Bistroküche aus Paris - Die Klassiker
Bistroküche aus Paris - Die Klassiker
Ein kulinarischer Spaziergang durch Paris: bei Bœuf Bourguignon und Crème brûlée werden Erinnerungen an Straßencafés entlang der Seine, an den Eiffelturm und Notre-Dame sowie an authentisches französisches Savoir-vivre wach. Typische Bistro-Klassiker und stimmungsvolle Fotos holen das Pariser Lebensgefühl direkt in die eigene Küche. Für alle, die sich ihre schönsten Paris-Urlaubserinnerungen kulinarisch zurückholen wollen.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
