Cook it! Süßes
Cook it! Süßes
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Die charmante DK-Reihe für Küchen-Newbies zeigt in über 60 Rezepten mit 300 Step-by-Step-Bildern die süße Koch- und Backschule für Einsteiger:innen: Marmorkuchen, Himbeertorte, Zitronentarte, Crème brûlée, Milchreis, Müsliriegel, Waffeln. Grundlagen wie Biskuit backen oder Konditorcreme schlagen werden Schritt für Schritt visuell erklärt. Für alle, die zum ersten Mal wirklich backen lernen wollen.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
