Cook it! Veggie: Kochen lernen Bild für Bild
Cook it! Veggie: Kochen lernen Bild für Bild
Die DK-Reihe »Cook it!« richtet sich an Küchen-Newbies: über 60 einfache vegetarische und vegane Rezepte wie Halloumi-Wraps, grünes Shakshuka oder der perfekte Veggie-Burger werden mit 300 klaren Step-by-Step-Bildern erklärt. Von der richtigen Schneidetechnik bis zum perfekten Garen von Gemüse – alle Grundlagen anschaulich und intuitiv. Für alle, die ihre ersten vegetarischen Kochversuche garantiert gelingsicher starten wollen.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
