Alles in die Mitte!: Essen, das verbindet – eine Reise um das Mittelmeer

Alles in die Mitte!: Essen, das verbindet – eine Reise um das Mittelmeer

Onur Elci feiert die Kultur des gemeinsamen Teilens rund ums Mittelmeer: italienische Antipasti, portugiesische Petiscos und orientalisch-mediterrane Mezze ersetzen die klassische Menüfolge aus Vorspeise, Hauptgang und Dessert.

Von schnellen Feierabend-Kleinigkeiten bis zum opulenten Wochenend-Gelage mit Freunden steht Brot, Wein und Olivenöl im Mittelpunkt.

Der kulinarische Fokus: Italienische Antipasti, portugiesische Petiscos und mediterrane Mezze, statt klassischer Menüfolge.

Der Vibe: Gesellig, entspannt und mediterran weit gespannt.

Für wen: Für alle, die geselliges Teilen statt Einzelteller-Perfektion suchen.

KochKontor-Fazit:

»Es nimmt dem Kochen für Gäste komplett den Stress« – so unsere eigene Empfehlung aus dem KochKontor-Team.