Esst mehr Vleisch!

Für alle, die aus Tierschutz-, Gesundheits- oder Klimagründen weniger Fleisch essen wollen, ohne auf Herzhaftes zu verzichten, zeigt KochKontor mit »Vleisch«-Rezepten Schnitzel, Burger, Rouladen, Pizza, Buletten, Bolognese, Kebap, Currys, Wraps und Vischstäbchen komplett fleischfrei. Dazu informative Workshops zu Hack-Alternativen, Umami aus Pflanzen, Wurstküche und Raucharoma. Für Flexitarier und Veganer*innen, die ihre Fleischgerichte-Lieblinge nicht missen wollen.