Einfach thai! Der entspannte Weg zu Tom Kha Gai, Pad Thai & Co

Einfach thai! – Der entspannte Weg zu Tom Kha Gai, Pad Thai & Co

Thailändische Küche muss nicht kompliziert sein: Dieses Basic-Kochbuch versammelt klassische und bisher wenig bekannte Gerichte.

Snacks und Fingerfood, Salate, Currys, Suppen, Reis- und Nudelgerichte, Fleisch und Fisch bis zu Desserts und Getränken, mit Erklärungen zu den wichtigsten Basics und witzigen Illustrationen.

Der kulinarische Fokus: Tom Kha Gai, Pad Thai sowie weniger bekannte thailändische Snacks, Currys und Suppen.

Der Vibe: Entspannt, illustriert und einsteigerfreundlich.

Für wen: Für alle, die Tom Kha Gai und Pad Thai entspannt statt eingeschüchtert nachkochen wollen.

KochKontor-Fazit:

Ein Basic-Buch, das die Einstiegshürde thailändischer Küche spürbar senkt.