Brot Brot Brot

Brot Brot Brot

Martin Johansson, der seit 2007 den erfolgreichen Blog »Pain de Martin« betreibt, versammelt 100 Brotrezepte aus aller Welt.

Kleine und große Brote, weiße und dunkle Brote, mit Gewürzen, Gemüse oder Obst. Mit Step-by-Step-Illustrationen für komplizierte Schritte, auch geeignet für Sauerteig-Neulinge.

Der kulinarische Fokus: 100 Brotrezepte aus aller Welt, mit und ohne Gewürze, Gemüse oder Obst.

Der Vibe: Weltumspannend, blogerprobt seit 2007 und einsteigerfreundlich.

Für wen: Für alle, die neben aller Küchenexperimentierfreude im Stillen von einer guten Butterstulle träumen.

KochKontor-Fazit:

100 Brote aus aller Welt seit 2007 bloggend gesammelt – diese Kontinuität macht die Rezeptauswahl verlässlich erprobt.