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Eat - Das kleine Buch der Fast-Food-Küche

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Eat – Das kleine Buch der Fast-Food-Küche

„Nichts weiter als schlichtes, leckeres Kochen. Für die Momente, in denen wir einfach nur essen wollen." – Nigel Slater über sein kleines Kochbuch.

Klein im Format, groß in der Idee: Gerichte, die in wenigen Minuten gelingen, ohne den Anspruch an gutes Essen aufzugeben.

Der kulinarische Fokus: Chorizo-Burger, Grüne Gemüse-Suppe, Ziegenkäse-Frittata und Feige-und-Ricotta-Toast.

Der Vibe: Kompakt, schnell und ohne Anspruch auf Perfektion.

Für wen: Für alle, die auch an einem stressigen Abend nicht auf gutes Essen verzichten wollen.

KochKontor-Fazit:

Slaters eigenes Zitat trifft den Kern: ein Buch für die Tage, an denen Kochen keine Kunst sein soll, sondern einfach funktionieren muss.

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Eat - Das kleine Buch der Fast-Food-Küche DuMont Buchverlag
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