Dick aufgetragen: Neue Ideen für belegte Brote

Das belegte Brot als ernstes kulinarisches Thema: 60 Rezepte für Stullen, Schnitten, Sandwiches und Pausenbrote, die zeigen, wie edel eine gute Kombination aus Brot, Butter und Belag sein kann. Von Wurst über Fisch, Käse, Gemüse bis zu Würzpasten – mit der richtigen Grundlage und dem richtigen Belag ist das belegte Brot einem Menü ebenbürtig. Für alle, die aus dem Alltag das Beste machen.