Die besten Brotrezepte für jeden Tag

Bestsellerautor Lutz Geißler und Designerin Sandra Weihe entwickelten ein Konzept, mit dem wirklich jeder im Familienalltag zum perfekten Brot kommt: Rezepte, deren Zeitplan sich in den normalen Tagesablauf einfügt, präzise Stepfotos für jeden Handgriff und eine übersichtliche Tafel zum schnellen Nachschlagen ohne erneutes Lesen. Belohnt wird die lange Teigreifung mit besonders bekömmlichen Backergebnissen. Für alle, die Brotbacken in den Alltag statt ins Wochenendprojekt integrieren wollen.