Die Geschichte beginnt mit einem Huhn Rezepte, für die es sich zu leben lohnt
Die Geschichte beginnt mit einem Huhn Rezepte, für die es sich zu leben lohnt
»Es ist ein warmes Buch, das man gerne liest«, schrieb die Süddeutsche Zeitung: Ella Risbridger lag eines Nachts auf ihrem Küchenboden und fragte sich, ob sie jemals wieder aufstehen würde – der Gedanke an ein Huhn, es zu braten und zu essen, brachte sie zurück ins Leben. Geröstete Knoblauch-Tomaten-Suppe, frische Chili-Zitronen-Spaghetti, persönlich erzählt, als koche man mit der besten Freundin. Für alle, die Kochen als Manifest von Momenten verstehen wollen, für die es sich zu leben lohnt.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
