Das ultimative Airfryer Kochbuch
Das ultimative Airfryer Kochbuch
Wer nur an Pommes denkt, wenn er an den Airfryer denkt, unterschätzt ihn gewaltig. Das ultimative Airfryer Kochbuch zeigt mit über 100 Rezepten, was die Heißluftfritteuse wirklich kann: von Zucchini-Bällchen und knusprigem Brathuähnchen bis zur Zitronentarte – alles mit deutlich weniger Fett, weniger Strom und in kürzerer Zeit als im Backofen. Die Rezepte decken Snacks, Beilagen und Hauptmahlzeiten ab und sind auf mittelgroße Geräte für eine vierköpfige Familie zugeschnitten. Für alle, die ihren Airfryer täglich nutzen wollen – nicht nur sonntags.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
