Achtsame Ayurveda-Küche 100 Rezepte für alle Doshas

Achtsame Ayurveda-Küche: 100 Rezepte für alle Doshas

Nicky Sitaram Sabnis, geboren 1959 im indischen Kanpur und Deutschlands bekanntester Ayurveda-Koch, leitet seit über 20 Jahren die Ayurveda-Seminarküche in der Abtei Frauenwörth auf der Fraueninsel im Chiemsee.

Über 100 Rezepte, überwiegend vegetarisch, zugeschnitten auf Vata-, Pitta- und Kapha-Typen, mit ausführlichem Dosha-Typentest.

Der kulinarische Fokus: Über 100 vegetarische Rezepte, zugeschnitten auf Vata-, Pitta- und Kapha-Typen.

Der Vibe: Ganzheitlich, fachlich etabliert und typenspezifisch.

Für wen: Für alle, die Ernährung als Teil ganzheitlicher Achtsamkeit statt als Diät verstehen wollen.

KochKontor-Fazit:

Über 20 Jahre eigene Ayurveda-Seminarküche am Chiemsee – dieses Fachwissen macht den Dosha-Ansatz praktisch erprobt.