Der saftigste Cheesecake der Welt
Der saftigste Cheesecake der Welt
Der saftigste Cheesecake der Welt
35 amerikanische Dessert-Klassiker, die glücklich machen: Susanne Walter, ausgebildet bei Jean-Claude Bourgueil im Schiffchen Düsseldorf und später an der Seite von Eckart Witzigmann, versammelt Banana Bread, saftigen Cheesecake und knusprige Chocolate Chip Cookies.
Gelingsicher auch für Koch-Einsteiger. Die in Hamburg lebende Foodstylistin und Buchautorin bringt US-Konditor-Tradition auf den deutschen Küchentisch.
Der kulinarische Fokus: Banana Bread, saftiger Cheesecake und knusprige Chocolate Chip Cookies, gelingsicher erklärt.
Der Vibe: Amerikanisch, gelingsicher und mit Sterneküchen-Hintergrund.
Für wen: Für alle, die US-Dessert-Klassiker gelingsicher zu Hause backen wollen.
KochKontor-Fazit:
Ausbildung bei Jean-Claude Bourgueil und Eckart Witzigmann für amerikanische Dessert-Klassiker – diese Kombination überrascht positiv.
