Der goldene Plachutta: Alle 1500 Rezepte
Der goldene Plachutta: Alle 1500 Rezepte
Frühere Generationen hatten ihre »Prato«, in Deutschland ihre »Davidis« – hochwertige Volkskochbücher, die über Jahrzehnte Bestand hatten. Ewald Plachutta, der erfolgreichste Kochbuchautor Österreichs, legt mit 1.500 wohlerprobten Rezepten sein Lebenswerk vor: von schnellen Suppen über vegetarische Köstlichkeiten bis zum berühmten Original-Plachutta-Tafelspitz-Rezept. Leicht verständlich für Kochanfänger und ambitionierte Hobbyköchinnen. Für alle, die ein Kochbuch für ein ganzes Leben statt für eine Saison wollen.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
