Das kleinste Hamburg-Kochbuch der Welt
Das kleinste Hamburg-Kochbuch der Welt
Nur 14 x 14 Zentimeter misst dieses Mini-Kochbuch – nachweislich das kleinste Hamburg-Kochbuch der Welt. Kochbuchautorin und Stylistin Meike Stüber führt auf kleinstem Raum mit 15 Rezepten durch die traditionelle Regionalküche Hamburgs: unumgängliche Klassiker neben eigenen Neukreationen mit hanseatischer Note. Für Quiddjes, geborene Hamburgerinnen und Souvenirjäger, die sich schnell mit der Hamburger Küche vertraut machen wollen.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
