Eventreihe "Lange Tafel"
Die Lange Tafel – Gemeinsam genießen
Es gibt doch nichts Schöneres, als an einem Tisch zusammenzukommen und bei gutem Essen einfach die Zeit zu vergessen. Mit der „Langen Tafel“ rufen wir im KochKontor ein Format ins Leben, das genau diese Geselligkeit feiert. Wir rücken die Tische zusammen und laden euch ein, Teil einer großen Genussrunde zu werden.
Ein Tisch, viele Geschichten
Jeder Abend an der Langen Tafel ist ein Unikat. Wir laden inspirierende Gäste zu uns ins Karoviertel ein, um gemeinsam mit Philipp besondere Akzente zu setzen:
-Befreundete Köche & Experten, die ihre kulinarische Handschrift einbringen.
-Leidenschaftliche Winzer, die handverlesene Tropfen vorstellen.
-Kochbuchautoren, die ihre Rezepte live für euch zum Leben erwecken.
HIER entlang zu den Details für den 25. Juli 2026
HIER entlang zu den Details für den 06. September 2026
Mal ungezwungen im „Family Style“, mal als festes Menü
So vielseitig wie unsere Gäste sind auch die Formate unserer Abende. Je nach Anlass und Thema passen wir das kulinarische Erlebnis perfekt an:
-Im Family Style: Platten und Schüsseln stehen in der Mitte der Tafel. Jeder bedient sich nach Herzenslust, das Teilen und das gemeinsame Entdecken stehen im Vordergrund. Authentisch, nahbar und wunderbar lebendig.
-Als festes Menü: Ein fein abgestimmtes, mehrgängiges Menü, bei dem die handwerkliche Präzision im Fokus steht. Perfekt für Themenabende, die ein feines Gespür für Aromen und perfekt abgestimmte Getränkebegleitungen erfordern.
Thematisch reisen wir gemeinsam durch die Welt der Genüsse – mal feiern wir den „Vegetarischen Sommergenuss“, mal tauchen wir tief ein in die kulinarischen Traditionen von Italien, Spanien, Persien, der Levante oder widmen uns ganz besonderen Manufaktur-Produkten.
Sommerabende auf der Terrasse
Wenn die Tage warm und die Nächte lang werden, ziehen wir nach draußen. Genießt die Köstlichkeiten und die ganz besondere Atmosphäre des Karoviertels unter freiem Himmel auf unserer Terrasse.
Ob allein, als Paar oder mit Freunden – an der Langen Tafel ist für jeden ein Platz frei, der Lust auf exzellentes Essen und echte Gastfreundschaft hat. Geprägt durch unsere jahrzehntelange Erfahrung in der Spitzengastronomie, garantieren wir euch einen Abend, der Professionalität mit herzlicher Lockerheit verbindet.