Cocina Latina: Eine Reise durch die Küchen Lateinamerikas
Cocina Latina: Eine Reise durch die Küchen Lateinamerikas
Cocina Latina: Eine Reise durch die Küchen Lateinamerikas
70 authentische Rezepte aus Mexiko, Peru, Chile, Argentinien, Kolumbien, Venezuela, Brasilien und Bolivien: Daniel Tischer alias Southraveler, der seit seinem ersten Flug nach Santiago de Chile 2009 den Kontinent bereist, bringt mit diesem Reise-Kochbuch Lateinamerika gegen das Fernweh nach Hause.
Neben den Rezepten gibt er Einblick in Länder und Kulturen, begleitet von zahlreichen Reisefotos.
Der kulinarische Fokus: 70 Rezepte aus acht lateinamerikanischen Ländern, von Mexiko bis Bolivien.
Der Vibe: Reisend, persönlich erlebt und fotografisch dokumentiert.
Für wen: Für alle, die eine Lateinamerika-Reise schon gemacht haben oder sich wünschen.
KochKontor-Fazit:
Acht Länder, ein Reisender seit 2009 – diese Rezepte kommen aus echter jahrelanger Erfahrung, nicht aus dem Reiseführer.
