5 Zutaten mediterran - Einfach genial kochen

Das Prinzip ist bekannt: maximal 5 Zutaten, minimaler Aufwand. In 5 Zutaten mediterran wendet Jamie Oliver diese Formel auf die Küche des Mittelmeerraums an und bringt mit über 125 Rezepten das Sonnige und Unkomplizierte dieser Region auf den Tisch. Zart-rauchige Aubergine, Pikantes Ratatouille-Risotto, Großartige Garnelen & Bohnen, Gebrutzelter Tintenfisch, Einfacher Feigenkuchen oder Jools’ Schokoladenträume – alle mit nur fünf Zutaten. 65 Prozent der Rezepte sind fleischfrei oder fleischreduziert. Für alle, die an Werktagen gut essen wollen, nicht nur am Wochenende.