Asiatisch vegan - Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan

Asiatisch vegan - Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan

Autor(en): Sasha Gill

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Bloggerin und Social-Media-Foodie Sasha Gill schreibt aus der festen Überzeugung heraus, dass wir alle von einem kleinen Stück veganen Lebensstils profitieren können – für die eigene Gesundheit und die des Planeten. Sasha ist indischer und eurasischer Herkunft, wuchs in Singapur auf und studiert derzeit Medizin an der Universität Oxford. Als Teenagerin begann sie, sich aus gesundheitlichen Gründen vegetarisch zu ernähren und wurde schrittweise Veganerin. 

ISBN: 978-3-96584-314-1