Genial gesund - Superfood for Family & Friends

Genial gesund – Superfood-Rezepte für die ganze Familie

Jamie Oliver knüpft mit „Genial gesund" an sein Erfolgskonzept „Jamies Superfood für jeden Tag" an: über 100 Rezepte, die mehr Obst und Gemüse unkompliziert in den Alltag bringen.

Dazu liefert Oliver praktische Tipps zu Kauen, Darmgesundheit und Zuckerkonsum – Gesundheitswissen, das direkt in die Rezepte einfließt.

Der kulinarische Fokus: Schoko-Porridge mit griechischem Joghurt, Veggie-Bolognese mit Linsen und selbst gemachte Chicken-Nuggets mit Paprika-Parmesan-Panade.

Der Vibe: Familienfreundlich und gesundheitsbewusst, ohne belehrend zu wirken.

Für wen: Für Singles, Paare und Familien, die unkompliziert mehr Obst und Gemüse essen wollen.

KochKontor-Fazit:

Die eingestreuten Gesundheitstipps machen aus diesem Buch mehr als eine Rezeptsammlung – es erklärt auch das Warum hinter den Zutaten.