Fortnum & Mason: A Very British Cookbook

Fortnum & Mason: A Very British Cookbook

Tom Parker Bowles, Foodjournalist und Sohn von Herzogin Camilla, versammelt 111 authentische Rezepte des legendären Londoner Kaufhauses Fortnum & Mason.

Von Frühstück über Lunch bis zum klassischen Afternoon Tea. Illustriert mit historischen Zeichnungen von Edward Bawden aus den Originalkatalogen des Hauses.

Der kulinarische Fokus: 111 Rezepte von Frühstück bis Afternoon Tea, direkt aus dem Traditionshaus Fortnum & Mason.

Der Vibe: Traditionsreich, britisch und historisch illustriert.

Für wen: Für alle, die britisches Lebensgefühl auch zuhause auf den Tisch bringen wollen.

KochKontor-Fazit:

Historische Originalillustrationen statt neuer Fotografie – dieses Buch trägt das Traditionshaus authentisch nach Hause.