Genial italienisch

Genial italienisch – Von der Toskana bis Sizilien

Für sein sechstes Kochbuch ist Jamie Oliver von der Toskana bis Sizilien durch Italien gereist und hat den Menschen in die Töpfe geschaut: über 120 traditionelle Rezepte aus allen Regionen.

Begleitet von persönlichen Geschichten und stimmungsvollen Bildern entsteht ein Buch, das italienische Hausmannskost statt Restaurant-Interpretation zeigt.

Der kulinarische Fokus: Selbstgemachte Pasta, perfektes Risotto und Zitronen-Sorbet als Beispiele traditioneller regionaler Rezepte.

Der Vibe: Reiselustig, authentisch und persönlich erzählt statt nur bebildert.

Für wen: Für alle, die authentische italienische Hausmannskost statt Restaurant-Interpretation wollen.

KochKontor-Fazit:

Die Reise-Erzählung macht den Unterschied zu anderen Italien-Kochbüchern – hier steckt echte Recherche vor Ort dahinter.