Fingerfood: Über 200 Profirezepte für alle Anlässe

Volker Beuchert, Geschäftsführer und kulinarischer Kopf des renommierten Caterers Kirberg Catering, versammelt bei Matthaes Verlag über 200 Profi-Rezepte für jeden Anlass – vom Flying Dinner über das festliche Party-Buffet bis zur Großveranstaltung mit über 1.000 Gästen: Hors d'oeuvres, trendige Wraps und verführerische Petit Fours, dazu Buffetvorschläge und Praxiswissen. Für Caterer und Gastgeber*innen, die Event-Catering auf Sterneniveau statt Standard-Häppchen wollen.