Das grüne Kochbuch für Kinder: Grüne Fakten & bunte Rezepte
Das grüne Kochbuch für Kinder: Grüne Fakten & bunte Rezepte
Das grüne Kochbuch für Kinder: Grüne Fakten & bunte Rezepte
Ernährungswissenschaftlerin Lia Carlucci, Gründerin des Netzwerks »Nutrition Hub«, und Autorin Charoline Bauer zeigen, dass nachhaltige Ernährung kein Thema nur für Erwachsene ist.
Rezepte, die Kinder allein oder mit wenig Elternhilfe kochen können, dazu kindgerecht aufbereitete Infoboxen zur Wirkung von Ernährung auf Gesundheit und Planet.
Der kulinarische Fokus: Kinderrezepte, die allein oder mit wenig Elternhilfe gelingen, mit kindgerechten Nachhaltigkeits-Infoboxen.
Der Vibe: Kindgerecht, nachhaltig und selbstständigkeitsfördernd.
Für wen: Für Familien, die Kindern Klimabewusstsein über den Kochlöffel statt nur über Verbote vermitteln wollen.
KochKontor-Fazit:
Selbstständig kochbar statt nur zusehen – dieser Ansatz macht Nachhaltigkeit für Kinder greifbar statt abstrakt.
