Echt schwäbisch! - 85 Familienrezepte ausm Ländle

Echt schwäbisch! – 85 Familienrezepte ausm Ländle

Spitzenkoch Simon Tress lädt zu sich und seiner Familie nach Hause ein und zeigt 80 traditionelle Rezepte der schwäbischen Küche.

Deftig, zeitlos, einfach lecker – im Heimatland der Spätzle wird nicht gegeizt.

Der kulinarische Fokus: Traditionelle schwäbische Familienrezepte, deftig und zeitlos.

Der Vibe: Bodenständig und familiär.

Für wen: Für alle, die schwäbische Wohlfühlklassiker aus erster Hand wollen.

KochKontor-Fazit:

Ein Spitzenkoch, der seine eigene Familienküche teilt – authentischer geht schwäbisch kaum.