Das HOW NOT TO DIE Kochbuch

Dr. Michael Greger, Arzt und Autor des internationalen Bestsellers »How Not To Die«, legt auf Wunsch tausender Fans das Begleitkochbuch vor: über 100 Rezepte auf Basis des »Täglichen Dutzend«, den nährstoffreichsten pflanzlichen Lebensmitteln. Arme Ritter mit Beerensauce, Goldenes Quinoa-Taboulé, Grünkohlsalat mit Avocado-Dressing, Lasagne aus geröstetem Gemüse oder Blumenkohlsteaks mit Chermoula-Sauce. Sogar der Dalai Lama lobte das Buch. Für alle, die Ernährung als Prävention statt als Verzicht verstehen wollen.