Cookie Mania
Cookie Mania
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Marc Kromer, Berliner Backenthusiast und Betreiber des preisgekrönten Blogs »Bake to the roots«, versammelt seine 100 besten Cookie-Rezepte: zuckerfreie Breakfast Cookies, Cinnamon Roll Cookies, Sesam-Miso-Cookies und natürlich klassische Chocolate Chip Cookies – inklusive veganer, glutenfreier und zuckerfreier Varianten. Für alle, die Kekse nicht nur backen, sondern zelebrieren wollen.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
