Deliciously Ella – QUICK WINS: Healthy Cooking
Deliciously Ella – QUICK WINS: Healthy Cooking
Ella Mills, die 2012 mit einer Ernährungsumstellung auf pflanzliche, milch- und glutenfreie Kost eine Krankheit überwand und seither acht Bestseller-Kochbücher, ein Londoner Restaurant und über 40 Produktlinien aufgebaut hat, liefert beim Berlin Verlag 75 brandneue Rezepte und 8 Wochenpläne: Ingwer-Tahin-Nudeln, Blumenkohl-Kokos-Curry oder Miso-Pilze. Jeder Plan enthält eine Einkaufsliste für sechs Abendessen und zwei Mittagessen, flexibel anpassbar. Für Vielbeschäftigte, die 30 verschiedene Pflanzen pro Woche ohne Druck integrieren wollen.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
