frisch und super lecker!
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Unser Service: Bestellung als Abholung im Laden über den Onlineshop. Wir verpacken deinen Kauf liebevoll in schönem Geschenkpapier und du brauchst es nur noch abholen. 🎁🛍

Deutschlandweiter Versand aller Kochbücher – ab 50€ versandkostenfrei!

Ihr findet unsere Mittagstischauswahl hier.

Sollte es Änderungen geben, findet ihr diese auch immer hier, auf Instagram und Facebook. Folgt ihr uns? 🤔

Bleibt gesund! Eure Tina und das Koch Kontor Team

PS: Wir verschicken deutschlandweit per DHL und bemühen uns um schnellstmöglichen Versand. Aber spätestens innerhalb von 2-3 Tagen nach Bestellungseingang. Sollte es Verzögerungen bei der Lieferung geben, melden wir uns bei Dir!

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Mittagessen im Koch Kontor

  • Montag - heute ist unser Ruhetag…(Klick hier)
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  • Dienstag - Ottolenghi Pasta (für weitere Details hier klicken)
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  • Mittwoch: Süsskartoffeln aus dem Ofen mit Karotten-Petersilien-Salat (für weitere Details hier klicken)
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  • Donnerstag- Spaghetti mit Harissa, Tahini & Gemüse (Klick hier für weitere Infos)
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  • Freitag - folgt (Klick hier für Details)
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„Kochbücher haben in Hamburg nur eine Heimat: das Koch Kontor von Tina Olufs im Karoviertel ums Eck der Bullerei. Und wenn ich Zeit habe, schau ich immer gern bei ihr vorbei“

 

Tim Mälzer - Koch, Autor, Restaurantbesitzer, Macher von Kitchen-Impossible

"Einer meiner absoluten Lieblingsorte in Hamburg - inspirierend, einladend und gastfreundlich. Im Koch Kontor ist die ganze Welt der kulinarischen Bücher zu Hause. Für mich ein Ort voller Erinnerungen: Alle meine Kochbücher haben hier Premiere gefeiert.“

Stevan Paul - erfolgreicher Kochbuchautor

"Tina verkauft Kochbücher mit Leidenschaft und Herz!"

Sascha Rucks - The Gourmet Apron, Foodblogger

Über das Koch Kontor

Das Koch Kontor ist ein Paradies für alle Kochbuchliebhaber, oder noch einfacher gesagt: für alle die gerne kochen bzw. das Kochen erlernen möchten. Unser gemütlicher Laden befindet sich im Herzen Hamburgs, im bunten Karolinenviertel, zwischen Innenstadt und der Schanze. Nicht nur lieben wir unsere Kochbücher über alles, wir kochen auch alle sehr gerne. Ein fröhliches Team kocht jeden Tag von 12 – 15 Uhr einen leckeren Mittagstisch nach den Rezepten aus unseren unzähligen Kochbüchern. Jeden Tag ein anderes und immer frisch. Selbst gebackenen Kuchen gibt es den ganzen Tag. Und natürlich beraten wir euch gerne persönlich bei der Auswahl des passenden Kochbuches für jede Gelegenheit.

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Wir freuen uns auf euren Besuch, ob zum Kochbuchstöbern, Mittagessen oder auf Kaffee & Kuchen!

Standort

Unser Ladengeschäft hat folgende Öffnungszeiten

Öffnungszeiten:

Montag: Ruhetag

Di-Do: 10 - 18 Uhr

Freitag: 11 - 18 Uhr

Samstag: 12 - 17 Uhr

Sonntag: Ruhetag

Ihr findet unsere Mittagstischauswahl hier.

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