Genussmomente: Waffeln & Pfannkuchen
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EMF liefert in der Genussmomente-Reihe 30 verführerische Rezeptvariationen für Waffeln und Pfannkuchen: belgische Waffelhäppchen, Marmor-Pfannkuchen oder Zucchiniwaffeln, süß, herzhaft oder gesund, als Hauptgericht, Beilage oder Dessert. Mit Tipps und Tricks fürs perfekte Gelingen im handlichen Format. Für alle, die Waffeln und Pfannkuchen jenseits von Zimt-Zucker und Nutella neu entdecken wollen.
Warum KochKontor?
Alle Bücher im KochKontor sind persönlich von Philipp Wolter ausgewählt — Sternekoch mit über 25 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie, ausgezeichnet mit dem Michelin-Stern. Wir führen kein Lager, wir kuratieren eine Auswahl. Jedes Buch, das hier steht, steht hier aus einem Grund.
