Betty backt! Bewusster Genuss mit 70 süßen Rezepten
Betty backt! Bewusster Genuss mit 70 süßen Rezepten
Betty backt! Bewusster Genuss mit 70 süßen Rezepten
Konditormeisterin Bettina »Betty« Schliephake-Burchardt, seit 2015 Jurorin bei »Das große Backen« und einzige Certified Master Sugar Artist Europas des ICES, hat innerhalb von vier Jahren knapp 30 Kilogramm abgenommen – ohne beim Süßen zu verzichten.
70 fett- und zuckerarme Rezepte: Skyr-Blueberry-Cheesecake, Dinkel-Zimtschnecken, Walnuss-Haferflocken-Kekse, Carrot Cake. Dazu ihre persönlichen Abnehmregeln.
Der kulinarische Fokus: Skyr-Blueberry-Cheesecake, Dinkel-Zimtschnecken und Carrot Cake, alle fett- und zuckerarm.
Der Vibe: Persönlich erprobt, fernsehbekannt und fachlich zertifiziert.
Für wen: Für alle, die Süßes genießen und trotzdem bewusst leben wollen.
KochKontor-Fazit:
30 Kilogramm abgenommen, ohne aufs Backen zu verzichten – diese Rezepte sind am eigenen Körper erprobt.
