Das einfachste Brot der Welt
Das einfachste Brot der Welt
Das einfachste Brot der Welt
Brotsommelier und Fernsehbäcker Axel Schmitt, bekannt als »Wacken-Bäcker« von seinen Auftritten vor 75.000 Metal-Fans und täglich in seiner Backstube in Frankenwinheim, zeigt wirklich einfache Brote und Backwaren ohne Vorerfahrung oder Spezialequipment.
Neben ungewöhnlichen Broten auch süßes Gebäck und Brötchen, ergänzt durch Video-Tutorials bei Problemen mit dem Teig.
Der kulinarische Fokus: Einfache Brote, süßes Gebäck und Brötchen, ohne Spezialequipment und mit Video-Support.
Der Vibe: Extrem niederschwellig, praxiserprobt und mit Metal-Bäcker-Charme.
Für wen: Für alle, die noch nie gebacken haben, aber jetzt sofort loslegen wollen.
KochKontor-Fazit:
Vor 75.000 Metal-Fans aufgetreten, täglich in der eigenen Backstube – dieser Bäcker bringt echte Praxis statt Theorie mit.
