Ganzheitlich gesund mit High Protein: Über 100 geniale Rezepte & die besten Eiweiß-Hacks für jeden Bedarf - Antientzündlich, optimal für Herz, Gehirn und Darm - Der Sunday Times Bestseller

Allgemeinarzt Dr. Rupy, UK-Bestseller-Autor und Betreiber des millionenfach gehörten Podcasts »The Doctor's Kitchen«, zeigt beim Südwest Verlag, wie täglich gesundes Essen zur wirksamsten Medizin wird: über 100 proteinreiche Rezepte wie High-Protein-Rigatoni, Kräuter-Pilz-Bohnen-Gratin, Kreuzkümmel-Curry mit knusprigem Hähnchen oder Crispy Chili-Edamame, basierend auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen zu Eiweiß, Ballaststoffen und nährstoffreichem Gemüse. Für alle, die Darm-, Herz- und Gehirngesundheit über den Speiseplan statt über Nahrungsergänzung steuern wollen.