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Eat - Das kleine Buch der Fast-Food-Küche
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Eat – Das kleine Buch der Fast-Food-Küche
„Nichts weiter als schlichtes, leckeres Kochen. Für die Momente, in denen wir einfach nur essen wollen." – Nigel Slater über sein kleines Kochbuch.
Klein im Format, groß in der Idee: Gerichte, die in wenigen Minuten gelingen, ohne den Anspruch an gutes Essen aufzugeben.
Der kulinarische Fokus: Chorizo-Burger, Grüne Gemüse-Suppe, Ziegenkäse-Frittata und Feige-und-Ricotta-Toast.
Der Vibe: Kompakt, schnell und ohne Anspruch auf Perfektion.
Für wen: Für alle, die auch an einem stressigen Abend nicht auf gutes Essen verzichten wollen.
KochKontor-Fazit:
Slaters eigenes Zitat trifft den Kern: ein Buch für die Tage, an denen Kochen keine Kunst sein soll, sondern einfach funktionieren muss.
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