Big Vegan Flavor

Nisha Vora, Erfinderin des erfolgreichen Blogs Rainbow Plant Life, versammelt bei KochKontor ihre »vegane Geschmacks-Bibel«: 150 Rezepte, die zeigen, dass pflanzenbasiertes Kochen keinen Kompromiss beim Geschmack bedeutet. Als Wegweiser für alle, die vegane Küche mit großem Aroma statt fadem Verzicht wollen, hat sie ihr Konzept aus jahrelanger Blog-Erfahrung zu einem umfassenden Nachschlagewerk verdichtet.