300 Tipps, Tricks und Techniken Tortendekoration

300 Tipps, Tricks und Techniken Tortendekoration

Das unentbehrliche Nachschlagewerk zum Trendthema Tortendekoration: 300 Tipps, Tricks und Techniken zum Verzieren von Kuchen, Torten, Cupcakes, Cakepops und Keksen.

Mit Fondant, Marzipan, Buttercreme und Schokolade führt Carol Deacon von der Grundtechnik bis zum souveränen Umsetzen eigener Ideen.

Der kulinarische Fokus: Dekorationstechniken für Kuchen, Torten, Cupcakes, Cakepops und Kekse mit verschiedensten Materialien.

Der Vibe: Technisch fundiert und auf den optischen Anspruch ausgerichtet.

Für wen: Für alle, denen der einfache Blechkuchen nicht mehr reicht.

KochKontor-Fazit:

300 Techniken statt 30 Rezepte – ein echtes Nachschlagewerk für die Optik, nicht nur den Geschmack.