Das HOW NOT TO DIE Kochbuch

Das HOW NOT TO DIE Kochbuch

Dr. Michael Greger, Arzt und Autor des internationalen Bestsellers »How Not To Die«, legt auf Wunsch tausender Fans das Begleitkochbuch vor.

Über 100 Rezepte auf Basis des »Täglichen Dutzend«, den nährstoffreichsten pflanzlichen Lebensmitteln: Arme Ritter mit Beerensauce, Goldenes Quinoa-Taboulé, Grünkohlsalat mit Avocado-Dressing.

Der kulinarische Fokus: Arme Ritter mit Beerensauce, Goldenes Quinoa-Taboulé, Grünkohlsalat und Blumenkohlsteaks mit Chermoula-Sauce.

Der Vibe: Präventionsorientiert und wissenschaftlich fundiert.

Für wen: Für alle, die Ernährung als Prävention statt als Verzicht verstehen wollen.

KochKontor-Fazit:

Sogar der Dalai Lama lobte dieses Buch – ein ungewöhnliches Gütesiegel für ein Kochbuch.