Das grüne Kochbuch für Kinder: Grüne Fakten & bunte Rezepte
Das grüne Kochbuch für Kinder: Grüne Fakten & bunte Rezepte
Ernährungswissenschaftlerin Lia Carlucci, Gründerin des Netzwerks »Nutrition Hub«, und Autorin Charoline Bauer zeigen beim AT Verlag, dass nachhaltige Ernährung kein Thema nur für Erwachsene ist: Rezepte, die Kinder allein oder mit wenig Elternhilfe kochen können, dazu kindgerecht aufbereitete Infoboxen zur Wirkung von Ernährung auf Gesundheit und Planet. Für Familien, die Kindern Klimabewusstsein über den Kochlöffel statt nur über Verbote vermitteln wollen.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
